Khám phá nền ẩm thực tuyệt hảo ở New York là điều vô cùng thú vị và hấp dẫncho chuyến du lịch đến xứ sở Nữ Thần Tự Do.
New York được mệnh danh là vùng đất phồn hoa nhất nước Mỹ. Được biết đến với tượng Nữ Thần Tự Do, những tòa nhà chọc trời cao chót vót, những chiếc xe màu nổi bậc cùng với một nền ẩm thực vô cùng hảo hạng. Đến với thành phố, bạn sẽ được trải nghiệm những khu giải trí hàng đầu, bạn còn được thưởng thức những món ngon nổi tiếng trên toàn thế giới. Chính vì thế mà lượng khách đến với thành phố ngày càng nhiều. Là một tín đồ yêu du lịch và thích khám phá ẩm thực thì không quên lưu ngay cho mình những món ngon hảo hạng của ẩm thực ở New York.
Những món ngon hảo hạng không thể bỏ qua của ẩm thực ở New York
Ẩm thực ở New York được ví như một thiên đường ẩm thực với những món ngon “bá cháy” luôn khiên thực khách mê như điếu đổ. Sẽ thật sự hối tiếc nếu đến với thành phố mà không thưởng thức những món ngon hảo hạng dưới đây.
Pastrami on rye
Là một loại sandwich cổ điển nổi tiếng và là món ăn không thể thiếu của người Do Thái ở New York. Pastrami on rye được rất nhiều thực khách ưa chuộng và lựa chọn cho bữa ăn của mình khi đến với thành phố. Pastrami on rye được làm từ thịt bò ngâm trong nước muối, cho thêm tỏi, hạt tiêu và rau mùi. Quả thật đây là món ăn vô cùng đặc biệt, bạn sẽ thấy thú vị hơn khi thưởng thức cùng người thân tại những công viên tuyệt đẹp của thành phố New York.
Là món ăn nổi tiếng nên bạn sẽ rất dễ dàng tìm hiểu và thưởng thức nó. Ở những cửa tiệm hay những nhà hàng đều có những chiếc bánh Pastrami on rye đặc biệt.
Pizza
Đến với New York, nhất định bạn phải thưởng thức những chiếc bánh pizza vô cùng thơm ngon và bắt mắt. Tuy có nguồn gốc từ Ý và Châu Âu thế nhưng pizza đã trở nên nổi tiếng và trở thành thương hiệu của thành phố New York. Nguyên liệu để làm món bánh siêu yêu này chính là hải sản, thịt heo, thịt bò,… được phủ lên mình một lớp pho mát và một lớp vỏ bánh được nướng trên nền những lò gạch cũ. Đúng kiểu của một “thành phố không bao giờ ngủ”. Điều đặc biệt của món này đó là được dùng thành miếng và có thể cầm lấy, gập đôi miéng bánh lại và thưởng thức ngay và luôn. Quá hấp dẫn phải không nào.
Pizza New York vô cùng thơm ngon và hấp dẫn thực khách khi đến với thành phố
Pizza được bày bán ở hầu hết các cửa tiệm bánh cho đến những nhà hàng sang trọng. Chần chừ gì nữa mà không cho mình một chuyến đến thành phố xinh đẹp này nào.
Bánh bơ chanh
Bánh bơ chanh là món ăn vô cùng nổi tiếng và được rất nhiều thực khách yêu thích ở thành phố. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của đường, bơ, sữa, trứng với vị chua chua của chanh. Nghe thì có vẻ đơn giản, nhưng không, với bàn tay điêu luyện và sự tỉ mĩ của những đầu bếp, những chiếc bánh bơ chanh thơm ngon được ra lò. Sự cân đo đong đếm khá kĩ càng từ nguyên liệu trên và quá trình làm bánh cũng được chuẩn bị khá cẩn thận. Điều đặc biệt của loại bánh này là không cần sử dụng lò nướng, khi được hoàn tất thì chỉ cần khò lửa qua bề mặt để tạo màu sắc là đã hoàn tất một chiếc bánh bơ chanh hoàn hảo rồi.
Với món ngon tuyệt đỉnh như vậy mà được thưởng thức cùng những người thân yêu ở vùng đất xinh đẹp này thì quả là một điều tuyệt vời. Món bánh này được bày bán ở những cửa tiệm hay những nhà hàng trên thành phố nhé.
