Du lịch tới miền biển Bình Thuận, nơi có bờ cát trắng trải dài, đừng quên chọn một ít đặc sản Bình Thuận mua về làm quà cho người thân và bạn bè nữa nhé
Nếu bạn là một người yêu thích khám phá, và tận hưởng khung cảnh ấn tượng của những bãi biển có bờ cát trắng trải dài, Bình Thuận sẽ là một điểm đến vô cùng lý tưởng. Mảnh đất tưởng chừng như “khô cằn” này có nhiều cảnh đẹp mê lòng, và còn có ẩm thực đa dạng và các loại đặc sản độc đáo để mua về. Hãy cùng Eflykhám phá những loại đặc sản Bình Thuận mua về làm quà cực ý nghĩa, được nhiều người yêu thích nhé.
Đặc sản Bình Thuận nên mua về làm quà
Thanh long - Đặc sản Bình Thuận
Thanh long ở Bình Thuận chính là thứ phổ biến nhất ngoài cát biển. Trên cả nước, tỉnh miền biển này cũng là khu vực trồng thanh long nhiều nhất ở nước ta hiện nay. Với một số lượng lớn và chất lượng tuyệt vời, thanh long Bình Thuận không chỉ phục vụ cho nhu cầu của người dân trong nước, mà còn là một loại thực phẩm xuất khẩu sang nhiều nước khác trong khu vực.
Thanh long Bình Thuận có 2 loại là ruột trắng và ruột đỏ, cả 2 đều dễ dàng mua ở nhiều khu vực khác nhau trong tỉnh. Chất lượng thanh long Bình Thuận phải nói là tuyệt ngon, nước nhiều, ngọt, thơm và mỏng vỏ. Giá thanh long ruột đỏ thường cao hơn với loại ruột trắng, bởi thanh long ruột đỏ thơm và ngon hơn nhiều.
Là một loại quả được bán phổ biến ở nhiều nơi, sẽ không khó để bạn mua thanh long Bình Thuận về làm quà sau chuyến đi. Đối với những người ở xa, khi mua thanh long cần chú ý bảo quản cẩn thận để khi về tới nhà thanh long không bị nát, hoặc hư hỏng. Nếu không mua thanh long tươi, bạn có thể chọn mua rượu thanh long đặc biệt của Bình Thuận để làm quà, sẽ có nhiều người thích nó đấy.
Nho - Đặc sản Bình Thuận
Đi du lịch Bình Thuận, bạn sẽ tìm thấy một trải nghiệm tuyệt vời đó chính là tham quan vườn nho. Giống như Đà Lạt có hàng chục vườn dâu, thì ở Bình Thuận, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều vườn nho nằm dọc bãi biển để tham quan, khám phá. Để được thưởng thức nho và ngắm vườn nho tươi xanh, tháng 4, tháng 5 thường là thời điểm tốt nhất để ghé thăm. Lúc này bạn cũng sẽ dễ dàng mua được những chùm nho tươi ngon để làm quà cho mọi người.
Nho Bình Thuận là một loại đặc sản tươi ngon mà bạn có thể làm quà tặng cho nhiều người
Những vườn nho ở Bình Thuận rất đẹp, được chia làm các khu vực như vườn nho xanh, vườn nho đỏ. Khi thăm thú các vườn nho bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những trái nho tươi ngon, mua nho tươi hoặc các sản phẩm làm từ nho để làm quà. Có khá nhiều lựa chọn nếu bạn không mua nho tươi như rượu nho, nho khô, kẹo nho,....
Mủ trôm Tuy Phong - Đặc sản Bình Thuận
Ở Bình Thuận có khoảng 400 ha diện tích được sử dụng để trông trôm – 1 loài cây có thể lấy mủ để sử dụng. Mủ trôm thường được hòa với nước để tạo thành một loại thức uống thanh nhiệt cho cơ thể. Bên cạnh đó, mủ trôm cũng có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa. Mủ trôm thường được phơi khô và bán theo ký, với loại mủ nguyên chất hoặc đã qua xử lý.
Mủ trôm thường có màu vàng nhạt, có thể ở dạng que hoặc như những viên đường phèn. Để thưởng thức mủ trôm, cần phải ngâm chúng trong nước ấm từ 8 – 15 tiếng (tùy thuộc vào kích thước của viên mủ trôm), trong lượng nước vừa đủ để mủ trôm nở hết. Hương vị mủ trôm khá nhạt, vì vậy khi uống sẽ phải thêm một ít nước đường để nguội để tạo vị cho thức uống.
Chả cá - món ăn ngon Bình Thuận
Các loại cá tươi ngon sẽ là một trong những món ăn ngon ở Bình Thuận mà bạn sẽ không muốn bỏ lỡ cơ hội để thưởng thức. Tới Bình Thuận, có rất nhiều quán ăn hải sản để bạn thưởng thức nhiều loại cá biển đa dạng. Thế nhưng một món ăn dân dã, được bán phổ biến tại các chợ là chả cá lại cực kỳ được lòng du khách. Và hầu như ai đến Bình Thuận cũng phải tìm để thưởng thức chả cá và mua chúng về làm quà cho bằng được.
