Một chuyến du lịch Quy Nhơn không thể thiếu những bữa ăn tuyệt vời tại các quán ăn ngon mang đậm chất ẩm thực Quy Nhơn được truy lùng dưới đây
Đến với thành phố biển Quy Nhơn, bạn đừng mãi say mê cảnh đẹp thiên nhiên nơi đây mà bỏ quên những món đặc sản thơm ngon nức tiếng ở đây nhé. Nhanh chân đến thưởng thức bữa ăn tuyệt vời tại các quán ăn ngon mang đậm chất ẩm thực Quy Nhơn ngay tại EFLY sau đây nhé!
Bún cá Phượng Tèo
Bún cá là đặc sản Quy Nhơn mà nhiều du khách nhất định phải thưởng thức qua. Bởi đây là món ăn ngon khó cưỡng do bún cá được chế biến theo cách gia truyền, chả và chế biến nước dùng cũng hết sức đặc biệt. Hơn nữa đây là một món ăn vô cùng phổ biến và được bày bán ở nhiều con phố ở Quy Nhơn.
Bún cá Phượng Tèo ngon khó cưỡng
Những sợi bún tươi ngon đẹp mắt làm bằng bột gạo pha với bột mì, vì thế khi chín bún có độ dai và màu trong. Chả cá được chế biến hoàn toàn từ cá tươi cùng với nhiều loại gia vị khác nhau tạo nên hương vị tươi ngon của biển. Nước dùng chủ yếu nấu bằng xương và đầu cá tạo ra vị ngọt thanh quyến rũ. Chỉ một lần thưởng thức bún cá Phượng Tèo cũng đủ khiến cho người ăn nhớ mãi không quên. Bún cá Phượng Tèo nằm ở số 211 Nguyễn Huệ và 415 Nguyễn Huệ.
Bánh xèo tôm nhảy cô Năm
Đến thành phố biển Quy Nhơn, du khách đừng quên thưởng cái hương vị rất riêng của ẩm thực đất Võ với món bánh xèo tôm nhảy. Mời bạn đến quán bánh xèo cô Năm dưới chân cầu Mỹ Cang, xã Phước Sơn, huyện Tuy Phước. Quán tuy nhỏ và không biển hiệu nhưng quán nằm ngay ven đường và có khách ra vào tấp nập. Vì thế thực khách có thể dễ dàng tìm thấy quán bánh xèo tôm nhảy Cô Năm. Tại đây bạn sẽ được thưởng thức món bánh xèo tôm nhảy với hương vị đặc trưng nhất ở Quy Nhơn.
Chè Nhớ
Chè Nhớ 157 Ngô Mây, một trong các món ăn vặt ngon ở Quy Nhơn. Chè Nhớ nằm ngay đường Ngô Mây, kế bên trường Đại Học Quy Nhơn nên còn gọi người dân nơi đây gọi là quán chè sinh viên bởi đa phần thực khách của quan không ai khác chính là các bạn sinh viên.
Bên cạnh chè, thì nơi đây cũng khá nổi tiếng với các món ăn vặt siêu hấp dẫn
Gié Bò Tây Sơn ở quán Anh Nhật Gia Viên
Gié bò là món ăn dân dã và rất phù hợp với túi tiền của nhiều người, do đó đây là món ăn phổ biến và được ưa thích ở Quy Nhơn. Du khách đến Gié Bò Tây Sơn ở quán Anh Nhật Gia Viên có thể thưởng thức ăn chơi hay ăn đến no bụng tùy thích. Gié Bò Tây Sơn được chế biến từ ruột non của bò mang đến hương vị khó phai trong lòng du khách. Quán Anh Nhật Gia Viên có địa chỉ ở số 1087 Trần Hưng Đạo.
Gà chỉ Đường Sơn Quán
Gọi là gà chỉ đơn giản bởi vì khi tới quán thực khách có thể lựa chọn những chú gà được nhốt sẵn trong chuồng để quán chế biến thành món ăn.
Thực khách chỉ cần chỉ vào chú gà nào nào thì chủ quán sẽ thịt chú gà đó, món gà chỉ cũng từ đó mà ra. Gà sau khi được chọn có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, chiên, luộc hay hấp. Tất cả đều phụ thuộc vào sở thích và sự lựa chọn của thực khách đến. Không chỉ nổi tiếng với món gà chỉ Đường Sơn Quán còn có khung cảnh biển tuyệt đẹp làm lay động lòng người.
Bún bò – giò Vân Hường
Bên cạnh các món bánh canh và bún chả cá nổi tiếng, Quy Nhơn còn có món bún bò – giò không kém phần hấp dẫn và đặc sắc. Bún bò – giò không đậm vị như bún bò Huế nhưng cũng là món ăn đáng để thử ở Quy Nhơn. Một địa điểm ăn ngon tại Quy Nhơn để cho bạn tham khảo là quán Vân Hường ở địa chỉ 127 Tăng Bạt Hổ.
