Nếu bạn chọn du lịch Khánh Hòa những chưa biết ăn gì thì hãy lưu lại ngay những gợi ý đặc sản ngon nhất dưới đây cho chuyến du lịch của mình nhé!
Thưởng thức ẩm thực chính là một phần không thể thiếu trong chuyến du lịch của bạn tại Khánh Hòa. Bởi đây chính là cách giúp bạn có thể trải nghiệm được văn hóa ẩm thực, cảm nhận về tinh túy trong cách chế biến món ăn của người dân nơi đây. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho hành trình của mình nhưng không biết du lịch Khánh Hòa ăn gìthì hãy tham khảo ngay những thông tin dưới đây. EFLY sẽ đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá vùng đất Khánh Hòa xinh đẹp này.
Những món ăn ngon ở Hòa Bình mà bạn nhất định phải thưởng thức
Hải sản
Nhắc đến đặc sản Khánh Hòa đương nhiên không thể bỏ qua những món hải sản tươi ngon và cách chế biến độc đáo nơi đây. Có thể nói, chẳng hải sản nơi đâu lại ngon và chất như ở Khánh Hòa. Bạn có thể ghé đến các nhà hàng ven biển và thưởng thức những món ăn như cá mú, cá hòm, cá bò da, cá dìa, tôm tít, cồi mai, nhum,… Và nếu bạn rủng rình ví tiền thì đừng tiếc để được thưởng thức các món ăn sang chảnh như cua huỳnh đế, tôm hùm.
Một số địa chỉ nổi tiếng như: Quán ốc Xuân Anh – 9 Tháp Bà, Hải sản Thanh Vương – 20 Trần Phú, Quán ốc Long Vũ – 133 Tháp Bà, Quán ốc 24 – 24 Ngô Đức Kế,… Bạn chỉ mất từ 100.000đ – 200.000đ là có thể thưởng thức tất tần tật những món hải sản thơm ngon nơi đây rồi đấy.
Bò nướng Lạc Cảnh
Chọn du lịch Khánh Hòa nhưng lại bỏ qua cơ hội thưởng thức món bò nướng Lạc Cảnh thì quả là một điều vô cùng đáng tiếc. Đây chính là một trong những món ăn ngon ở Khánh Hòa được nhiều du khách lựa chọn trong chuyến đi của mình. Bò ở đây được lựa chọn kỹ lưỡng từ phần thịt ngon nhất, sau đó làm sạch và tẩm ướp gia vị đặc trưng. Khi thực khách chọn thì sẽ được mang ra và nướng tận nơi.
Bò nướng Lạc Cảnh là món ăn được nhiều du khách lựa chọn khi du lịch đến Khánh Hòa
Điểm nhấn của món bò này chính là nước chấm được pha chế một cách đặc biệt nhất. Một số địa chỉ để bạn có thể thưởng thức món thịt bò nướng Lạc Cảnh này đó chính là 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm. Đây chính là quán ăn có lịch sử lâu đời với món bò nướng này. Bạn chỉ cần mất từ 200.000đ là có thể thưởng thức một cách thoải mái. Không gian của nhà hàng này khá rộng rãi và thoáng mát, chính vì thế mà bạn có thể chọn thưởng thức món ăn này cùng gia đình và bạn bè của mình.
Nem nướng
Đây là một trong những món ăn ngon ở Khánh Hòa mà bạn nên chọn để thưởng thức khi chọn du lịch tại đây. Món ăn này được chế biến khá công phu từ nhiều nguyên liệu khác nhau, với cách chế biến độc đáo của những người đầu bếp đã tạo nên một món ăn ngon đến khó khó cưỡng. Thịt ở đây được làm sạch, xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị cực ngon để trong một thời gian để thấm vị và mang đi cuốn vào một cây đũa tre, sau đó mang đi nướng.
