Các đặc sản như tiêu Cùa, cafe Khe Sanh, rượu Kim Long,... là câu trả lời dành cho những ai đang thắc mắc đi Quảng Trị mua gì về làm quà của đông đảo du khách. Cùng EFLY tìm hiểu thêm về những món đặc sản nổi tiếng này nhé!
Một trong những điều để lại ấn tượng sâu sắc nhất trong lòng du khách, có lẽ là ẩm thực và các đặc sản mua về làm quà sau chuyến du lịch Quảng Trị. Tuy Quảng Trị không phải là vùng đất quá nổi tiếng về các đặc sản, những món quà từ mảnh đất này lại đầy hương vị riêng biệt và đặc sắc. Nếu đang thắc mắc rằng đi Quảng Trị mua gì làm quà tặng người thân và bạn bè, thì bạn có thể tham khảo một số gợi ý sau đây.
Những đặc sản nên mua về làm quà tại Quảng Trị
Cao chè Vằng Cam Lộ
Nhiều du khách thường đặt ra câu hỏi đặc sản Quảng Trị là gì? khi muốn mua quà về cho người thân, bạn bè sau chuyến đi. Và một trong những đặc sản không thể không nhắc đến ở Quảng Trị là cao chè vằng. Đây chính là sản phẩm được chiết xuất từ cây chè vằng, loại cao này rất được ưa chuộng tại Quảng Trị. Thân và lá của chè vằng được thu hoạch, rửa sạch và nấu thành cao, không sử dụng chất phụ gia, đảm bảo công dụng nguyên chất.
Cao chè vằng đặc sản Quảng Trị là sản phẩm tốt cho sức khỏe
Bạn có thể pha loãng chè vằng với nước sôi để dùng hằng ngày. Cao chè vằng Quảng Trị có tác dụng tốt cho sức khỏe người sử dụng, giúp thanh nhiệt giải độc, mát gan, giảm các nguy cơ gây bệnh về gan. Ngoài ra, cao chè vằng còn rất tốt cho phụ nữ sau sinh, giúp kích thích các tuyến sữa, giảm cân sau sinh an toàn. Chính vì thế, đây có thể được xem là một món quà ý nghĩa khi bạn gửi tặng cho người thân của mình sau chuyến du ngoạn đến vùng đất Quảng Trị.
Tiêu Quảng Trị
Giống như những vùng trồng hồ tiêu khác trên cả nước, tiêu Quảng Trị cho trái đẹp, chắc, hương vị cay nồng và mùi thơm đặc trưng. Chính vì vậy mà tiêu từ lâu đã trở thành một trong những đặc sản được nhiều du khách chọn mua về sau khi du lịch Quảng Trị. Ngoài việc là một loại gia vị làm tăng hương vị cho thực phẩm thì tiêu Cùa còn giúp điều trị nhiều bệnh về tiêu hóa cũng như hỗ trợ việc hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Ở Quảng Trị có hai loại tiêu là tiêu Cùa của vùng đất Cam Lộ và tiêu đen đặc sản Vĩnh Linh Quảng Trị. Bạn có thể lựa chọn hoặc mua cả hai loại tiêu này về làm quà cho chị và mẹ góp phần làm nên những bữa ăn ngon.
Cafe Khe Sanh
Cafe Khe Sanh được trồng lần đầu tiên vào đầu thế kỉ 20 do thực dân Pháp mang đến Việt Nam. Ngày nay nó là đặc sản của huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị với nhiều ngọn đồi phủ xanh cây cafe. Nét đặc trưng của cafe Khe Sanh là có vị chát mặn và hương của dứa. Đây sẽ là một lựa chọn thú vị với những ai đam mê cafe, muốn thưởng thức hương vị cafe mới lạ. Bạn sẽ tìm thấy loại đặc sản của Quảng Trị này tại Thị trấn Khe Sanh, Hướng Hoa, huyện Hải Lăng và các chợ trên toàn địa bàn Quảng Trị.
Cafe Khe Sanh – đặc sản được đánh giá cao ở Quảng Trị
Nếu trong hành trình của mình bạn không ghé qua khu vực Khe Sanh, Hướng Hóa thì có thể mua loại cafe này ở chợ Đông Hà. Là một khu chợ nổi tiếng ở Quảng Trị chợ Đông Hà nằm ngay trung tâm tỉnh. Nơi đây được biết đến là nơi giao thương của nhiều loại hàng hóa. Ngoài cafe thì bạn có thể mua được rất nhiều đặc sản ở đây. Thay vì băn khoăn suy nghĩ mua gì ở chợ Đông Hà Quảng trị thì bạn hãy tham khảo ý kiến của một số người dân địa phương.
