Nói về địa điểm du lịch California, Mỹ có rất nhiều điều để chia sẻ và cùng bạn khám phá. Tuy nhiên trong bài viết này EFLY sẽ giới thiệu đến bạn đọc các món ăn ở California. Hãy bắt đầu cùng chúng tớ đến với những hương vị tuyệt vời nhất từ Mexico, Mỹ, và cả những món Châu Á bạn nhé.
Mặc dù thực đơn ở đây rất nhiều món khác nhau nhưng điều chung lại mà tôi tin chắc rằng các bạn chắc chắn nên thử tất cả các món ăn (ít nhất là hai lần đấy) . Cùng tìm hiểu qua bài viết Bật mí ẩm thực độc đáo tại California, Mỹbạn nhé.
Ẩm thực California
California từ lâu đã trở thành nơi nổi tiếng với hải sản phong phú cũng như với món tacos trứ danh – một loạt bánh nhân thịt chiên giòn của người Mexico.
Bên cạnh đó, món trứng ác quỷ sẽ khiến bạn phải bất ngờ với hương vị độc đáo được chế biến lạ miệng và đầy hấp dẫn. Quả trứng sẽ được các đầu bếp hàng đầu tại Mỹ được tách làm đôi, lòng đỏ sẽ được tạo kiểu và còn được phủ lên ớt bột. Bên cạnh đó với trứng cá muối, dầu nấm truffle cùng các giăm bông Ý hoặc đùi chim cút với hương vị hấp dẫn sẽ khiến các du khách tham quan phải xuýt xoa, nhớ đến.
Tuy nhiên, thành phố tuyệt vời này đến nay còn được nhiều người yêu thích bởi những món ăn vặt bên đường độc đáo, hương thơm hấp dãn và ngon miệng. Hơn thế nữa để thưởng thức chỉ ở California các bạn mới có thể tìm được. Hãy cùng điểm qua chút nhé.
Bánh rán ngọt thịt xông khói Maple ( hay còn gọi Maple Bacon Doughnuts)
Bánh rán ngọt thịt xông khói Maple
Chỉ cần bạn cắn một miếng bạn đã có thể cảm nhận được vị ngọt tan chảy cùng với hương thịt xông khói đậm đà. Tớ đảm bảo bạn sẽ “nuốt trọn” chiếc bánh chỉ trong tích tắc thôi.
Bánh Number Seven của Wow Wow Waffle
Món bánh độc đáo này với nhiều hương vị thơm ngon hòa quyện vào nhau của thịt xông khói ngọt, bơ vị phô mai dê. Đến nay món này trở thành món tráng miệng được yêu thích tại Cali.
Món bánh Donut Monte Cristo của Donut Bar
Những chiếc bánh donut ngon lành này có nhân quả là hỗn hợp của quả nam việt quất, mứt mâm xôi, hay thịt chà bông và phô mai Mỹ
Sandwich kem Buñuelo ( hay còn gọi Buñuelo Ice Cream Sandwich) của Puesto
Đến hẹn lại lên, món bánh ngon cứ tới tháng 6, lễ hội tỏi lại được tổ chức tại điểm California, Mỹ. Cũng như nhiều lễ hội ẩm thực độc đáo khác, lễ hội tỏi được tổ chức hàn năm nhằm ca ngợi các giá trị cũng như tôn vinh những người trồng tỏi. Đến nơi đây, du khách có thể được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon kết hợp với gia vị chính là tỏi như món pizza tỏi, bánh mì tỏi,… Thậm trí lễ hội còn có những món ăn khá độc đáo làm từ tỏi như món kem tỏi hay sôcôla tỏi.
Món ngon California
RAMEN BURRITO
Ramen Burrito
Mình xin giới thiệu với các bạn món Ramen Burrito nổi tiếng. Các bạn chỉ cần hình dung mỳ ramen, hay trứng, thịt bò và hành lá hòa quyện cùng với nhau trong một sự kết hợp thần thánh được gói gọn trong lớp bánh ngô thơm ngon.
RAMEN BURGER
Vẫn gắn liền với chủ đề xuyên suốt ramen, các bạn hãy hình dung ra món mỳ được chế biến lại thành bánh bao. Từ rất lâu kiệt tác này có thể được hình dung gần giống như bức tượng David của Michaelangelo… chỉ có điều là tuyệt vời hơn!
Các đầu bếp chia sẻ họ chỉ đơn giản đặt một miếng kẹp thịt lớn có rưới nước sốt shoyu kết hợp với công thức bí mật vào giữa chiếc bánh bao làm bằng mỳ đó. Cứ thế là bạn đã có cho mình một chiếc burger tuyệt hảo.