Bánh hỏi cháo lòng quán Mẫn
Bánh hỏi là món ngon độc đáo của Bình Định, do đó chuyến Quy Nhơn du khách không thể bỏ qua món cháo lòng, bánh hỏi có một không hai này.
Thật ra bánh hỏi và cháo lòng vốn hai món ăn không liên quan gì đến nhau nhưng lại được người dân nơi đây kết hợp với nhau tạo thành món ăn lạ miệng này. Thưởng thức tô cháo ngọt thơm cùng với đĩa lòng lợn và bánh hỏi được chế biến khéo léo khiến món ăn này trở nên hấp dẫn một cách lạ thường.
Bún sứa nhà hàng Tàu Hoa Hoa
Nhơn còn nổi tiếng với những món về sứa như bún sứa, lẩu sứa …. Bún sứa ngon ngọt bởi có phần nước lèo trong veo, vị ngọt thanh, miếng sứa giòn sần sật khiến thực khách ăn hoài không biết chán.
Bún sứa ngọt thanh lạ miệng
Ngoài ra, thực khách cũng có thể thưởng thức nhiều món ăn không kém phần hấp dẫn khác. Một địa chỉ bún sứa ngon ở Quy Nhơn chính là nhà hàng Tàu Hoa Hoa ở số 318 Phan Chu Trinh Quy.
Ẩm thực đường Ngô Văn Sở
Khu ẩm thực Ngô Văn Sở là khu phố ăn vặt Quy Nhơn với số lượng lớn quán hàng ăn vặt ngon, bổ, rẻ. Vì thế nếu đến Quy Nhơn mà bạn lại bỏ quên khu phố ẩm thực này thì quả là một điều đáng tiếc. Sau một ngày lang thang khám phá thành phố biển Quy Nhơn, bạn hãy dừng chân ghé lại phố ẩm thực đường Ngô Văn Sở để cung cấp thêm năng lượng cho mình nhé!
Bánh căn Bà Già
Bánh căn ở quán Bà Già luôn nằm trong danh sách các món ngon của Quy Nhơn. Bánh căn Bà Già Quy Nhơn thoạt nhìn bạn sẽ thấy nó trông giống món bánh khọt của người miền Nam nhưng lại có hương vị rất khác. Do đó nếu có cơ hội đến Quy Nhơn bạn hãy thưởng thức và cảm nhận sự khác biệt của loại bánh này. Quán bánh căn Bà Già nằm ở số 7 Ngô Quyền. Quán thường bán vào buổi sáng và quán đông khách nên rất mau hết bánh, nên nếu muốn thưởng thức bánh căn Bà Già, bạn hãy ghé quán thật sớm để thưởng thức nhé.
Vịt lộn chiên mắm
Thường thì ta chỉ nghe hột vịt lộn xào me hay vịt lộn luộc, nhưng ở Bình Định còn có món vịt lộn chiên mắm ngon lạ miệng. Để thưởng thức món ngon này bạn có thể ghé quán ở số 53 Nguyễn Hữu Thọ.
Đây là một trong số các địa chỉ thưởng thức vịt lộn chiên mắm ngon ở Quy Nhơn. Tuy nhiên quán chỉ bán vào buổi tối mà thôi. Trên thực đơn của quán cũng có nhiều món ốc ngon để thực khách lựa chọn.
Quán Ốc Thúy Kiều – 5D Tăng Bạt Hổ
Ốc Thúy Kiều là một trong những quán ốc ngon ở Quy Nhơn các bạn nên đặt chân tới. Quán hơi nhỏ nhưng bù lại khách tới đây vẫn rất “ưng” về độ tươi ngon của ốc cũng như các món hải sản ở đây. Giá của chúng chỉ dao động chỉ từ 15 đến 40 ngàn đồng do đó quán lúc nào cũng đông khách. Đến đây, thực khách có thể thưởng thức đĩa ốc thơm phức – đầy đặn. Đặc biệt quán có món càng cúm núm, đây được xem là món ngon hảo hạng của quán. Càng cúm núm được ăn kèm với nước chấm được chế biến theo công thức đặc biệt tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn này.
Thịt lụi nướng
Đây là món ăn hấp dẫn bởi vị thơm ngon của thịt nướng trên bếp than hồng. Thịt nướng lụi là món ăn tuyệt vời cho những ngày thời tiết mát mẻ và ngập tràn gió ở thành phố biển Quy Nhơn.
Thịt heo hoặc bò sau khi tẩm ướp các loại gia vị cần thiết, thêm vào đó chút mật ong rồi đặt lên bếp than hồng nướng khoảng 15 phút. Khi chín, thịt lụi nướng tỏa ra hương thơm ngào ngạt khiến nhiều thực khách say đắm. Đừng quên đến số 157 Nguyễn Huệ để thưởng thức món thịt lụi nước thơm ngon này nhé.
Ăn một lần để nhớ mãi không quên những món ăn đặc sản Quy Nhơn. Nhanh chóng chuẩn bị cho mình một kế hoạch du lịch hoàn hảo và sẵn sàng cho chuyến khám phá thành phố biển Quy Nhơn đầy quyến rũ.
Hoài Trinh