Hot dog
Hot dog là món ăn phổ biến trên toàn nước mỹ, thế nhưng đến với thành phố New York, bạn sẽ được thưởng thức một loại hot dog khá đặc biệt và độc đáo. Thoạt nhìn thì thấy hot dog này rất giống bánh mỳ của Việt Nam, tuy nhiên với bàn tay tài tình của những đầu bếp ở New York thì hot dog trở nên nổi tiếng và được yêu thích hơn cả.
Nguyên liệu là xúc xích heo hoặc bò, cùng với mù tạc, phô mai và tỏi,… Bạn sẽ không thất vọng về hương vị của nó đâu nhé. Hot dog New York hứa hẹn sẽ đem đến cho thực khách những ấn tượng khó quên. Thực khách có thể thưởng thức nó ở những cửa tiệm đường phố và càng tuyệt vời khi bạn thưởng thức cùng người thân của mình nhé.
Bánh cookies đen trắng
Những năm đầu của thế kỉ 20, những chiếc bánh cookies đã xuất hiện tại thành phố New York. Cookies là kết quả sót lại của cả bơ bánh và được trộn một ít bột để giữ hình dạng của bánh. Những chiếc bánh cookies được phủ một nửa là vani và một nửa là socola trên bề mặt bánh. Ngày nay, đến với thành phố New York bạn nên thưởng thức một chiếc bánh này bởi sự thơm ngon và hấp dẫn của nó. Là một tín đồ mê sự ngọt ngào và quyến rũ thì sẽ không bỏ qua món bánh này. Và càng dễ dàng tìm thấy loại bánh này tại các cửa tiệm bánh nhé.
Bánh Doughnut
Với nguyên liệu khá đơn giản là: café, đường, phô mai, chocolate và bột gạo, bánh doughnut thơm ngon và bắt mắt với vẻ bề ngoài. Loại bánh này đã mê hoặc hầu hết thực khách khi đến với thành phố. Và nó xứng đáng là ứng cử viên sáng giá nhất cho những món ăn đường phố tuyệt hảo. Với bàn tay khéo léo và sự sáng tạo không ngừng nghỉ của những đầu bếp, những chiếc bánh Doughnut với nhiều hương vị được ra lò để phục vụ cho hầu hết thực khách khi đến với thành phố.
bánh doughnut là món ăn đường phố được nhiều thực khách yêu thích
Bạn sẽ cảm thấy thích thú với các cửa hiệu trưng bày những chiếc bánh đầy màu sắc cùng mùi thơm ngất ngây đến từ Doughnut. Và càng dễ dàng để thưởng thức nó ở những con phố ở New York. Nhất định bạn phải nếm thử mùi vị của món ăn độc đáo này khi đến với thành phố New York đấy.
Ngô Mỹ nướng
Có thể khẳng định đây là món ăn bán chạy nhất và nổi tiếng của ẩm thực New York. Với sự thơm ngon và hoàn hảo đến từng chi tiết, ngô Mỹ nướng đã làm không biết bao nhiêu thực khách phải xao xuyến và nhất định phải thử 2, 3 lần khi đặt chân đến thành phố. Không ít thực khách đã trầm trồ vì hương vị thơm ngon của nó. Nguyên liệu chỉ đơn giản là những trái ngô Mỹ được nướng trên bếp than dưới nhiệt độ thích hợp. Sau khi ngô được nướng chín, người bán sẽ rải một lớp mayonnaise, một ít bơ nghiền nhuyễn, bột ớt và một lát chanh. Tất cả kết hợp trở thành một món ngon tuyệt hảo,khó quên đối với ai đã thưởng thức và muốn thử thêm một lần nữa.
Ngô Mỹ nướng được bán tại những chiếc xe hàng rong khắp thành phố. Chỉ với 3$ là bạn đã có trong tay một trái ngô nướng thơm phức và nóng hổi.
