Nếu có dịp dừng chân tại thành phố Đài Bắc Taiwan du khách tuyệt đối đừng bỏ lỡ cơ hội tham quan, khám phá chợ đêm Shilin, khu chợ đêm sầm uất nhất ở xứ Đài Loan
Đài Loan vốn nổi tiếng với rất nhiều khu chợ đêm sầm uất và sôi nổi với các hoạt động buôn bán, vui chơi giải trí. Những khu chợ đêm này không chỉ đơn thuần là nơi diễn ra các hoạt động trao đổi mua bán mà còn là một nét văn hóa ấn tượng và độc đáo của xứ Đài. Chính vì thế nếu có cơ hội du lịch đến đây du khách đừng quên ghé thăm các khu chợ đêm nổi tiếng, đặc biệt là khu chợ đêm Shilin (Sĩ Lâm) ở thành phố Đài Bắc để được hòa mình vào không khí sôi động và vui tươi của Đài Loan khi về đêm nhé!
Đôi nét về chợ đêm Shilin
Chợ đêm Shilin hay còn được gọi là chợ đêm Sĩ Lâm Đài Loan. Khu chợ này tọa lạc ở số 101, đường Jihe, quận Shilin, thành phố Đài Bắc, gần với nhà hát Yan Ming, đường Wen Lin, Ji he, Da Hong và Da Nan.
Chợ đêm Shilin được thành lập từ cuối thế kỷ 19, khi những người dân Nhật di cư sang đây và xây dựng nên một ngôi nhà nhỏ để bán thịt cá, rau quả phục vụ đời sống thường ngày. Đặc biệt từ sau Thế Chiến thứ II, các hoạt động buôn bán ở đây ngày càng được phát triển nhanh chóng hơn. Hiện nay nơi đây được biết đến là khu chợ lớn nhất tại Đài Bắc, luôn diễn ra các hoạt động buôn bán vui chơi nhộn nhịp và là một trong những địa điểm thu hút du khách khắp nơi về tham quan, khám phá.
Chợ đêm Sĩ Lâm là khu chợ nổi tiếng và lớn nhất tại Đài Bắc - EFLY
Khu chợ đêm này hoạt động tất cả các ngày trong tuần và thường bắt đầu từ lúc 5 giờ chiều đến khoảng 1 – 2 giờ sáng ngày hôm sau. Một số cửa hàng còn có thể mở cho đến 4 – 5 giờ sáng. Chợ đêm Shilin có rất nhiều gian hàng lớn nhỏ khác nhau và bày bán vô số các mặt hàng đa dạng từ áo quần, đồ trang sức, đồ gia dụng cho đến ẩm thực. Khu chợ này được chia thành 2 khu riêng biệt là khu ẩm thực chợ đêm Shilin và khu hàng hóa.
Cách di chuyển về chợ đêm Shilin
Là một điểm du lịch nổi tiếng của Đài Bắc nên cách đi chợ đêm Shilin cũng khá đơn giản. Du khách có thể di chuyển đến chợ đêm Shilin bằng hai phương tiện, đó là xe bus và tàu điện ngầm.
Nếu đi bằng tàu điện ngầm, du khách sẽ đi tàu điện ngầm MRT Đài Bắc tuyến Danshui để đến ga tàu điện ngầm Jiantan.
Còn nếu di chuyển bằng xe bus du khách có thể đi theo các hướng dẫn sau đây:
+ Du khách có thể đi xe bus số 15, 16, 17, 18, 19 để đến trạm dừng nhà hát Yanming.
+ Đón xe bus số 109, 203, 216, 220, 260, 279, 280, 285, 310, 606, 612, 646, 685, 902 hoặc tuyến Zhongshan để đến trạm dừng trường đại học Minh Chuan.
+ Đón xe bus số 203, 216, 218, 224, 266, 280, các tuyến Chengde 304, 308, 310, 606, 616, 618, 665 hoặc xe bus mini số 18 để đến trạm dừng phố Xiaobei.
+ Đón xe bus số 42, 529, 620 hoặc xe bus số 30 để đến chợ Shilin.
+ Đón xe bus số 109, 220, 203, 260, 267, 277, 279, 285, 612, 646, 685, 902, hoặc tuyến Zhongshan để đến ga tàu điện ngầm Jiantian.
Thưởng thức ẩm thực chợ đêm Shilin
Có lẽ nét độc đáo và hấp dẫn nhất của khu chợ đêm này đối với du khách đó chính là ẩm thực Shilin. Ngay khi đặt chân đến với khu chợ đêm lớn nhất Đài Bắc này du khách sẽ không khỏi ngạc nhiên trước không khí đầy sôi động và nhộn nhịp ở đây.
