Khi đến với thành phố Atlanta, ngoài việc tìm hiểu nét văn hóa, thưởng lãm cảnh đẹp thì đừng quên thưởng thức những món ngon, hấp dẫn nơi đây nhé.
Atlanta là thành phố xinh đẹp và cuốn hút du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt hảo, những khu mua sắm sầm uất cùng nhiều trung tâm giải trí hàng đầu thế giới. Không chỉ vậy, Atlanta còn biết đến là một thiên đường ẩm thực của Mỹ. Những món ăn độc, lạ, và ngon đã làm không ít những du khách phải ngất ngây với sự hấp dẫn của nó. Và chính vì điều này mà ngày càng có nhiều du khách đến với thành phố Atlanta hơn. Vậy những món ăn nào làm nên nền ẩm thực tuyệt vời ở Atlanta như vậy? Hãy cùng tìm hiểu list món ngon không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực ở Atlantanhé.
Những món ngon không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực ở Atlanta
Gà và bánh quế
Nghe thì có vẻ đơn giản và không có gì cầu kì. Thế nhưng, gà và bánh quế là món ăn nhất định bạn phải thử khi đến thành phố Atlanta. Đối với người dân thành phố Atlanta, họ xem món gà và bánh quế là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn nửa buổi của họ. Ngày nay, nguồn gốc của món ăn này còn đang tranh luận. Những người miền nam và thành phố Atlanta đã biến nó thành của riêng họ, với cách chế biến và phong cách tuyệt vời.
Gà và bánh quế là món ăn không thể bỏ qua khi đến Atlanta
Với món gà rán thông thường, những đầu bếp thường sử dụng phần thịt đậm của cánh và đùi gà. Riêng với gà rán của Atlanta có sử dụng phần thịt trắng của con gà thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn. Sự kết hợp đầy cuốn hút của bánh quế ngọt ngào cùng vị mặn mặn béo béo của gà chiên đã cho bạn một cảm giác khó quên. Đến với thành phố Atlanta, bạn chớ bỏ quên món ăn đặc trưng tuyệt vời này nhé.
Thịt nướng BBQ
Atlanta là thành phố nổi tiếng về những món nướng. Nằm ở miền nam của nước Mỹ với vô vàng món ăn ngon bá cháy. Đến với Atlanta, bạn sẽ được thưởng thức món ăn đặc biệt này theo một phong cách hoàn toàn khác. BBQ là món nướng được hầu hết người dân cũng như du khách ưa thích. Sự độc đáo của món nướng BBQ tại Atlanta là điều khơi gợi cảm giác thèm của du khách khi đến với thành phố.
Để thưởng thức món ăn này một cách hoàn hảo nhất, bạn có thể đến các địa điểm như: Foxx Bros, Community Q, DBA và Heirloom Maket,… Nếu bạn biết đến những món nướng của các khu vực khác có điểm khác biệt như: California đậm đặc mùi mù tạc, ngọt ngào ở Kansas và hơi khô ở Texas. Thì món nướng BBQ tại Atlanta có đầy đủ hương vị cũng như chất lượng đảm bảo. Thực khách tha hồ lựa chọn theo sở thích của bản thân. Và bạn phải tầm trồ về sự hấp dẫn của nó đối với nền ẩm thực lâu đời.
Bánh Sandwich phô mai pimento
Tuy xuất xứ từ một vùng khác của nước Mỹ, thế nhưng Bánh Sandwich phô mai pimento lại được rất nhiều thực khách yêu thích. Bởi hương vị đặc biệt cùng màu sắc bắt mắt đã cuốn hút thực khách đến với thành phố. Bánh Sandwich phô mai pimento là sự kết hợp của giữa pho mát, Mayonnaise và Pimento với bánh mỳ, bánh mỳ kẹp hay bánh quy giòn. Hương vị của bánh có lẽ thực khách sẽ không bao giờ quên. Một chút cay cay của tiêu, một chút ngọt ngào, béo của phô mai cùng những nguyên liệu khác luôn đem lại cảm giác thú vị cho thực khách.