Spumoni
Spumoni chính là một loại kem với nhiều màu sắc và hương vị khác nhau, có chứa trái cây, kẹo hoặc các loại hạt ở bên trong. Loại kem này cóc nguồn gốc từ Naples, với 3 hương vị và một lớp hạt ở giữa hoặc trái cây. Những loại kem phổ biến thường sử dụng các loại hương như socola, vani, đào cùng với hạt dẻ cười. Nếu có cơ hội đến với New York vòa mùa nắng nóng, thưởng thức được một chiếc kem spumoni là điều hết sức tuyệt vời. Loại kem này được bày bán ở những cửa tiệm trên phố New York với muôn vàn màu sắc bắt mắt.
Spumoni hấp dẫn với màu sắc bắt mắt và lôi cuốn người nhìn.
Bánh kẹp thịt nướng
Nhắc đến ẩm thực New York là không nhắc đến bánh kẹp thịt nướng thì quả là thiếu sót. Bánh kẹp thịt nướng được rất nhiều thực khách ưa chuộng và nó càng trở nên hấp dẫn du khách bởi sự thơm ngon và quyến rũ của nó. Nguyên liệu cơ bản là thịt lợn ăn kèm cùng một số loại rau củ như: xà lách, dưa leo,… và được kẹp một lớp bánh như bánh bao. Thịt lợn được chọn lựa một cách kĩ càng, những miếng thịt vẫn còn tươi và thơm. Sau khi đem thịt tẩm ướp gia vị thì được đem đi nướng. Thịt nướng chín sẽ cắt thành từng miếng lớn và được kẹp vào với vỏ bánh giống bánh bao.
Thực khách sẽ được thưởng thức một sự hoàn hảo đến từ bánh kẹp thịt nướng New York. Để thử món ăn tuyệt vời này một cách đúng chất nhất, bạn nhớ ghé Momofuku Noodle Bar ở East Village. Món ăn này chỉ có 10$/ 2 chiếc. Bạn tha hồ mà thưởng thức nhé.
Bánh phomat cheesecake
Có thể khẳng định đây là loại bánh tráng miệng được thực khách yêu thích nhất tại New York. Nó xuất hiện ở hầu hết các nhà hàng và phổ biến với những kiểu bánh đơn giản, truyền thống cổ điển. Với sour cream hay heavy cream lấy nền bánh được làm từ bánh quy cứng, bánh bông lan hoặc bánh gato và nhân được làm từ phô mai mềm và tươi. Đó là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo, hòa quyện giữa các nguyên liệu lại với nhau. Khi thực khách nếm một miếng bánh phomat cheesecake, cảm giác ngậy ở đầu lưỡi, mượt mà và một độ dai hoàn hảo.
Thật thích thú và tuyệt vời hơn khi bạn được thưởng thức món ngon này cùng nước kem trứng tại các cửa hàng trên đường phố New York. Vừa thưởng thức vừa chiêm nghiệm về nhịp sống cũng như kiến trúc của “thành phố không bao giờ ngủ” này thì còn gì bằng phải không nào?
Bánh mỳ vòng Bagel
Bánh mỳ vòng Bagel là món bánh nổi tiếng và quen thuộc của du khách khi đến với thành phố. Được làm từ mạch nha, bột mì, trứng, mật ong, nấm men,… Với những chiếc bánh nhân mặn thì có sự góp mặt của nhân cá hồi xông khói, còn bánh nhân ngọt thì phô mai hay kem là nguyên liệu được lựa chọn. Với bàn tay điêu luyện và sự khéo léo,tỉ mỉ của các nghệ nhân mà những chiếc bánh mỳ vòng Bagel ra lò với hương vị không thể nào cưỡng lại được. Điều đặc biệt là vỏ bánh được nướng giòn nhưng nhân bánh vẫn giữ được độ dẻo dai rất thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức món bánh này ở hầu hết các nhà hàng cũng như những tiệm bánh trên đường phố New York nhé.
Trên đây là những món ngon hảo hạng của ẩm thực ở New York. Là một tín đồ sành ăn cũng như ưa thích du lịch và khám phá nền ẩm thực thì sẽ không quên “save” ngay cho mình nhé. Thành phố xinh đẹp với nhiều điều kì thú đang chờ đón bạn. Hãy lên ngay cho mình một chuyến du lịch đến thành phố thôi nào. Và đừng quên thưởng thức những món ngon hảo hạng này nhé. Chúc các bạn có chuyến đi thật tuyệt vời tại xứ sở của Nữ Thần Tự Do.
Hoài Thương
