Thưởng thức ngay những món ăn hảo hạng ở Hawaii bạn sẽ cảm nhận được đúng cái hương vị ẩm thực vùng đảo cực thích thú này.
Ẩm thực Hawaii được xem như một bản màu đa sắc, càng khám phá càng thấy thú vị và độc đáo. Hầu hết những món ăn ở đây đều mang cái hơi thở của vùng biển, nên có được những phong cách mới lạ và độc đáo. Đó cũng là lý do vì sao mà hầu hết du khách khi đến đây đều không bỏ qua cơ hội để thưởng thức ẩm thực. Nào! Hãy cùng EFLY khám phá Những món ăn ngon “thấy là mê, ăn là nghiện” ở thiên đường đảo Hawaii ngay hôm nay nhé!
Những món ăn ngon “thấy là mê, ăn là nghiện” ở thiên đường đảo Hawaii
Là một người có “gu” ẩm thực thì đương nhiên khi đến Hawaii bạn sẽ chẳng thể bỏ lỡ cơ hội để thưởng thức những món ăn ngon ở đây. Hãy lưu ngay những món ăn mang đặc trưng ẩm thực Hawaii mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé!
Món Macaroni salad
Món Macaroni salad là một món ăn cực kỳ phổ biến ở thành phố Hawaii. Món ăn này không chỉ ngon, dễ làm và còn có hương vị cực kỳ độc đáo. Nguyên liệu làm nên món ăn này bao gồm pasta, rau củ thịt xông khói, rượu vang,… hỗn hợp được pha trộn và để trong một thời gian dài để có được độ thấm và ngon nhất định. Món Macaroni salad có thể ăn cùng cơm và sử dụng trong các bữa ăn chính của bạn. Hãy đến những nhà hàng nổi tiếng ở Hawaii để thưởng thức món ăn hảo hạng này nhé! Bạn sẽ thật sự cảm thấy bị cuốn hút bởi cái hương vị đốc đáo của món ăn này đấy.
Món Macaroni salad là một món ăn cực kỳ phổ biến ở thành phố Hawaii
Xoài ngâm Li Hing
Xoài ngâm Li Hing là món ăn đặc trưng cho ẩm thực Hawaii mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến đây. Món ăn này là sự hòa quyện từ các thành phần như giấm, muối, đường, mận khô muối,…. Món ăn này chỉ thật sự ngon khi bạn ngâm chúng trong 3 ngày. Với vị ngọt thanh và có phần hơi chua thì món ăn này sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng kích thích khi thưởng thức. Tại Hawaii nó được thưởng thức thay cho món tráng miệng sau mỗi bữa ăn tại các nhà hàng lớn. Đây chính là một trong những trải nghiệm ẩm thực thú vị và bạn nên lưu ngay cho chuyến đi của mình.
Loco-Moco
Loco-Moco là món ăn truyền thống ở Hawaii mà bạn có thể thưởng thức. Món ăn này tự tin có thể thu hút bạn ngay từ lần đầu gặp gỡ. Với màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon cùng với đó là cách bày trí độc đáo đã tạo nên cho nó một sức hút đến lạ thường. Một đĩa Loco-Moco ngon đúng điệu thì phải có đầy đủ những nguyên liệu như cơm trắng, thịt buger, trứng chiên, sốt gravy,… Bạn có thể thưởng thức món ăn này mỗi khi đói. Với sự độc đáo như vậy thì bạn nhất định không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn này tại Hawaii.
Thịt heo Kalua
Sẽ thật thích thú khi hành trình trải nghiệm ẩm thực Hawaii của bạn có thêm món thịt heo Kalua. Đây được xem là món ăn truyền thống của vùng đất này và được thực khách lựa chọn khá nhiều. Thịt heo được lựa chọn một cách kỹ lưỡng, làm sạch, sau đó ướp gia vị và đặt chúng vào một cái hố lớn được đào sẵn trước đó. Bên trong có thể rất nhiều loại rau rủ đa dạng. Xung quanh hố là loại đá nham thạch và sức nóng của nó sẽ khiến cho thịt chín một cách từ từ. Món ăn này có hương vị cực kỳ ngon, thịt vẫn đảm bảo được độ thơm và ngọt đặc trưng. Thịt heo Kalua được xem là đặc sản tại Hawaii mà bạn nên thưởng thức.
