Hẳn rằng một chuyến du lịch kỳ thú tại Sài Gòn không thể thiếu cuộc“phiêu lưu ẩm thực” hấp dẫn. Là một tín đồ sành ăn, chắc chắn bạn đã “bỏ túi” không ít những món ăn vặt ở thành phố sầm uất này. Nào! Hãy cùng bạn bè “quẫy tẹt ga – la ca tới bến” với những món vặt ăn ngon rẻ ở Sài Gòn nhé!
Giữa những con phố rộn rã và nhộn nhịp của Sài Gòn luôn len lõi các hàng quán ăn vặt cực ngon, không ít các bạn trẻ túm 5 tụm 3 ở đây để thưởng thức. Cái cảm giác mà ta phải gọi là “cực đã” khi được lê la từ hàng này sang hàng khác để ăn những món khác nhau, rồi chép miệng, suýt xoa với cái sự thòm thèm đến kỳ lạ. Hẳn rằng “cô nàng dạ dày” sẽ đánh thức đôi mắt của bạn nhìn thật nhanh những món ăn ngon lạ ở Sài Gòn một cách kỳ diệu luôn đây. Vì thế khi đến thành phố nhộn nhịp này bạn nhớ hãy thưởng thức hết những món mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé!
Bánh tráng trộn
Đây là món ăn vặt phổ biến ở Sài Gòn được đông đảo bạn trẻ lựa chọn để thưởng thức. Với nguyên liệu hết sức đơn giản gồm: bánh tráng cắt sợi nhỏ và dài, tôm khô chiên mỡ, hành phi, trứng cút luộc, rau răm, đu đủ chua, sốt tương, đậu phộng,… trộn dều vào với nhau tạo nên một món ăn vừa thơm vừa ngon, ăn hoài không chán luôn đấy.
Bánh tráng trộn – món ăn vặt hấp dẫn ở Sài Gòn
Không ít những du khách ở nơi khác tới Sài Gòn và cho đây là mónăn vặt Sài Gòn hấp dẫn nhất, dể ăn, dễ bảo quản, có thể để được cả tháng mà không sợ bị hư và đặc biệt giá thành lại khá rẻ, chỉ độ 10.000đ – 15.000đ/ 1 xuất. Vì thế họ đã không ngần ngại chọn đây là thức quà đặc biệt mua về quê nhà.
Ốc
Tại Sài Gòn không khó để bạn có thể tìm một quán ốc vừa ngon lại vừa rẻ, khắp các con hẻm, hè phố, đến các đường lớn, đâu đâu cũng bắt gặp những quán ốc ngon. Là cà vào các quán xá bán ốc, bạn có thể tha hồ mà chọn cho mình các món ăn hấp dẫn như: ốc hấp xả, ốc luộc, xào, nghêu hấp,… thơm phưng phức hương vị của hành, tỏi, rau răm, ớt.
Hãy đến khu ăn vặt Sài Gòn, quận 3, Tp HCM để thưởng thức nhé, tại đó sẽ có đa dạng các món ăn khác nữa để bạn lựa chọn.
Không chỉ có ốc, trong các quán còn đa dạng các món khác như: chân gà nướng, tôm nướng, mì xào,… mỗi món chỉ có giá độ 40.000đ – 70.000đ, thức uống thì đa dạng các loại khác nhau. Chọn một quán ốc để vừa ăn vừa tán gẫu với bạn bè là điều vô cùng thú vị đối với giới trẻ hiện nay.
Chè khúc bạch
Đây là món ăn đã có thời “làm mưa làm gió” tại Sài Gòn, không chỉ ngon mà cực bổ và rẻ khiến những ai đến đây cũng không bỏ qua cơ hội để thưởng thức nó. Món ăn này còn có cái tên gọi khác là chè hạnh nhân, được cắt thành từng miếng nhỏ vuông thêm phô mai, tạo nên một hương vị cực ngon.
Du khách có thể tùy chọn cho mình một hương vị ưa thích như: Socola, trà xanh, cam, dâu,… còn gì đã hơn khi giữa trưa nắng được ghé vào quán khúc bạch chén liền tù tỳ vài ly để giải khát.
Trà sữa
Sài Gòn được xem là thành phố của các loại trà sữa với những thương hiệu nức tiếng như: Gongcha, Koi, Phúc Long, Ba béo…
Và nếu bạn muốn uống những loại trà sữa tiết kiệm thì cũng có thể ghé tại những hàng quán ven đường để thưởng thức mòn trà sữa nhà làm thơm ngon bổ rẻ.
Trà sữa không đơn thuần chỉ gồm trà và sữa mà nó được chế biến khá công phu theo bí quyết riêng của từng thương hiệu. Bạn có thể gọi một cốc trà sữa kèm với những những hạt trân châu trắng, trân châu đen, phô mai, thạch, kem, dâu,… tùy ý. Mỗi cốc trà sữa chỉ rơi vào tầm 30.000đ/ 1 ly. Hiện nay, các quán trà sữa ăn vặt Sài Gòn giao hàng tận nơi, vì thế bạn có thể liên lạc đến cho cửa hàng và sẽ có người giao tận tay cho bạn cốc trà sữa thơm ngon, mát lạnh rồi.
