Ẩm thực ở Chicago khiến thực khách mê như điếu đổ


Chicago đang sở hữu một nền ẩm thực vô cùng hấp dẫn, sẵn sàng làm hài lòng mọi tín đồ sành ăn kể cả những thực khách khó tính nhất.

Nếu có dịp đến Chicago, bạn sẽ không khỏi bất ngờ trước một khung cảnh vừa thơ mộng lại nhộn nhịp, sầm uất ở thành phố lộng gió này. Bạn càng thích thú hơn với những khu mua sắm hiện đại bậc nhất thế giới cùng những nhãn hiệu nổi tiếng khắp năm châu tha hồ cho bạn càng quét. Không chỉ có vậy, Chicago còn hấp dẫn và níu kéo du khách với nền ẩm thực phong phú, đặc sắc khiến thực khách mê như điếu đổ. Vậy những món ăn nào làm nên tên tuổi của nền ẩm thực ở Chicago, các bạn hãy cùng tìm hiểu cùng Efly nhé.

Những món ăn đặc sản làm thực khách mê mẫn khi đến với Chicago

Bánh Jibarito

Đến với Chicago không thể bỏ qua món ăn hấp dẫn và nổi tiếng này. Bánh Jibarito được mệnh danh là món ăn kiêng ngon nhất tại Chicago. Nó xuất hiện hầu hết nhà hàng ở đây. Đây là món ăn truyền thống được chế biến từ thịt bò, cà chua và các loại rau củ, chuối chiên là thành phần không thể thiếu ở bất cứ một miếng bánh Jibarito nào. Thực khách sẽ được thưởng thức một miếng chuối chiên nằm ngoài giòn giòn ngọt ngọt, bên trong sẽ vị béo ngọt của cả thịt bò cùng các loại rau củ cùng một số gia vị. 

Bánh Jibarito là món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến với Chicago

Nhiều thực khách khi trải nghiệm một số món ăn ở Chicago, họ đều nhận xét là người dân tại đây thích ăn thịt. Vì trong các bữa ăn của họ đều có một vài lát thịt đủ loại, các kiểu. Và chúng ta công nhận một điều là ẩm thực tại đây có sự kết hợp giữa các loại thực phẩm phổ biến để tạo nên một món ăn vô cùng tinh tế và đậm đà. Nếu đã đến Chicago thì ngại gì không thưởng thức loại bánh danh bất hư truyền của nền văn hóa Chicago này. Để thưởng thức đầy đủ các hương vị của loại bánh Jibarito, thực khách nên đến những nhà hàng phía Tây của thành phố để có một cảm nhận tuyệt vời về loại bánh này nhé.

Hot Dog kiểu Chicago

Thật khó có ai có thể từ chối món Hot Dog nổi tiếng tại Chicago khi du lịch tại nơi này. Tuy rằng món Hot Dog này khá phổ biến ở tất cả các vùng của nước Mỹ, thế nhưng khi nhắc đến Hot Dog mọi người đều nghỉ ngay đến Chicago. Được biết đến là một trong những món ngon xếp hàng đầu trong nền ẩm thực ở Chicago. Hot Dog sẽ không làm thất vọng bất kì một ai kể cả những thực khách khó tính. 

Đồ ăn nhanh tại Chicago thì Hot Dog là số 1

Được làm từ bánh mì kèm xúc xích, rau củ kèm mù tạc, hành, nước sốt cà chua, mayonaise, …  Nếu nếm thử một lần, bạn sẽ không bao giờ quên được hươnng vị của nó. Sự kết hợp vị thơm thơm của xúc xích và bánh mì, vị thanh thanh và ngọt của rau củ, vị chua chua của nước sốt cà chua,… Tất cả quyện lại làm nên một món đặc trưng mà chỉ Chicago mới có được. Đến với thành phố của gió này, bạn sẽ không khó tìm món ăn này. Bởi lẽ  món ăn này được bày bán khắp mọi nơi với giá tương đối rẻ. Hãy thưởng thức và cảm nhận về món ăn này khi đến với Chicago nhé- một món ăn không thể bỏ lỡ.