Thịt heo Kalua được xem là đặc sản tại Hawaii mà bạn nên thưởng thức.
Spam Musubi
Nếu bạn là một người sành ăn thì hãy thưởng thức ngay món Spam Musubi hảo hạng ở Hawaii. Nhìn thì có vẻ khá giống với món cơm cuộn rong biển của Nhật Bản, nhưng khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được cái hương vị hảo hạng và độc lạ của nó. Cách làm món ăn này cũng không quá khó, bạn hãy chuẩn bị thịt hộp, rong biển, cơm, mật ong, vừng đen và xì dầu,… những nguyên liệu này kết hợp lại với nhau sẽ tạo nên một món ăn hảo hạng và đặc biệt. Bạn nhớ hãy thưởng thức ngay khi nóng để có thể cảm nhận được vị ngon và hương thơm đặc trưng nhé!
Bánh Poi Malasadas
Bánh Poi Malasadas là món ăn phổ biến ở Hawaii mà bạn nên chọn thưởng thức khi du lịch tại đây. Món ăn này chính là một phần không thể thiếu trong hành trình du lịch của mỗi thực khách. Nguyên liệu làm nên món ăn này cùng khá cầu kỳ như bột mỳ ủ men, chiên trong chảo ngập dầu, sau đó cho thêm đường trắng để chúng hòa quyện lại với nhau. Nhân bên trong là các loại sô cô la, trái cây theo mùa. Bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng một tách trà nóng vào mỗi buổi sáng để có thể cảm nhận được đúng cái hương vị của nó.
Lau Lau
Lau Lau!Một cái tên khá ngộ nghĩnh và cả hương vị của nó cũng khiến bạn cảm thấy vô cùng cuốn hút. Món ăn này chính là thịt heo và cá được gói bên trong một chiếc lá khoai, bọc lại để nướng hoặc hấp đều được. Món ăn này có hương vị khá đặc trưng, vị bùi và ngọt. Sẽ ngon hơn nếu bạn chấm cùng một loại nước sốt hảo hạng của Hawaii. Món ăn này tự tin có thể khiến bạn phải mê mẩn và thương nhớ khi kết thúc hành trình du lịch tại Hawaii.
Tôm ram tỏi
Nhìn là muốn ăn ngay! Đó là những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức món ăn này. Tôm ram tỏi Hawaii được xem là đặc trưng ẩm thực vùng biển và cực kỳ phổ biến. Tôm ở đây được bắt tươi sống, làm sạch và chế biến công phu. Tỏi được băm nhỏ, bỏ vào chiên vàng, sau đó cho tôm vào rang chung. Món ăn này có thể thưởng thức cùng cơm. Tuy đơn giản nhưng hương vị chính là yếu tố làm nên sự khác biệt của món ăn này. Chính vì thế mà không vị khách nào có thể chối từ cơ hội để thưởng thức món ăn hảo hạng này.
Tôm ram tỏi Hawaii được xem là đặc trưng ẩm thực vùng biển và cực kỳ phổ biến.
Bánh Tacos cá
Có nguồn gốc từ Mexico, Bánh Tacos cá chính là món ăn thể hiện cho sự biến tấu ẩm thực Hawaii. Món bánh này có lớp vỏ từ bột ngô và lúa mạch, nhân bên trong chính là thịt bằm, rau cải xắt sợi. Món ăn này ngon nhất là khi thưởng thức lúc nóng, bạn có thể chọn những chiếc bánh được phủ bên trên là cá ngừ, hành tây băm, rau cải xanh, và chấm cùng với nước sốt mayonnaise. Đây là món ăn không thể thiếu trong hành trình thưởng thức ẩm thực Hawaii của bạn. Bạn hãy tìm đến những nhà hàng ẩm thực nổi tiếng ở trung tâm thành phố để thưởng thức món ăn hảo hạng này nhé!