Nem nướng chính là sự lựa chọn hàng đầu của đa số thực khách tại Khánh Hòa
Nếu bạn là “fan cuồng đồ nướng” thì khi đến Khánh Hòa bạn sẽ khó có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của những hàng quán bán món nem nướng thơm phưng phức khắp các khu phố. Bạn có thể ghé đến thưởng thức món ăn này từ những quán ăn ngon ở Khánh Hòa như: Nem nướng cô Nô – 24 Hai Bà Trưng, Nem nướng Vũ Thành An – 15 Lê Lợi, Nem nướng Đặng Văn Quyên – 16A Lãn Ông, Nem nướng Ngọc Tiên – 59 Lê Thành Phương,… Mỗi cây nem nướng giá từ 5000đ. Bạn có thể ăn thỏa thích và giá thành sẽ được tính theo số lượng cây nem mà bạn đã ăn.
Bánh xèo mực Nha Trang
Chắc hẳn bạn thường ăn bánh xèo thịt, bánh xèo tôm nhưng tại Nha Trang của Khánh Hòa có một món bánh xèo mực cực ngon. Hầu hết thực khách khi thưởng thức lần đầu tiên đều bị cuốn theo hương vị của món ăn này. Những con mực được chọn làm loại bánh này vừa được đánh bắt từ biển, còn tươi nguyên. Đặc biệt là mực để nguyên và không lấy bất cứ bộ phận nào, chỉ rửa sạch và mang đi chế biến.
Khi bạn ăn bánh xèo vào những vị trí có mực, bạn sẽ cảm nhận được vị mặc hơi chát của túi mực, chấm với nước mắm đậm đà, thêm rau sống thì quả là ngon hết biết luôn đấy. Một số địa chỉ mà bạn có thể thưởng thức bánh xèo mực Nha Trang như: Bánh xèo chảo mực tôm tại 97 Hoàng Diệu, bánh xèo cô Tám 6 Tháp Bà,…
Bánh ướt Diên Khánh
Theo kinh nghiệm du lịch Khánh Hòa của nhiều người trước đó thì món ăn hảo hạng mà bạn nhất định phải thử đó chính là bánh ướt Diên Khánh. Tại khu vực thị trấn Diên Khánh có các quán bánh ướt mở cửa từ 4 h sáng, cực kỳ nổi và được nhiều thực khách chọn đến để thưởng thức.
Loại bánh này được tráng mỏng từ bột gạo, phải thưởng thức lúc nóng thì bánh mới có hương vị ngon nhất. Những chiếc bánh ướt thu hút thực khách bởi lớp nhân bên trong cực kỳ hấp dẫn được làm từ mở hành, ruốc tôm, chả và cả giá,… Giá của một phần bánh ướt chỉ 20.000đ, vô cùng rẻ. Chính vì thế mà bạn có thể thưởng thức một cách thích thú nhất. Bạn có thể chọn đến thị trấn Diên Khánh, đi thẳng hướng quốc lộ 1A, cách Tp Nha Trang chừng 10 km về hướng Tây, đây chính là nơi có bán loại bánh ướt thượng hạng này.
Gỏi cá mai
Nếu bạn không biết du lịch Khánh Hòa ăn gì thì gỏi cá mai chính là gợi ý hấp dẫn dành cho bạn. Cá mai là một loại cá nhỏ, không có máu nên chế biến món ăn sẽ không gây tanh. Loại cá này chỉ được dùng để làm gỏi và không thể dùng để chế biến bất kỳ món ăn nào khác.
Gỏi cá mai chính là gợi ý hấp dẫn dành cho bạn khi đến với Khánh Hòa
Một đĩa gỏi cá mai đủ vị thì phải có thật nhiều cá, vị chua từ chanh tươi, cay từ ớt. Món ăn sẽ ngon hơn khi được ăn kèm với nước chấm, loại nước chấm này được làm từ xương cá mau. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại quán gỏi cá Hà ra tại 166 đường 4 tháng 4, p Vĩnh Phước. Món gỏi này có giá từ 25.000đ – 40.000đ/ 1 đĩa. Bạn có thể gọi phần cá theo số lượng người ăn.
Bún sứa
Đây là món ăn thượng hạng ở Nha Trang, Khánh Hòa mà bạn nên thưởng thức. Bún sứa chính là món ăn mang đâm hương vị biển ở Khánh Hòa. Với nguyên liệu cũng khá đơn giản như bún, sứa tươi, rau thơm và nước dùng từ cá liệt. Tuy nhiên, sứa ngon nhất là khi được đánh bắt từ đảo, không phải loại sức gây ngứa.