Thịt hun khói

Thịt hun khói là món ăn có nguồn gốc từ Châu Âu, thế nhưng nó lại là món ăn nổi tiếng được rất nhiều du khách ưu thích tại thành phố Chicago. Thịt hun khói là món thịt được chế biến bằng phương pháp hun khói. Bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon của thịt cùng với một chút khói thoang thoảng tạo nên sự đặc sắc cho món ăn này. Chính vì điều này tạo nên điều đặc trưng cho món thịt hun khói ở Chicago. 

Thịt hun khói sẽ không làm thất vọng bất kì một thực khách nào

Thịt hun khói đến Chicago vào năm 1948 và trở nên nức tiếng, không một vị khách nào có thể bỏ qua khi đến với thành phố Chicago.Thực khách muốn thưởng thức một món thịt hun khói đúng chất thì không thể bỏ qua nhà hàng Calumet Fisheries ở phía Nam của thành phố. Tại nhà  hàng còn có một số món hải sản và một vài món ăn đặc sản khác.Và điều đặc biệt khi bạn thưởng thức món thịt hun khói vào mùa đông lạnh thì quả là không món ăn nào có thể tuyệt vời hơn món này. Lên lịch trình cho món ăn này khi đến du lịch tại thành phố lộng gió thôi nào.

Pizza đế dày

Ngoài Hot Dog hay thịt hun khói thì pizza đế dày cũng là một trong những món ăn được thực khách ưu chuộng khi đến với Chicago. Nhắc đến Chicago, không thể không nhắc đến pizza đế dày. Sở dĩ người ta đặt tên như vậy là do loại bánh này có đế dày hơn những loại bánh pizza bình thường. Loại bánh này được nướng rất kĩ trong lò với phần bột bánh được đặt trong một khay có chiều sâu 5 cm. Ở bền mặt bánh phủ đầy phô mai và các loại nhân, sau đó phết một lớp sốt cà chua lên trên bề mặt bánh. Khi cắt bánh thì lớp phô mai sẽ nóng cháy và tuôn ra ngoài. Nghe đến đây thôi cũng làm ta phát ngất rồi phải không nào. Với bề ngoài bắt mắt cùng hương vị thơm ngon, pizza đế dày đã nhanh chóng trở thành món ăn được nhiều thực khách lựa chọn. Cùng nhau lên lịch ngay cho chuyến du lịch tại thành phố Chicago thôi nào. 

Pizza đế dày làm nên đặc trưng cho nền ẩm thực Chicago

Cách làm bánh pizza đế dày này cũng tương tự bánh pizza thông thường. Tuy nhiên, loại bánh này có đế dày hơn và được nướng trong khay sâu như khay làm bánh Tart. Điều đặc biệt ở đây là sau khi phủ lớp phô mai thì tới những nguyên liệu khác, tiếp đến là một lớp phô mai tiếp theo, cuối cùng là phủ lên một lớp nước sốt cà chua. Được nướng trong thời gian là 40 phút lâu hơn nhiều so với những loại pizza thông thường. Những điều khác biệt trên đã tạo nên một thương hiệu riêng cho nền ẩm thực ở Chicago.

Sandwich thịt bò Ý

Sandwich thịt bò Ý tuy có nguồn gốc từ nước Ý, thế những tại thành phố Chicago nó lại là cái tên nổi tiếng và thân thuộc với tất cả thực khách khi đến đây. Là một món ăn nhanh tiện lợi, Sandwich thịt bò Ý cuốn hút thực khách với bề ngoài bắt mắt, vị thơm ngon và đậm đà. Được chế biến một cách công phu, cầu kỳ với những nguyên liệu tươi ngon nhất. Thịt bò trong sandwich được lựa chọn kĩ lưỡng từ những miếng thịt bó cao cấp nhất, luôn giữ được độ tươi ngon vốn có. Tiếp theo là đem thịt bò chế biến riêng cho phần thịt bò thật đậm đà, thấm vị vì nó chính là linh hồn của món này. Một phần không thể thiếu đó là nước sốt, nước sốt ăn kèm này được làm theo một công thức riêng của từng nhà hàng góp phần làm cho món ăn này cuốn hút thực khách khi đến với Chicago. 