Rượu Kim Long
Rượu nếp Kim Long là một đặc sản có truyền thống lâu đời của làng Kim Long, xã Hải Quế, huyện Hải Lăng, Tỉnh Quảng Trị. Từ thời Pháp thuộc nơi đây đã nổi tiếng có loại rượu thơm ngon. Người Kim Long thường rất tỉ mỉ trong các công đoạn nấu rượu, các nguyên liệu công cụ nấu đều được lựa chọn kĩ càng trước khi nấu. Nổi tiếng là đặc sản nguyên chất Quảng Trị, rượu Kim Long được chia làm ba loại gồm: rượu đỏ, rượu nếp, rượu thảo dược.
Nếu bạn đang băn khoăn, chưa tìm được món quà thích hợp ở Quảng Trị cho người thân thì rượu Kim Long cũng là một gợi ý thú vị. Rượu Kim Long hiện được bày bán ở rất nhiều của hàng và khu chợ truyền thống. Tuy nhiên nếu có thể bạn hãy ghé thăm làng Kim Long để có thể tìm hiểu về những công đoạn làm ra sản phẩm này. Người dân Kim Long thật thà chân chất, họ sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm về cuộc sống đầy hấp dẫn.
Bánh ít lá gai
Với những tính đồ hảo ngọt thì bánh ít lá gai là một trong những đặc sản Quảng Trị mang về làm quà bạn không thể bỏ qua. Bánh ít lá gai là một món ăn không thể thiếu trong những dịp quan trọng như hỏi, cưới, giỗ cúng hoặc lễ Tết của người Quảng Trị. Nguyên liệu làm nên một chiếc bánh ít rất đơn giản bao gồm: bột nếp, đậu xanh bỏ vỏ, dừa nạo sợi, đường, mè, lá chuối và lá gai. Bánh ít lá gai sau khi hấp sẽ có mùi thơm đặc trưng của lá gai, vỏ bánh màu đen và nhân vàng.
Bánh ít lá gai món bánh ngon của vùng đất Quảng Trị
Khi thưởng thức bánh ít lá gai bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo, vị bùi, của nhân đậu hòa quyện cùng bột nếp. Bánh ít lá gai mang phong cách giản dị mộc mạc như chính những con người nơi đây, chỉ đơn giản vậy thôi nhưng là nao lòng biết bao nhiêu người con Quảng Trị đi xa. Bạn có thể chọn mua loại bánh này về làm quà cho ông bà cha mẹ và trẻ nhỏ. Món bánh này sẽ tăng thêm hương vị khi thưởng thức cùng một tách trà nóng thơm ngon.
Rượu nếp Tân Long
Giới thiệu thêm cho du khách một loại rượu nếp làm say đắm lòng người của vùng Tân Long( Hướng Hóa- Quảng Trị). Bạn sẽ không còn phải phân vân đến Quảng Trị mua gì? khi tìm hiểu về rượu Tân Long. Đây là loại rượu duy nhất được nấu tại vùng đất Tân Long. Đặc biệt bằng phương pháp nấu thủ công truyền thống, sử dụng loại men rượu đặc biệt của người dân tộc Vân Kiều. Rượu Tân Long thơm nồng nàn và có vị hậu ngọt.
Khi uống rượu Tân Long không làm cho người sử dụng có cảm giác đau đầu, chính vì vậy mà sản phẩm này đã trở thành một món quà được nhiều người lựa chọn. Nếu bạn yêu thích những trải nghiệm mới thì hãy một lần đến với xã Tân Long nơi sản xuất loại rượu nếp ngon hàng đầu Quảng Trị. Khám phá những đoạn đường đèo, tắm suối và tìm hiểu về cuộc sống của người dân tộc Vân Kiều là những điều bạn có thể làm khi đến vùng đất Tân Long.
Hy vọng những thông tin trên đây sẽ góp phần làm cho hành trình khám phá mảnh đất và con người Quảng Trị thêm phần ý nghĩa. Bạn nhớ ghi chú lại để khi có dịp đến với Quảng Trị sẽ không còn phân vân đi Quảng Trị mua gì về làm quà. Ngoài các đặc sản mua về làm quà, Quảng trị còn có rất nhiều đặc sản thưởng thức tại chỗ đầy hấp dẫn như bánh khoái, canh ám làng Lam, cháo vạt giường, thịt trâu lá troong,…Chúc bạn có một chuyến du ngoạn đầy niềm vui tại mảnh đất Quảng Trị anh hùng.
Thu Thủy