Bún sứa là món ăn thượng hạng ở Nha Trang, Khánh Hòa mà bạn nên thưởng thức
Ngoài bún sứa thì bạn cũng có thể chọn thưởng thức những món ăn khác như gỏi sứa cũng rất ngon. Một số địa chỉ nổi bật mà bạn có thể ghé đến thưởng thức như: Bánh canh Bà Thừa – 55 Yersin, Vạn Thắng, Quán Nguyên Loan – Số 123 Ngô Gia Tự, Bún sứa Dốc Lếch – Ngã tư Yersin – Bà Triệu, Quán Năm Beo – Lô B2 Chung Cư Chợ Đầm, Phan Bội Châu, Xương Huân (gần chợ Đầm). Giá của một phần bún sứa chỉ từ 15.000đ – 30.000đ/ 1 tô.
Bánh căn Khánh Hòa
Bánh căn chính là một trong những đặc sản Khánh Hòa nổi tiếng mà bạn nên chọn để thưởng thức khi đến đây. Bánh căn thông thường sẽ có nhân bên trong là trứng cút, thịt heo, thịt bò,… Tại Khánh Hòa thì sẽ có thêm mực, tôm, bạch tuột con hoặc hến. Chính vì thế bánh căn ở Khánh Hòa sẽ mang lại nhiều màu sắc và hương vị mới lạ khác. Mỗi phần bánh căn có giá từ 20.000đ – 40.000đ, bạn có thể thưởng thức tùy theo khả năng của mình. Hãy tùy chọn cho mình một loại bánh căn ngon để thưởng thức khi du lịch Khánh Hòa.
Thưởng thức món bánh căn Khánh Hòa bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và tươi từ hải sản, giòn rùm của lớp bánh. Những quán bánh cảnh ở Khánh Hòa thưởng phục vụ 3 loại nước chấm là mắm ngọt, mắm nêm, mắm cá,… Một số quán bánh căn nổi tiếng mà bạn có thể ghé đến thưởng thức như: Bánh căn 151 Hoàng Văn Thụ, Bánh căn cô Tư Quán nằm trên đường Tháp Bà (7A) – đối diện với Tháp Bà, Bánh căn 51 Tô Hiến Thành.
Mực rim
Du lịch Khánh Hòa ăn gì? Mực rim chính là câu trả lời số 1 mà bạn nên lưu lại cho chuyến đi của mình. Cũng giống như những loại đặc sản nem chua, cá khô,… mực rìm cũng đứng top đầu trong số đặc sản được nhiều du khách lựa chọn. Mực ở đây được đánh bắt tươi sống, làm sạch, sau đó sẽ phơi 7 nắng, có vị ngọt, thơm nắng và không dai. Món đặc sản này chính là lựa chọn làm quà hàng đầu mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Khánh Hòa.
Ngoài mực rim me thì Khánh Hòa còn được biết đến với mực khô nướng, mực ngào qua ớt,… Mực rim có thể sử dụng để ăn kèm với com trắng, cháo trắng, gỏi, hoặc ăn vặt đều được. Bạn có thể tìm thấy món ăn này từ những khu chợ như Chợ Đầm Nha Trang tại 09 Chung Cư B, chợ Đầm hoặc Chợ xóm mới 49 Ngô Gia Tự. Giá mực không quá đắt, lại ngon, vì thế bạn có thể chọn thưởng thức nhiều mà không sợ tốn kém.
Trên đây là những món ăn thượng hạng ở Khánh Hòa mà bạn có thể tham khảo để trải nghiệm trong chuyến du lịch sắp tới của mình. Và nếu bạn muốn có một chuyến đi tuyệt vời nhất thì hãy nhanh chóng lên kế hoạch cụ thể, chọn điểm đến, khách sạn, vé máy bay, vé xe,… thật sớm. Chúc các bạn có một chuyến du lịch tại Khánh Hòa cực vui và thành công nhất.
Hoài Thương