Loại bánh này được chọn là món ăn cho bữa ăn phụ hay bữa trưa nhanh rẻ tiền. Điều đặc biệt là mỗi nơi ở thành phố Atlanta thì loại bánh này sẽ có mùi vị khác nhau. Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn bánh yêu thích. Nếu thưởng thức món ăn này đúng chất thì không thể bỏ qua một số nhà hàng như: Empire State South, Fox Bros, BBQ,… Hương vị đặc biệt của bánh sandwich phô mai pimento sẽ làm bạn phát ghiền đấy.
Bánh táo nướng
Nếu đến thành phố Atlanta mà bỏ qua món ăn này thì vô cùng tiếc nuối nhé. Bánh táo nướng là loại bánh tráng miệng truyền thống được thực khách ưa chuộng nhất của thành phố. Món bánh này có phần vỏ khá mỏng, mềm, phần nhân bên trong là vị thơm ngọt của nhân táo kết hợp hương vị thơm ngon của trái cây.
Bánh táo nướng là loại bánh tráng miệng truyền thống được thực khách ưa chuộng nhất của thành phố.
Bạn sẽ dễ dàng thưởng thức món ăn này tại các nhà hàng cũng như cửa hiệu ven đường. Đặc biệt, bạn có thể thưởng thức nó bất kỳ mọi thời điểm trong ngày. Còn chần chừ gì nữa mà không cho mình một kỳ nghỉ tại thành phố để thưởng thức món ăn tuyệt vời này nào.
Bánh hô đao nướng
Ngoài một số loại bánh nêu trên, bánh hô đao nướng cũng là một trong những loại bánh tráng miệng nằm trong top những món ăn ngon của thành phố. Với nguyên liệu vô cùng đơn giản, đó là hạt hô đao, trứng, bơ và đường. Ngày nay, với sự độc đáo cùng sáng tạo của những đầu bếp, bánh hô đao nướng được biến tấu nhiều loại khác nhau. Được thêm nhiều nguyên liệu như: đường trắng, xiro đường, đường nâu, xiro trái cây và mật ong. Những chiếc bánh hô đao nướng được biến tấu đa dạng như: Butterscotch, Chip Chocolate Whiskey,…
Trước đây, loại bánh truyền thống này chỉ để phục vụ những ngày lễ thế nhưng ngày nay, bánh hô đao nướng đượcc sử dụng rộng rãi. Để thưởng thức món bánh tuyệt vời này, bạn có thể đến những nhà hàng hay các cửa hiệu chuyên về bánh. Nhất định đến với thành phố Atlanta, bạn phải tìm và thưởng thức món bánh đặc biệt này nhé.
Fried Green Tomatoes
Là một món ăn nổi bật của nền ẩm thực ở Atlanta, Fried Green Tomatoes xứng đáng đứng đầu top những món ăn ngon của thành phố. Nó được xem như là biểu tượng ẩm thực của Atlanta, cũng như khu vực miền Nam nước Mỹ. Đây là món ăn nổi tiếng của thành phố, do đó bạn vô cùng dễ dàng thưởng thức nó tại tất cả nhà hàng. Món ăn này có thể làm món khai vị và cũng có thể làm món chính của bữa ăn tùy vào sở thích của từng người.
Là một món ăn nổi bật của nền ẩm thực ở Atlanta, Fried Green Tomatoes được thực khách lựa chọn
Nguyên liệu chính của món ăn này cũng giống như tên gọi của nó đó là cà chua xanh. Sự kết hợp với bột bắp, bơ, dầu ăn, ớt, muối và nước sốt kiểu Louisiana được hcia theo tỉ lệ nhất định tạo thành một hỗn hợp tuyệt vời. Sau đó ướp với cà chua, phần bột sẽ được phủ một lớp bột rồi chiên hỗn hợp lên. Nước sốt là phần khá quan trọng quyết định món ăn này ngon hay không. Phần nước sốt sẽ khác nhau tại mỗi nhà hàng với công thức chế biến khác. Để thưởng thức món ăn này một cách đúng điệu nhất thì bạn hãy ghé nhà hàng South Cuty Kitchen.