SUSHIRRITO
Nếu như bạn đã hoàn toàn quen thuộc với nền văn hóa kỳ lạ và tuyệt vời ở San Francisco, các bạn sẽ chẳng hề ngạc nhiên khi biết rằng đây chính là nơi ra đời của món Sushirrito. Bên cạnh đó món này còn gọi là một tổ hợp sushi-burrito tân thời. Chẳng riêng chúng ta mà ngay cả những người California cũng rát thích món ăn độc đáo này.
TACO CÁ
Bây giờ hãy cùng tớ tiếp tục khám phá nào: Nhờ có số dân Mexico đông đúc ở tại California và thực tế rằng California đã từng giống như là một phần của Mexico vậy. Chính điều này, bạn có thể tìm thấy những món ăn Mexico ngon nhất ở tại California này đấy! Tacos được xem là món ăn chủ đạo của nền ẩm thực bang này.
Bên cạnh đó, vì chúng ta ở gần ngay cạnh biển Thái Bình Dương, do đó, món taco cá đã trở thành một món ăn không thể bỏ qua. (California chính là một trong những nơi có mức tiêu thụ hải sản hàng năm bình quân đầu người cao nhất, và một khi các bạn đã nếm thử món taco cá các bạn sẽ muốn thử thêm lần nữa đấy.)
MAC VÀ PIZZA PHO MÁT
Sự kết hợp độc đáo giữa MAC và pizza pho mát quả là sự kết hợp hoàn hảo giữa những thực phẩm đầy ma thuật. Không từ ngữ nào có thể bình phẩm công bằng nhất về Mac và Pizza pho mát.
KHOAI TÂY CHIÊN CARNE ASADA
Nếu bạn thích carb nhưng lại cũng là một kẻ nghiện thịt, thì khoai tây chiên carn asada chính là một lựa chọn tất yếu. Hãy nghĩ đến nachos nhưng là với khoai tây chiên nhé, khi phủ lên trên là nước sốt, guacamole, hay kem chua và pho mát cuối cùng tất cả đã tạo thành một tuyệt tác hảo hạng.
Món ăn này có nguồn gốc từ San Francisco, chính vì vậy nó đã trở thành một món ăn nhẹ truyền thống hoàn hảo sau khi các bạn tham gia lướt sóng, ngắm cảnh, hay đơn giản chỉ là đi dạo quanh đó.
TRIPLE A
Triple A không phải bạn mô tả một nhà hàng, một hiệp hội hay mô tả một ban nhạc nào đó. Nó nói đến Bơ, Hạnh nhân và Atiso. Ngành nông nghiệp tại California vốn được chú trọng bởi vậy hoa quả và thực phẩm tại đây cũng tươi ngon, đầy hấp dẫn. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu trong món ăn này đã níu chân nhiều du khách tham quan ghé tới.
IN-N-OUT BURGER
California đã mang McDonald đến cho chúng ta, vì vậy, chỉ là điều hoàn toàn trong tự nhiên khi tôi coi nơi đây như là nơi ra đời của bánh burger.
Tuy nhiên In-N-Out Burger lại khiếncho mọi loại burger khác phải tủi thẹn: Nó chính là đồ ăn nhanh, nhưng khoai tây chiên lại được cắt ra và nấu trực tiếp ngay ở đó. Điều đặc biệt ở đây đó là nhân viên thường vận những bộ đồ như trong một bộ phim của những năm 1950.
PHỞ
Bên cạnh những món ăn đậm chất Âu, tại đây có rất nhiều các cá tính dân tộc và các nền văn hóa tiếp xúc với nhau tạo nên nhiều hương vị độc đáo.
Phở tại Cali đã thực sự trở nên phổ biến trong vài năm gần đây. Và cũng kể từ đó món phở Việt chẳng bao giờ bị mất đi tiếng tăm của nó – có thể cũng bởi vì nó đã từng được sử dụng như một loại đồ ăn giúp cơ thể hồi phục khỏi cơn đau ốm và thường những đêm thức khuya.
BURRITO
Nói về ẩm thực độc đáo tại Cali có rất nhiều, tuy nhiên trong bài viết này chúng tôi sẽ kết thúc món burrito. Nếu nhắc đến ẩm thực California thì chúng ta không thể bỏ qua món ăn Mexico.
Có hàng tá các gia đình hiện đang điều hành một vài địa điểm hay điều hành các xe thực phẩm phục vụ những món burrito ngon còn to hơn bàn tay bạn. Ở Cali bạn có thể tìm mua burrito ngay bên đường với một mức giá rẻ. Cắn một miếng và các bạn sẽ hiểu ý nghĩa của cuộc sống và tự hỏi rằng bao lâu nữa bạn lại đủ đói để tiếp tục thưởng thức một miếng bánh ngô cuộn có mùi vị hấp dẫn này.
Những thông tin qua bài viết này, chúng tôi mong rằng sẽ hữu ích với bạn trong thời gian tới. Chúc các bạn có 1 chuyến đi hấp dẫn với nhiều trải nghiệm mới lạ trong thời gian tới.
