Đến vùng đất cực Nam của Tổ Quốc, đừng quên chọn một ít đặc sản Cà Mau mua về làm quà ý nghĩa sau đây để dành tặng người thân và bạn bè nhé!
Không chỉ nổi tiếng với những rừng tràm bạt ngàn hay những câu chuyện hóm hỉnh của bác Ba Phi, đất mũi Cà Mau còn là nơi sở hữu rất nhiều sản vật độc đáo và quý hiếm. Chính vì thế, khi du lịch đến đây bạn không cần phải quá băn khoăn khi chọn đặc sản Cà Mau mua về làm quà để dành tặng gia đình và người thân. Tuy nhiên để có những quyết định đúng đắn nhất, bạn vẫn nên lưu lại một số gợi ý của EFLY sau đây!
Top 6 đặc sản Cà Mau mua về làm quà
Tôm khô Rạch Gốc Cà Mau
Một trong những đặc sản mũi Cà Mau nổi tiếng và được nhiều du khách lựa chọn nhất để mang về làm quà có lẽ phải kể đến tôm khô Rạch Gốc. Tôm khô ở đây thường có rất nhiều kích thước, từ to đến nhỏ cùng màu sắc đẹp mắt và tất cả đều thơm ngon đến khó cưỡng. Với đặc sản Cà Mau này bạn có thể làm gỏi xoài, trộn củ kiệu hay dùng để nấu canh đều tuyệt cú mèo hết nhé!
Để mua tôm khô Rạch Gốc Cà Mau bạn có thể ghé vào các cửa hàng đặc sản hoặc các chợ
Tôm khô Rạch Gốc Cà Mau rất ngon, tuy nhiên mức giá của chúng có phần hơi cao. Thông thường sẽ dao động trong khoảng từ 750k – 1.300k, tùy vào từng loại tôm. Để mua chúng bạn nên về Rạch Gốc và ghé vào các cửa hàng đặc sản hoặc chợ địa phương ở đây.
Ba khía Cà Mau
Vào khoảng tháng 7, tháng 8 âm lịch, du lịch Miền Tây đến Cà Mau bạn sẽ thấy ba khía được bán rất nhiều tại các khu chợ địa phương. Đối với người dân vùng cực nam của Tổ Quốc, ba khía là một loại đặc sản đất mũi Cà Mau vô cùng tuyệt vời và có thể chế biến theo nhiều cách. Tùy theo nhu cầu của mình cũng như quãng đường di chuyển, bạn có thể mua ba khía sống về luộc rồi chấm nước mắm sả ớt hoặc ba khía muối sẵn ăn cùng với cơm đều rất ngon.
Mắm ba khía – Đặc sản Cà Mau mua về làm quà ý nghĩa
Ngoài ra, trong số các loại ba khía ở đây, ba khía Rạch Gốc được biết đến là loại nổi tiếng nhất nhờ phần gạch đỏ, thịt thơm lại rất chắc vì chúng ăn trái mắm đen rụng xuống. Tuy nhiên vì chỉ có ở vùng Rạch Gốc, nên mức giá của loại ba khía này cũng cao hơn ba khía ở những nơi khác.
Mật ong rừng U Minh
Mật ong có phổ biến ở rất nhiều địa phương trên cả nước, tuy nhiên nhờ chất lượng tuyệt hảo của mình, mật ong rừng U Minh vẫn luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của du khách khi chọn đặc sản Cà Mau mua về làm quà. Đặc trưng của loại mật ong này đó là đặc quánh, màu vàng cam trong suốt, có vị ngọt thanh và dịu chứ không hề gắt và đặc biệt thơm mùi hoa tràm đặc trưng.
Việc lấy mật ong cũng không hề dễ dàng. Theo đó, người dân địa phương ở đây phải vào đi vào tận rừng sâu để lần ra các tổ ong rồi hun khói và lấy mật. Quá trình tìm mật thường mất rất nhiều thời gian và công sức, bởi nhiều khi phải mất cả ngày để lần theo dấu ong rồi trèo lên cây cao để lấy. Khi mua mật ong rừng U Minh nếu gặp được thợ săn mật bạn sẽ mua được với giá khá rẻ, chỉ từ 300k – 400k/lít. Nhưng nếu mua ở trung tâm rừng hoặc các địa chỉ mua đặc sản Cà Mau thì mức giá thường cao hơn, khoảng từ 500k – 1.000k/lít.