Hamburger
Hamburger là món ăn nổi tiếng trên toàn nước Mỹ, thế nhưng mỗi vùng miền lại có cách biến tấu khác nhau và đậm hương vị của từng vùng. Hamburger tại Atlanta cũng vậy, nó là niềm tự hào của thành phố Atlanta với cách chế biến khác lạ, thơm ngon. Đây là điều mà thực khách muốn thử hamburger tại Atlanta nhất.
Với phần nhân ở giữa là những miếng thịt heo xông khói hay thịt nướng cùng với nhiều loại rau củ và phô mai. Được nằm gọn trong những chiếc bánh mỳ vừa mềm vừa giòn. Vô cùng hấp dẫn và quyến rũ! Tại các cửa hàng bán Hamburger, họ đều có những cách chế biến khác lạ nhằm thu hút thực khách đến thưởng thức tại thành phố. Và nó không làm bạn thất vọng bởi sự thơm ngon và tuyệt vời của nó.
Cheesesteak
Có thể khẳng định đây là loại bánh mỳ thịt bò nổi tiếng nhất tại thành phố Atlanta. Cheesesteak được chế biến một cách kĩ càng từ một chiếc bánh mỳ xẻ đôi, bên trong là sự kết hợp của thịt bò bít tết mỏng được nướng cùng với hành tây và một lớp phô mai được phủ bên trong. Một số vùng của thành phố còn có nhiều cách kết hợp nhiều loại nhân trong lớp bánh mỳ thơm ngon đó. Chẳng hạn như: nấm, ớt xanh,… với nhiều kiểu biến tấu khác nhau tạo nhiều hương vị đặc biệt. Điều làm cho loại bánh này nổi tiếng đó là hương vị phô mai tan chảy khiến thực khách nào cũng phải ngất ngây với độ hấp dẫn của nó.
Sẽ không khó tìm và thưởng thức một chiếc bánh Cheesesteak tại thành phố Atlanta. Nó xuất hiện ở hầu hết nhà hàng của thành phố. Nhất định đến với Atlanta bạn phải tìm để thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé.
Kem
Kem là món ăn ưa thích của hầu hết mọi người trên toàn thế giới. Chính vì thế, mỗi quốc gia đều có hương vị kem khác nhau tạo nét riêng biệt. Đến với thành phố Atlanta cũng vậy, nếu không cầm được trên tay một chiếc kem ốc quế thì quả là đáng tiếc. Kem ở Atlanta mang một hương vị riêng mà có lẽ không nơi nào có được. Hương vị vô cùng đa dạng như vani, chocolate, các loại trái cây,… Nếu đến thành phố vào mùa nóng, đây là sự lựa chọn tuyệt hảo của tất cả mọi người. Vừa đi dạo vừa thưởng thức một chiếc kem thơm lừng thì còn gì sánh bằng.
Món Falafel
Có thể nói đây là món ăn làm nên sự độc đáo của ẩm thực Atlanta. Sự kết hợp từ những nguyên liệu đơn giản như: vừng, đậu xanh, dầu ô liu, nước chanh và tỏi. Đây là món khai vị được rất nhiều người ưa chuộng. Bạn có thể thưởng thức nó vào buổi trưa cùng những người bạn hay người thân yêu của mình. Thật thú vị và tuyệt vời phải không nào.
Falafel là Món ăn không thể bỏ qua khi đến với thành phố Atlanta
Trên đây là những món ăn vô cùng nổi tiếng và hấp dẫn của thành phố Atlanta. Nếu đã có lịch trình cho chuyến đi đến Atlanta thì ngoài việc săn vé máy bay giá rẻ, book những khách sạn gần trung tâm mà giá cả hợp lí. Thì việc tìm hiểu văn hóa ẩm thực nơi đây cũng giúp ích cho bạn đấy nhé. List món ngon không thể bỏqua khi khám phá ẩm thực ở Atlanta sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai sắp và đang đến thành phố Atlanta. Nào! Còn chần chừ gì nữa mà không cho mình một kì nghỉ tại đất nước mộng mơ thôi nào. Chúc các bạn có một chuyến đi thật tuyệt vời và ý nghĩa cùng những người thân yêu nhé.
Hoài Thương
