Huế nổi tiếng là thiên đường ẩm thực miền Trung với nhiều món ngon hấp dẫn du khách cả trong và ngoài nước. Nếu có dịp ghé thăm cố đô thì đừng bỏ qua danh sách những đặc sản ngon nổi tiếng ở Huế dưới đây bạn nhé. Chắc chắn những địa điểm ăn uống ở Huế sẽ làm cho giới trẻ đứng ngồi không yên đấy!
Bánh bèo Bà Đỏ
Địa chỉ: 71 đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP Huế
Là địa điểm tập hợp các loại bánh nổi tiếng xứ Huế với hương vị thơm ngon khó cưỡng như: bánh bèo, nậm lọc, chả tôm… Bánh làm bằng bột gạo, nhân tôm thịt tươi nguyên chất rồi hấp chín. Chả tôm Huế ở quán bà Đỏ ngon nhờ lấy nguyên liệu từ tôm của sông Huế, biển Thuận An tươi ngon. Bánh bột lọc dai dai, lại vừa dẻo, vừa mềm, nhân tôm đỏ bắt mắt, chấm cùng nước mắm pha cay đầy kích thích sẽ mê hoặc bạn ngay từ miếng đầu tiên.
Bánh bèo Bà Đỏ với hương vị ngon khó cưỡng bất cứ ai
Giá của các loại bánh chỉ dao động từ 25.000 – 60.000đ. Chiều chiều cùng bạn bè ghé một trong những quán ăn vặt ở Huế này để thưởng thức món đặc sản bà Đỏ thì không còn gì thú vị hơn nữa.
Bánh khoái Hạnh
Địa chỉ: 11 đường Phó Đức Chính, TP Huế
Nằm ở vị trí khá xa trung tâm, trên con phố nhỏ Phó Đức Chính, quán vô cùng nổi tiếng với món bánh khoái, nem lụi ở TP Huế. Menu được đánh giá khá phong phú và có vô số những món ăn hấp dẫn nên lúc nào quán cũng tấp nập thực khách. Món bánh khoái ở Huế trông khá giống với bánh xèo nhưng nhỏ và đầy đặn hơn với nhân gồm: thịt, tôm và giá đỗ…
Điều làm nên hương vị rất riêng cho món bánh khoái ở quán Hạnh chắc không thể quên được chính là loại nước chấm thần thánh. Nước chấm bánh khoái được làm rất công phu từ nhiều nguyên liệu như: gan, thịt nạc băm, vừng và lạc giã nhuyễn… Tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị đậm đà tình người cố đô.
Chè Hẻm
Địa chỉ: đường Hùng Vương, TP Huế
Đây là quán ăn vặt ở Huế có mặt gần 30 năm nay, thu hút khá đông khách du lịch đến ăn mặc dù quán nằm trong con hẻm sâu tít đường Hùng Vương. Quán có tất cả 19 loại chè cho bạn thỏa sức lựa chọn, từ chè xoa xoa, bột lọc dừa, bột lọc heo quay, hạt sen và thập cẩm. Ngay từ khâu nguyên liệu đã được lựa chọn vô cùng cẩn thận, hàng trăm hạt đỗ hạt nào hạt nấy đều tròn mẩy và thơm phức.
Chè Hẻm với đủ các loại chè giúp bạn thỏa sức lựa chọn
Những ly chè ngon sánh mịn, vị ngọt thanh không lẫn vào đâu được khiến cho thực khách ăn một muốn ăn hai mà không có điểm dừng. Quán khá đông khách nên nếu vào lúc chiều tối, bạn sẽ phải chờ một lúc. Thưởng thức món chè Hẻm giữa tiết trời nóng nực của mảnh đất miền Trung khiến ai cũng xuýt xoa nhớ mãi khi mỗi lần ghé thăm cố đô.
Bánh ép Gia Di
Địa chỉ: 101 Bà Triệu, Phú Hội, TP Huế
Bánh ép Gia Di được làm từ bột lọc, có nhiều loại nhân khác nhau như: thịt, trứng… là món ăn hút hồn nhiều du khách ở cố đô Huế. Bánh ép được ép chín bằng cách ép 2 miếng gang lại với nhau trên lò than hồng. lần lượt cho nhân bánh vào đến khi ép tiếng xì xèo là bạn đã có ngay một miếng bánh thơm phức rồi đấy.
Điều làm nên món bánh ép thần thánh chính là bát nước chấm. Nước mắm ở quán được pha sẵn hoặc khách có thể tự mình pha chế tùy thích. Thưởng thức món bánh đúng vị là cùng ăn kèm rau răm và dưa leo, bạn sẽ cảm nhận được vị dai dai của bột lọc và mùi thơm béo của nhân hòa quyện cùng rau dưa thanh thanh, bạn sẽ không bị ngấy lúc ăn, chấm với nước mắm cay cay, vừa ăn vừa hít hà quả là tuyệt vời.
Nem chua rán Khang
Địa chỉ: 130 Đặng Thái Trân, TP Huế
Nem chua rán là món ăn yêu thích của khá nhiều giới trẻ
Nem chua rán là món ăn yêu thích của nhiều bạn trẻ, từng chiếc nem vàng ươm thơm lừng, hút hồn biết bao du khách khi ghé thăm quán. Đây là một địa chỉ ăn uống bờ Bắc Huế với menu khá phong phú và hấp dẫn, không chỉ có mỗi nem mà từ nước ngọt, những món chừ đậm chất Huế đến những quán ăn vặt như: khoai tây chiên, gà rán, xúc xích, hoa quả dầm đều được đưa vào menu quán.
Quán Sương Sa Dừa
Địa chỉ: 57 Lâm Hoằng (Phía sau trung tâm văn hóa thiếu nhi) hoặc 190 Mai Thúc Loan (Bờ Bắc)
Quán Sương Sa Dừa nổi tiếng với tín đồ ăn vặt Huế nhờ thực đơn vô cùng đa dạn và cực hấp dẫn. Đến quán lúc nào cũng trong tình trạng đông kín khách tới thưởng thức. Món đặc biệt nhất tại quán chính là món ốc nhồi ly, mùi thịt thơm lừng làm cho người ăn chỉ muốn ăn mãi không thôi. Tác phong phục vụ ở đây khá tận tình, cùng những món ăn hấp dẫn, chính vì vậy, giới trẻ thường tìm đến quán ngày càng đông. Đến với cố đô mà không ghé vào quán ăn vặt ở Huế thì thật là có lỗi với thiên đường ăn vặt này.
Nếu bạn không muốn bỏ lỡ những địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Huế thì còn chần chừ gì nữa mà không đặt vé máy bay để đến đây thăm thú và thưởng thức chứ nhỉ? Chắc hẳn bạn sẽ có một chuyến trải nghiệm vô cùng thú vị tại miền đất Huế mộng mơ này đấy!