Poke
Nhắc đến ẩm thực Hawaii không thể bỏ qua món Poke hảo hạng này. Món ăn này được làm từ các nguyên liệu đặc trưng của vùng đảo này như cá sống, rong biển Limu, hạt quả lại,… Đây chính là một trong những đặc sản của vùng đấy này. Hiện nay, bón Poke đã có nhiều cải biên độc đáo, bạn có thể ăn kèm với bơ, sốt mayo, hành tây. Món ăn được người dân địa phương cũng như thực khách trên thế giới cực kỳ ưa thích và hầu hết những nhà hàng lớn ở Hawaii đều có bán món ăn hảo hạng này.
Squid Luau
Squid Luau chính là món mực nấu cùng với nước cốt dừa. Món ăn này có vị ngọt đặc trưng, khá dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách. Hiện nay có nhiều biến tấu bởi bạch tuột hoặc thịt gà. Với cái dạng sền sệt, hương thơm độc đáo lại vô cùng tốt cho sức khỏe, đầy đủ chất dinh dưỡng nên Squid Luau được lựa chọn rất nhiều cho bữa ăn chính của người dân nơi đây. Và đối với những thực khách phương xa thì đây chính là món ăn được lựa chọn hàng đầu trong hành trình thưởng thức ẩm thực Hawaii của mình. Vì thế khi đến đây bạn đừng bỏ qua cơ hội để thưởng thức món ăn này nhé!
Quả bánh mỳ
Quả bánh mỳ hay còn được gọi là quả sake. Nó khá nhỏ nhắn và giống với mít tố nữ ở Việt Nam, bên trong chứa rất nhiều tinh bột, khoai môn. Món ăn này được chế biến theo các cách như luộc, nướng, sấy khô, làm mức,… Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn sống đều được. Loại quả này ngon nhất khi nó được trồng tại Hawaii, chính vì thế mà khi đến đây bạn nhất định phải thưởng thức món ăn hảo hạng này.
Haupia
Đây là một loại bánh dừa hảo hạng và được sử dụng làm món tráng miệng ở Hawaii. Haupia được làm từ dừa nên có vị béo và ngọt thanh. Nó thường được cắt thành miếng nhỏ, chan nước cốt dừa. Với cách bày trí đơn giản những bắt mắt của món ăn này đủ để bạn kích thích và thưởng thức ngay khi nhìn thấy nó. Món ăn này thường có mặt tại tất cả các nhà hàng ẩm thực ở Hawaii. Vì thế bạn có thể dễ dàng thưởng thức nó sau bữa ăn của mình để cảm nhận được độ ngon của nó.
Kulolo
Một loại bánh tráng miệng trứ danh nữa của Hawaii. Nó được làm từ bột môn và bột quả hạch. Kulolo cứng hơn, nhiều tinh bột hơn so với haupia. Ngày nay, phiên bản kulolo mà người Hawaii phục vụ du khách đã được biến tấu rất nhiều. Bánh kulolo nguyên bản chỉ gồm cùi dừa khô trộn chung với bột môn. Kulolo có 2 biến tấu là poipalau, được làm từ nước cốt dừa và khoai lang, paipaiee từ nước cốt dừa với thịt trái sake chín. Thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong ẩm thực Hawaii.
Kulolo là một loại bánh tráng miệng trứ danh nữa của Hawaii
Trên đây là những món ăn mang đặc trung hương vị ẩm thực Hawaii. Hành trình du lịch Hawaii của bạn sẽ thú vị hơn nếu như có cả ẩm thực, các điểm du lịch và cả những trải nghiệm văn hóa truyền thống. Còn chần chừ gì nữa mà không lập cho mình một kế hoạch thông và đến Hawaii ngay hôm nay nào.
Hoài Thương