Ngay từ đầu chợ mùi thơm của thức ăn đã kịp tỏa ra thơm phức khiến bất kỳ tâm hồn ăn uống nào cũng không thể kìm lòng. Nếu nói bao nhiêu ẩm thực xứ Đài đều được tập trung hết vào đây cũng không hề ngoa chút nào. Bởi đi dọc con phố du khách sẽ bắt gặp hơn 500 gian hàng ăn bày bán đủ loại thức ăn thơm phức, nóng hổi từ các món khô, món nước cho đến các món nướng. Du khách có thể ghé vào bất cứ hàng quán nào để được thưởng thức những món ăn cực ngon và hấp dẫn.
Tuy nhiên để có thể khám phá hết ẩm thực của chợ đêm Sĩ Lâm, sau đây sẽ là một số gợi ý dành cho du khách:
Ếch đẻ trứng
Ngay từ cái tên cũng đủ làm ta phải tò mò rồi phải không nào? Mặc dù có tên là ếch đẻ trứng nhưng món ăn này không phải được làm từ thịt ếch như nhiều người vẫn nghĩ đâu nhé. Bởi thực chất đây là một loại đồ uống có kèm hạt ếch đẻ trứng trông giống với hạt trân châu trong trà sữa nhưng chúng có vị ngọt hơn, các hạt dính vào nhau và nhìn qua khá giống nòng nọc. Loại thức uống này có cái tên ếch đẻ trứng cũng là vì thế.
Ruột lớn bọc ruột nhỏ
Tên của món ăn này mặc dù không mấy thu hút tuy nhiên hương thơm và mùi vị của chúng sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên đấy. Món ăn này thực chất được làm từ một cây xúc xích lớn bọc bên ngoài cây xúc xích nhỏ có kèm thêm một ít rau thơm và dưa leo thái sợi. Khi ăn bạn nên chấm thêm một chút tương ớt để ngon hơn.
Ruột lớn bọc ruột nhỏ
Trư huyết cao
Đây là một món ăn đường phố tuyệt ngon của Đài Loan. Nguyên liệu chính của món ăn này là huyết heo và gạo nếp. Trư huyết cao sau khi qua chế biến sẽ được cắt thành từng miếng nhỏ và xiên vào que tre. Khi bán người ta sẽ cho thêm rau, đậu phộng xay nhuyễn.
Đậu hũ thối
Đến chợ đêm Sĩ Lâm du khách cũng đừng quên nếm thử món đậu hũ thối, một món ăn đặc trưng của xứ Đài. Mặc dù mùi hương của chúng không mấy dễ chịu nhưng đổi lại nếu ăn được bạn sẽ bị cuốn hút ngay bởi cái béo mịn của lớp đậu bên trong hay cái giòn tan của lớp vỏ bên ngoài cùng phần nước sốt lạ miệng.
Nếm thử đậu hũ thối tại chợ đêm Shilin
Trà sữa
Đài Loan là xứ sở của các loại trà sữa vì thế đến chợ đêm Shilin Đài Bắc du khách cũng sẽ có cơ hội được tha hồ nếm thử đủ loại trà sữa ở đây. Trà sữa ở chợ đêm Sĩ Lâm có rất nhiều loại, mức giá cũng rất phải chăng nhé!
Du khách cũng đừng quên thưởng thức các loại trà sữa ở đây nhé!
Bên cạnh những gợi ý trên, du khách cũng có thể thưởng thức các món ăn ngon khác tại chợ đêm Sĩ Lâm như: xương sườn hầm thảo dược, trứng tráng hàu, xiên nướng, bánh hành, bánh bao,...
Mua sắm thả ga tại chợ đêm Sĩ Lâm
Không chỉ đa dạng về ẩm thực, chợ đêm Sĩ Lâm còn là nơi vô cùng náo nhiệt và sầm uất với các hoạt động mua bán. Đến với khu hàng hóa tại chợ đêm lớn nhất Đài Bắc này du khách có thể thỏa thích dạo chơi và ngắm nghía tại các quầy bán áo quần, đồ trang sức, giày dép, túi xách, mỹ phẩm, đồ chơi,... Đặc biệt các hàng hóa bán ở đây hầu hết đều được gắn giá sẵn để du khách nước ngoài có thể lựa chọn dễ dàng hơn.
Nhìn chung mức giá các mặt hàng ở đây khá rẻ vì thế bạn có thể lựa chọn cho mình những món đồ ưng ý hoặc đơn giản là mua sắm làm quà tặng cho gia đình, bạn bè nhé!
Không chỉ là địa điểm du lịch nổi tiếng, chợ đêm Shilin dường như đã trở thành một nét đẹp trong văn hóa sinh hoạt cộng đồng của người dân Đài Loan. Chính vì thế nếu có cơ hội đến Đài Loan, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội được đặt chân đến và trải nghiệm những điều thú vị độc đáo tại khu chợ đêm nổi tiếng bậc nhất xứ Đài này nhé!
Bùi Xuân
