Sắp tới bạn đang có dự định đến Đà Nẵng du lịch phải không nào? Nhưng bạn lại đang thắc mắc không biết ăn bánh tráng cuốn thịt heo ở đâu ngon? Vậy hãy cùng chúng tôi khám phá món ăn này trong những địa điểm bán bánh tráng cuốn thịt heo nổi tiếng tại Đà Thành ngay dưới đây nhé!
Bánh tráng cuốn thịt heo – đặc sản Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ qua
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn vô cùng nổi tiếng tại Đà Nẵng, mà bất kỳ du khách nào cũng muốn thưởng thức khi đi du lịch đến đây. Tuy cách làm bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng khá đơn giản, nhưng rất khó tính trong khâu chọn lựa nguyên liệu. Bánh tráng phải là loại phơi sương, thơm mùi gạo và không bị gãy vụ khi cuốn, làm thịt heo phải loại ngon, sau khi luộc vừa tới, ngâm trong nồi cho giết mổ có độ dẻo, so bì mềm. Ăn kèm với hơn chục loại rau sống tươi ngon, cốt yếu là rau vườn, có hương vị vô cùng tươi mát và hấp dẫn.
.jpg)
Bánh tráng cuốn thịt heo là đặc sản vô cùng nổi tiếng tại Đà Nẵng
Để thưởng thức món ăn này, việc đầu tiên là bạn trải chiếc bánh tráng ra, xếp vào đó một lát bánh phở, 1 miếng thịt heo, dưa chuột, chuối xanh, giá đỗ, cùng các loại rau tươi rồi cuộn lại chấm với nước mắm nêm cay nồng. Điểm khiến cho món này có sức lôi cuốn là nhờ vào nước mắm nêm “thần thánh”. Mỗi cửa hàng đều có bí kíp riêng để pha mắm nêm, gây niềm mến mộ với bao người thưởng thức.
Những địa điểm bánh tráng cuốn thịt heo nổi tiếng tại Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo quán Bà Mua
Địa chỉ: Cơ sở 1: 19 Trần Bình Trọng và cơ sở 2: 231 Đống Đa
Nhắc tới địa chỉ bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng không thể bỏ qua quán bánh tráng cuốn thịt heo Bà Mua ngon nức tiếng. Quán không chỉ nổi tiếng với món mì Quảng, mà còn hấp dẫn bởi món bánh tráng cuốn thịt heo thơm nức lòng.
Bạn có thể lựa chọn thịt heo hai đầu da hoặc bánh tráng thịt heo Đại Lộc Đà Nẵng được người dân vùng Đại Lộc – Quảng Nam nuôi bằng các loại rau, thức ăn thừa và thả rông, nên có hương vị thơm ngon đặc trưng. Còn loại thịt hai đầu da được chọn từ phần ngon nhất của con heo, đó là những con có cân nặng từ 50 – 70kg và lấy 5kg thịt mông. Thịt heo được hấp để giữ hương vị thơm ngon, đậm đà, miếng thịt cắt ra có mỡ là đạt yêu cầu.
Bánh tráng cuốn thịt heo Trần
Địa chỉ: số 4 Lê Duẩn, quận Hải Châu, Đà Nẵng hoặc 28 Duy Tân
Bánh tráng thịt heo Trần Đà Nẵng hấp dẫn du khách bởi những lát thịt giữa 2 đầu nạc là lớp mỡ trắng ngà. Cùng với đĩa rau chỉ có một gam màu xanh lá có nhiều màu sắc khác nhau. Hơn nữa, nước mắm tại đây được pha chế với vị cay đặc biệt từ ớt, tỏi, cộng thêm vị chua ngọt của dứa băm nhuyễn.
Không chỉ vậy, quán còn nổi tiếng bởi vấn đề chú trọng vệ sinh an toàn thực phẩm, được làm từ những nguyên liệu chọn lọc được chế biến theo công thức gia truyền.
Bánh tráng cuốn thịt heo quán Mậu Đà Nẵng
Địa chỉ: 35 Đỗ Thúc Tịnh, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Nhắc tới địa chỉ bánh tráng cuốn thịt heo Đại Lộc Đà Nẵng không thể bỏ qua quán Mậu, một địa chỉ hút khách du lịch. Bánh tráng cuốn thịt heo ở đây nổi tiếng với thịt heo ngon, được chế biến vô cùng sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh, bánh tráng giòn ngon, rau thơm sạch sẽ, đặc biệt là nước chấm được pha với công thức cực kỳ đặc biệt.
.jpg)
Quán Bà Mậu với nước chấm cực kỳ đặc biệt đã thu hút biết bao thực khách đến đây
Điểm cộng của quán bánh tráng cuốn thịt heo Mậu Đà Nẵng là: không gian thoáng mát, lịch sự, bánh tráng thịt heo hai đầu thơm ngon, hấp dẫn và phục vụ vô cùng chu đáo, nhanh chóng.
Bánh tráng cuốn thịt heo Bà Hường
Địa chỉ: 35/2 Hàm Nghi – Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo Bà Hường Đà Nẵng nổi bật với cách bài trí hết sức gần gũi với thiên nhiên, không gian sang trọng. Với 3 chi nhánh nằm rải rác khắp trung tâm thành phố Đà Nẵng, có sức chứa lên đến gần 200 thực khách. Ghé thăm quán, bạn còn được thưởng thức rất nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng khác như cá nục, bún chả cá, bánh bèo, bánh mắm…
Sự phối hợp màu sắc hài hòa, sáng tạo, cách bài trí vô cùng chuyên nghiệp, cùng hệ thống phun khí làm không khí nhà hàng luôn trong lành, thoáng đãng, mang đến cho thực khách những cảm giác thật thoải mái, mát mẻ về mùa hè, ấm áp về mùa đông.
Mặc dù không gian khá sang trọng, các món ăn vô cùng đẳng cấp mà thoạt nhìn vào, bạn cứ ngỡ giá sẽ rất cao, nhưng quán Bà Hường có mức giá rất bình dân, thỏa mãn nhu cầu cho tất cả mọi người.
Hy vọng với những thông tin về địa chỉ bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng nổi tiếng trên đây, sẽ giúp cho bạn lựa chọn được những điểm đến thật thích hợp, và ưng ý để có thể thưởng thức món ngon đúng điệu này nhé!
