Đến và mê mệt với các địa chỉ thưởng thức ẩm thực Buôn Ma Thuột sẽ là một hành trình khám phá tuyệt vời nhất mà bạn không thể bỏ qua.
Ẩm thực phố núi Buôn Ma Thuột luôn mang đến cho thực khách những món ăn mới lạ nhưng lại ngon không tưởng. Do đó trong chuyến du lịch của mình bên cạnh việc khám phá thiên nhiên cảnh đẹp vùng núi rừng thì bạn cũng đừng mải mê mệt với các địa chỉ thưởng thức ẩm thực Buôn Ma Thuộtmà quên mất thời gian về. Nhưng cũng chính nhờ nó mà bạn sẽ có thêm yêu mến núi rừng.
Khu du lịch Buôn Đôn
Không chỉ là một điểm du lịch nổi tiếng hấp dẫn của Buôn Ma Thuột, khi du lịch Buôn Đôn còn là được xem là một địa chỉ ẩm thực nổi tiếng. Khu ẩm thực Buôn Ma Thuột Buôn Đôn quen thuộc với thực khách qua các món ăn độc lạ, không kém phần hấp dẫn và mang đậm hương vị núi rừng Tây Nguyên như: gà rừng, cơm lam,... Đây đều là những món ngon của núi rừng mà bạn nhất định phải thử qua.
Gà nướng và cơm lam – món ngon nổi tiếng tại khu du lịch Buôn Đôn
Ngoài ra ở đây còn có nhiều món ăn khác khiến bạn mê ly. Hơn hết tại đây bạn sẽ được các nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo và sẳn sàng tư vấn cho bạn các món ăn “hot” nhất trong menu. Khu du lịch Buôn Đôn cũng nuôi rất nhiều voi, vì thế bạn đừng quên tham gia trải nghiệm cưỡi voi thú vị và náo nhiệt tại đây nhé.
Lẩu và nướng đêm
Nhắc đến ẩm thực Buôn Ma Thuột bạn đừng quên nhắc đến lẩu và nướng đêm. Bởi đây là nơi tuyệt vời để bạn thưởng thức món lẩu và nướng đêm ở thành phố Buôn Ma Thuột. Được ăn món lẩu thơm nồng ấm áp, hay món nướng nóng hổi thơm phưng phức vào những ngày thời tiết trở lạnh thì còn gì tuyệt vời bằng. Mà cũng vì thế vào những ngày thời tiết phố núi trở nên lạnh hơn thì lúc nào quán cũng đông nghẹt khách.
Quán có không gian rộng rãi, mát mẻ và khá bình dân vì thế bạn không cần lo về giá. Còn nói đến độ ngon thì không phải bàn cãi đâu nhé, bởi dù là vị thực khách khó tính còn không tiếc lời khen ngợi mà. Nhân viên phục vụ của quán được đánh giá tận tình, chu đáo và làm “vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi”.
BMT Street Food
Bạn là một người yêu ẩm thực, thì bạn không thể nào bỏ qua phố ẩm thực Buôn Ma Thuột BMT Street Food. Đây là một trong số các mô hình ẩm thực tập trung xuất hiện đầu tiên ở Buôn Ma Thuột. BMT Street Food là mô hình khu phố ẩm thực kết hợp với mua bán, do đó nó giống chợ sale thu nhỏ ngay giữa lòng thành phố Buôn Ma Thuột. Khu phố này nằm trên một mảnh đất rộng tới 1 hécta được thiết kế riêng biệt. Đây sẽ là không gian tuyệt vời để bạn tham quan, mua sắm và thưởng thức những món ăn đặc trưng của ẩm thực nơi đây.
Góc sống ảo tại BMT Street Food
BMT Street Food không chỉ có các món ngon đặc trưng của Buôn Ma Thuột mà còn rất nhiều món ngon của thế giới để bạn thưởng thức. Chắc ăn bạn sẽ không tiếc lời khen ngợi cho những món ăn ở đây. Hơn hết, tại đây có nhiều không gian độc đáo để các bạn trẻ “sống ảo”. Đây cũng là điểm cộng lớn cho BMT Street Food trở nên hút khách giữa muôn vàn địa chỉ ẩm thực ở Buôn Ma Thuột.
Bún đỏ bà Thu
Bún đỏ một món ngon đặc sản của vùng đất đỏ bazan Buôn Ma Thuột. Tên gọi của nó có nguồn gốc từ tô bún có màu đỏ đặc trưng của nước dùng. Món ăn này được ăn kèm với các nguyên liệu như gạch cua, trứng cút, rau các loại,.. Một địa chỉ để thước thức món ăn này là quán Bún đỏ bà Thu ở góc đường Lê Duẩn và Phan Đình Giót. Đây là địa chỉ thưởng thức bún đỏ ngon tuyệt vời tại Buôn Ma Thuột.