Khô cá Cà Mau
Nếu bạn ở xa du lịch đến Cà Mau và đang phân vân không biết đồ khô Cà Mau có gì đặc sắc để mua về làm quà thì khô cá sẽ là một trong những gợi ý lý tưởng nhất. Loại đặc sản nổi tiếng này cũng có khá nhiều loại dành cho bạn lựa chọn như khô cá kèo hay khô cá sặc cùng nhiều mức giá đa dạng.
Cá kèo Cà Mau là loại cá có thân dài và nhọn. Sau khi đánh bắt về người ta thường làm sạch rồi phơi khô và bán với mức giá khoảng 400k/kg. Khô cá kèo có đặc điểm vừa dai vừa thơm và có thể chế biến theo nhiều cách như chiên, kho hoặc nướng để ăn cùng cơm nóng hoặc làm mồi nhậu đều rất hấp dẫn. Còn khô cá sặc U Minh thường được nướng lên rồi chấm với mắm me hoặc chiên giòn ăn với cơm.
Bên cạnh những loại cá khô này, tại Cà Mau du khách cũng có thể tìm thấy rất nhiều loại đặc sản khô khác như: khô cá lóc, khô cá thòi lòi, khô cá khoai, khô cá bổi, khô cá đuối, khô mực, khô cá dứa, khô cá chỉ vàng,... Mỗi loại khô cá đều có những mùi vị rất riêng và mức giá khác nhau, tùy vào nhu cầu của mình hãy chọn một ít để mang về nhé!
Rượu trái giác
Khi nói đến đặc sản Cà Mau có gì cũng không thể không nhắc đến rượu trái giác. Ở Cà Mau, trái giác là loại quả nhỏ có rất nhiều trong rừng U Minh, khi chín chúng có màu tím gần giống với trái mồng tơi. Công dụng của chúng cũng khá đa dạng, chẳng hạn trái giác khi xanh có thể dùng để nấu cùng với cá, còn khi chín thường được dùng để làm rượu. Đặc trưng của rượu trái giác là màu tím, khi uống rất thơm ngon và đặc biệt nếu lỡ say cũng không hề đau đầu như một số loại rượu khác.
Rượu trái giác thường có bán ở nhiều nơi tại Cà Mau. Tuy nhiên để mua được loại chuẩn nhất thì bạn phải đến rừng U Minh Hạ hoặc ghé qua các cửa hàng đặc sản Cà Mau. Hiện nay, rượu trái giác ở đây thường được bán theo từng chai 500ml với mức giá khá rẻ, từ 40k – 60k.
Các loại mắm Cà Mau
Một gợi ý đặc sản Cà Mau mua gì về làm quà tiếp theo mà EFLY muốn giới thiệu đến bạn đó chính là các loại mắm Cà Mau. Khi du lịch ở đây, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều loại mắm thơm ngon, nhưng được yêu thích nhất có lẽ vẫn là mắm cá lóc, mắm cá rô, mắm ba khía, mắm tép, mắm tôm,... Đặc sản Cà Mau này có thể dùng để ăn sống, chưng với thịt hoặc làm lẩu và ăn chung với rau rừng đều rất ngon.
Mắm cá lóc đặc sản của Cà Mau
Để có những loại mắm Cà Mau ngon nhất, quá trình chế biến chúng cũng khá vất vả và đòi hỏi sự kỳ công của người làm, từ khâu sơ chế, rang thính cho đến ướp muối. Đặc biệt mắm có ngon hay không sẽ hoàn toàn phụ thuộc vào việc nêm nếm. Thông thường, mắm Cà Mau nếu được để càng lâu sẽ càng ngon và càng giữ được lâu.
Một số địa chỉ mua đặc sản Cà Mau nổi tiếng
+ Mắm cá sơn Ông Quyền – Địa chỉ: ấp Ông Quyền, xã Tân An Tây, huyện Ngọc Hiển, Cà Mau
+ Thế giới cá khô – Địa chỉ: Lý Thường Kiệt, phường 6, TP. Cà Mau
+ Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển, Cà Mau
+ Các cửa hàng đặc sản tại Cà Mau
+ Các khu chợ đặc sản Cà Mau, khu chợ địa phương
+ ....
Hy vọng với 6 gợi ý đặc sản Cà Mau mua về làm quà mà EFLY vừa chia sẻ đã giúp bạn có thể chọn ra những món quà thật ý nghĩa để dành tặng người thân và bạn bè của mình. Chúc bạn có chuyến đi thật vui vẻ và với nhiều kỷ niệm ý nghĩa nhé!
Bùi Xuân