Hột gà nướng
Chắc hẳn ở Sài Gòn mới có món ăn này, không chỉ tìm thấy nó ở những hàng ăn quán xa mà hầu hết du khách thường mua tại các hàng bán rong trên đường. “Hột gà nướng, hột vịt lộn, hột vịt rữa, trứng cút lộn,..” là những câu rao dạo quen thuộc mà bạn có thể dễ dàng nghe được trên khắp nẻo đường Sài Gòn.
Hột gà nướng được làm khá công phu, người thợ phải hút riêng lòng trắng ra sau đó pha chế một vào loại gia vị đặc trưng, tiến hành bơm vào bên trong trứng một cách khéo léo và mang nướng trên bếp than. Hẳn những người đầu bếp đã rất khéo léo để không làm vỡ trứng khi nướng, hột gà nướng ngon chính là nhờ có thêm rau răm, trái tắc, muối tiêu,… Đây là một trong những món ăn vặt đặc sản đường phố Sài Gòn mà bạn nên thưởng thức.
Quả xay
Được xếp hạng là hoa quả đặc sản Sài Gòn, quả xay được khá nhiều du khách tìm mua và thưởng thức bởi hương vị cùng với màu sắc khá đặc biệt. Để thưởng thức được loại quả này thì du khách phải đến Sài Gòn vào khoảng độ từ tháng 7 và tháng 9, vì quả xay chỉ nở và chín duy nhất vào một mùa trong năm.
Quả xay – trái cây đặc trưng của Sài Gòn
Hầu hết các bạn trẻ khi đến đây đều lựa chọn loại quả này để ăn. Ẩn trong lớp vỏ đen ấy là lớp ruột xôm xốp với vị chua chua, ngọt ngọt cực thích. Bạn có thể tìm mua nó tại siêu thị hoặc các hàng bán dạo ven đường, vừa ăn vừa dạo phố hẳn là một điều khá thú vị.
Kem xôi dừa
Thưởng thức ẩm thực bạn không nên bỏ qua món kem xôi dừa, một trong những món đặc sản ăn vặt Sài Gòn ở quận 1 khá phổ biến. Bạn có thể tìm đến quán CoCo Kem nổi tiếng tại 145A Trần Đình Xu, quận 1, Tp HCM để thưởng thức món kem xôi dừa ngon hảo hạng này.
Kem xôi dừa – món ăn vặt cực ngon phổ biến ở quận 1
Kem xôi dừa ở đây khá đặc biệt, được bày trí trong một chiếc gáo dừa còn nguyên cơm tươi, có thêm bắp, kem, đá bào,… cực ngon. Bạn có thể lựa chọn cho mình vài món bánh ăn kết hợp có tại quán như: bánh quế, bánh mít,… hẳn sẽ là một món ăn khéo lấy lòng du khách lắm đấy. Đây là một trong những địa điểm ăn vặt rẻ ở Sài Gòn khá lý tưởng cho mọi du khách.
Bánh pía
Đến Sài Gòn, chắc chắn bạn sẽ không quên lựa chọn một loại bánh ngon để mang về làm quà cho người thân và gia đình của mình. Bánh pía chính là một trong những loại bánh đầu tiên mà tôi gợi ý cho bạn.
Bánh pía được làm với đa dạng các hương vị đặc trưng từ các loại trái cây khác nhau, bên trong nhân là trứng gà muối, được bọc bởi một lớp vỏ ngọt bên ngoài. Thưởng thức một chiếc bánh pía bạn sẽ thấy mọi hương vị miền Nam gói gọn trong đó, vừa ngọt ngào, có hương vị của các loại trái cây miền Tây,… hẳn rằng bạn sẽ ấn tượng với món bánh Pía hảo hạng này.
Bánh mỳ, súp cua Hẻm 76 quận 1
Bánh mỳ, súp cua là hai món ăn khá đặc trưng của Sài Gòn, được chế biến khá công phu từ những loại nguyên liệu như: cua, trứng,… một số loại gia vị khác. Bạn có thể ăn món này kết hợp với bánh mỳ cực ngon.
Gợi ý địa chỉ cho bạn đó chính là hẻm 76 Hai Bà Trưng, quận 1, Tp HCM, đây là một trong những hẻm ăn vặt quận 1 cực nổi tiếng. Tại đó bạn có thể tha ga lê la các hàng quán khác nhau để thưởng thức tất cả các món ăn vặt tuyệt vời ông mặt trời luôn.
Cá viên chiên Lương Hữu Khánh Quận 1
Đây là một trong những địa điểm ăn vặt Sài Gòn 2018 khá hút khách với món cá viên chiên cực ngon. Du khách xem đây là thiên đường của các món chiên như: cá viên chiên, bò chiên, tôm chiên,… mọi món ăn đều đảm bảo độ giòn và hương thơm, có thể ăn kết hợp với dưa leo, đu đủ chua,… để không bị ngán. Bạn chỉ cần cầm trên tay khoảng 50.000đ – 100.000đ là có thể ăn tẹt ga rồi.
Cùng bạn bè lê la khắp các hàng quán ăn vặt tại Sài Gòn là một điều vô cùng thú vị và hấp dẫn. Hãy tham khảo những gợi ý trên đây và nhanh chóng rủ rê bạn bè cũng “phóng” ngay đến thành phố ẩm thực tuyệt vời này nhé!
Thanh Vân