Bún đỏ bà Thu đã có từ khá lâu nhưng hương vị của nó thì chưa một lần thay đổi. Mỗi tô bún đỏ chỉ có giá khoảng 15-20 ngàn đồng nhưng cũng đủ khiến bạn no căng cả bụng, vì thế mà quán nhận được sự ưu ái đặc biệt của thực khách. Nếu có cơ hội du lịch tới thành phố này bạn hãy nhớ ghé thưởng thức tô bún đỏ bà Tô ngon tuyệt đấy.
Zone 8
Buôn Ma Thuột không chỉ có BMT Street Food mà còn có một khu ẩm thực Buôn Ma Thuột Zone 8 hút khách. Zone 8 mang đến cảm giác thoải mái với không gian trang trí hòa nhã và gần gũi. Quán khá rộng rãi và được bố trí nhiều khu vực ngồi khác nhau khiến thực khách thích thú.
Zone 8 thế giới ẩm thực thu nhỏ tại Buôn Ma Thuột
Tại Zone 8 bạn sẽ không được phục vụ với cách gọi món thông thường mà bạn phải “đi chợ” trong các khu vực được bố trí sẵn. Nếu thấy ưng ý với món nào thì bạn mua về sau đó mang đến bàn dài ngồi ăn cùng với mọi người. Zone 8 nổi tiếng với các món ăn đường phố của Hàn Quốc, Thái Lan, Nga và cả Việt Nam, do đó nơi này được nhiều người ưu ái gọi là “thiên đường ẩm thực thu nhỏ”. Menu của Zone 8 bao gồm 100 món ăn khác nhau cùng với các gian hàng được bổ sung thêm chắc chắn sẽ khiến bạn có một bữa ăn no say.
Bánh ướt thịt nướng Trần Nhật Duật
Du lịch Buôn Ma Thuột nhưng bạn vẫn chưa biết nên ăn gì thì EFLY có một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đó là quán bánh ướt thịt nướng Trần Nhật Duật. Đây là một trong số ít các địa chỉ bán bánh ướt thịt nướng được đánh giá ngon và hấp dẫn nhất phố núi Buôn Ma Thuột.
Bánh ướt thịt nướng ở đây có giá khá bình dân, hơn nữa còn rất ngon và hấp dẫn. Đặc biệt hương vị nước chấm tuyệt vời đã làm nên thương hiệu bánh ướt thịt nướng Trần Nhật Duật. Tuy nhiên bạn thời gian bạn phải chờ đợi thì khá lâu bởi quán rất đông khách. Nhất là vào buổi tối và vào giờ cao điểm, quán lúc nào cũng tấp nập thực khách nên nếu có thể bạn hãy tránh đến quán vào thời gian này nhé.
Súp cua trên đường Trần Khánh Dư
Ở Buôn Ma Thuột có khá nhiều địa chỉ bán súp cua ngon và một trong số đó có quán súp cua trên đường Trần Khánh Dư. Súp cua Buôn Ma Thuột trên đường Trần Khánh Dư thì ngon khỏi bàn. Súp cua đậm đà, đặc và có rất nhiều thịt cua ăn vào là ngiền ngay.
Súp cua Trần Khách Dư ngon ngất ngây
Quán không chỉ có món súp cua mà quán còn có lẩu, xiên thịt, salad, hàu né phô mai,... Mới đây quán đã chuyển sang địa chỉ mới ở 14 Đặng Dung nhưng nhiều người vẫn quen với cái tên súp cua Trần Khánh Dư.
Lẩu cá lăng Phương Dung
Một đặc sản mà thiên nhiên đã ưu ái dành riêng cho người dân Buôn Ma Thuột loài cá lăng béo ngọt. Cá lăng là một loài cá nước ngọt sinh sống trên dòng sông Sêrêpốk hiền hòa. Cá lăng có thể dùng để chế biến nhiều món ngon khác nhau như chả cá lăng, cá lăng om chuối, cá lăng xào tỏi, cá lăng hấp, cá lăng nấu cháo, cá lăng nướng... Dù là món nào thì món cá lăng đều ngon và hấp dẫn thực khách.
Lẩu cá lăng nấu canh chua cũng là món ngon khó cưỡng của Buôn Ma Thuột. Không chỉ thế nó còn được dùng để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng ôi bức nhưng lại cung cấp nhiều chất bổ dưỡng nên được rất nhiều thực khách lựa chọn. Lẩu cá lăng thường được ăn kèm với bún hoặc ăn như món canh chua bình thường.
Trong chuyến du lịch Buôn Ma Thuột mà bạn không đến hết các địa chỉ trên để thưởng thức món ngon thì có lẽ đó là chuyến đi chưa thật sự hoàn hảo. Vì thế đừng luyến tiếc tí thời gian mà bỏ qua vô vàn món ngon tại đây nhé. Và bạn cũng đừng quên cho EFLY biết cảm nhận của riêng mình sau khi có bữa ăn tuyệt vời tại vùng cao nguyên này.
Hoài Trinh