Sandwich thịt bò Ý tại Chicago chưa bao giờ làm thực khách thất vọng

Là món ăn ưa chuộng và nổi tiếng của Chicago, bạn sẽ không khó để tìm thấy món này tại các nhà hàng ở Chicago. Sandwich thịt bò Ý có mặt hầu hết ở các nhà hàng tại đây. Thực khách không thể bỏ qua món này bởi lẽ sự quyến rũ, hấp dẫn của sandwich thịt bò Ý đã làm nên một nền ẩm thực ở Chicago phong phú và đậm đà hơn.

Bắp rang bơ

Là món ăn khá phổ biến và có ở hầu hết các quốc gia trên toàn thế giới, trong đó có Việt Nam. Bắp rang bơ ở Chicago lại là một trong những món ăn khoái khẩu của hầu hết thực khách khi đến với Chicago. Và là một trong những món ăn đặc sắc góp phần tạo sự đa dạng cho nền ẩm thực ở đây. Vậy điều gì đặc biệt ở món bắp rang bơ này cuốn hút thực khách đến vậy? 

Bắp rang bơ nhãn hiệu Chicago là món ăn trứ danh tại thành phố này

Bắp rang bơ ở mỗi quốc gia sẽ có cách chế biến khác nhau và nguyên phụ liệu khác nhau. Ở Chicago, bạn có thể thưởng thức hầu hết những loại bắp rang bơ nổi tiếng trên toàn thế giới. Nhắc tới đây, bạn cần đến ngay của hàng Navy Pier Chicago đển tận hưởng hương vị đặc trưng của từng địa danh thôi nào.Tại đây, sự kết hợp giữa bắp với vị caramen hay vị phô mai béo đã phần nào gây sự thích thú cho thực khách. Vị ngọt ngọt thanh thanh của bắp rang bơ pha vị mặn mặn kích thích vị giác của bạn rồi phải không nào. Là một tín đồ sành ăn thì làm sao có thể bỏ qua món ăn này nhỉ? Hãy tự thưởng cho mình một hộp bắp rang bơ để nhâm nhi, tán gẫu cùng bạn bè. Và nếu đã có lịch trình cho chuyến đi du lịch tới thành phố Chicago rồi thì ngại gì mà không thưởng thức món này.

Bò bít tết

Là một món ăn luôn đứng đầu trong top những món ăn đặc sắc của ẩm thực Chicago. Bò bít tết được chọn từ những miếng thịt bò tươi ngon hảo hạng với cách chế biến riêng biệt. Thịt bò phải giữ được độ mềm tự nhiên và vị ngọt vốn có của nó. Với một miếng thịt bò có kích thước không nhỏ, bạn sẽ đắm chìm với vị tuyệt vời khi thưởng thức nó cùng người thân. Nhâm nhi một ít rượu vang nữa, cùng nhau tán gẫu thì còn gì bằng nữa phải không nào. 

Bò bít tết là món ăn đứng đầu tóp những món ăn đặc sắc ở Chicago

Bò bít tết có hầu hết ở các nhà hàng ở Chicago. Với hương vị đặc biệt không thể lẫn với một món nào khác. Bò bít tết chính thức lọt vào tóp những món ăn ngon làm nền tảng cho ẩm thực Chicago lên tầm quốc tế từ rất sớm. Ngoài bò bít tết, khi đến Chicago bạn có thể thưởng thức thêm một số món ăn được làm từ thịt bò như hấp, nướng.

Trên đây là một số món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực ở Chicago. Đưa ẩm thực Chicago lên một tầm cao mới và khiến nhiều thực khách mê như điếu đổ. Nếu đã có lịch trình cho chuyến du lịch đến thành phố Chicago, ngại gì mà không thưởng thức một nền ẩm thực tuyệt vời như ở Chicago nào. Chúc các bạn có một chuyến đi vô cùng ý nghĩa và thưởng thức hết những món ngon tại xứ sở này nhé.  

Hoài Thương

Đánh giá bài viết:
0 stars – 0 reviews
Bình luận của bạn:
Đầu trang