Chả cá là một món ngon của Bình Thuận được nhiều thực khách yêu thích
Chả cá Bình Thuận thơm ngon bởi họ sử dụng các loại cá như cá thu, cá mối, cá rựa, cá chai,... tươi ngon nhất để làm chả. Bạn sẽ tìm thấy loại chả cá chiên, hoặc hấp được bán phổ biến ở các khu chợ. Nếu muốn mua về làm quà, hãy chọn những loại chả cá được được chiên để bảo quản được lâu hơn, tránh bị hư hỏng nếu bạn cách Bình Thuận không xa.
Nước mắm Phan Thiết - Đặc sản Bình Thuận
Trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu. Người ta có thể dùng nước mắm để tẩm ướp, nấu nướng, và sử dụng như một loại nước chấm thơm ngon. Trên cả nước có nhiều thương hiệu nước mắm thơm ngon, như Cát Hải, Nha Trang, Phú Quốc,... Và ở Bình Thuận khách du lịch cũng thường xuyên mua nước mắm Phan Thiết để làm quà cho mọi người.
Ở Phan Thiết, nước mắm đã trở thành một nghề lâu đời, có lịch sử hơn 200 năm, góp phần thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế địa phương. Nước mắm Phan Thiết được làm từ loại cá cơm tươi ngon, chắc thịt, cùng những hạt muối trắng được sản xuất ngay tại địa phương. Có nhiều loại cá cơm để làm mắm, trong đó loại cá cơm than và sọc dùng để ủ mắm là ngon nhất.
Quá trình làm nước mắm cũng rất kỳ công, và phải ủ trong một thời gian lâu dài thì mới có được những giọt nước mắm đậm vị nhất. Sau nhiều lần lọc và ủ, nước mắm Phan Thiết cuối cùng sẽ có màu hổ phách, tỏa hương thơm đặc trưng. Có khá nhiều thương hiệu nước mắm được tìm thấy ở Phan Thiết như Mũi Né, Liên Hương, Con Cá Vàng,... mà bạn có thể chọn mua về làm quà.
Nước mắm Phan Thiết là một món quà phù hợp cho chuyến du lịch Bình Thuận
Hải sản khô - Đặc sản Bình Thuận
Là một tỉnh lị có biển, đến Bình Thuận bạn sẽ được thưởng thức hương vị hải sản tươi ngon, đây là một trong những lựa chọn ẩm thực tuyệt vời nếu bạn chưa biết ăn gì ở Bình Thuận. Rất nhiều quán ăn gần biển, cũng như nhiều tuyến đường ở thành phố Phan Thiết phục vụ hải sản hàng ngày để bạn thưởng thức. Và hải sản khô sẽ là một trong những món quà tuyệt vời từ Bình Thuận, mà bạn có thể dễ dàng mua để làm quà cho mọi người sau chuyến đi.
Ở Bình Thuận, hải sản khô có nhiều loại đa dạng, từ cá chỉ vàng, khô mực, tôm khô, và nhiều loại cá khô khác đều được tìm thấy ở nhiều cửa hàng, khu chợ ở Bình Thuận. Các loại hải sản khô không chỉ được phơi khô thông thường, mà còn được tẩm ướp với nhiều loại gia vị thơm ngon, hấp dẫn và đóng gói sẵn. Bạn có thể mua các loại mức rim chua ngọt, cá rim,... để làm quà thay vì hải sản không bình thường.
Bánh rế - Đặc sản Bình Thuận
Bánh rế là một món ăn vặt ở Bình Thuận được người dân cực kỳ yêu thích, bởi mùi vị thơm ngon của nó. Nghề làm bánh rế ở Bình Thuận cũng có mặt từ lâu, và rất phổ biến, kể cả ở khu vực thành phố Phan Thiết cũng có thể tìm thấy nhiều quán làm bánh rế khác nhau. Mùi vị của bánh rế sẽ phụ thuộc vào từng quán, nên dù mua ở đâu, bạn cũng sẽ được thưởng thức bánh rế thơm ngon, lạ miệng này với một hương vị riêng.
Bánh rế là một món ăn vặt tuyệt ngon của Bình Thuận
Bánh rế được bán phổ biến ở hầu khắp các quán đặc sản tại Bình Thuận, thậm chí là những gánh hàng rong tại các khu du lịch, điểm tham quan. Để làm bánh rế cần phải chọn loại khoai lang vừa chín tới, không quá non hoặc già. Và để có những miếng bánh giòn ngon, thơm hương sẽ cần một công đoạn chế biến cầu kỳ. Người ta thường thưởng thức bánh rế trực tiếp ngay sau khi chiên, nhưng bạn cũng có thể mua chúng về để mọi người cùng thưởng thức đấy.
Bánh cốm sữa - Đặc sản Bình Thuận
Du lịch Bình Thuận ăn gì cho bữa xế chiều? câu trả lời dành cho bạn chính là bánh cốm sữa. Đây là một loại thức ăn vặt mà bạn có thể mang theo và thưởng thức ở nhiều thời điểm khác nhau trong chuyến tham quan Bình Thuận của mình. Bên cạnh đó, bánh cốm sữa cũng là một món quà quê đặc trưng của Bình Thuận mà bạn nên mua về sau chuyến đi của mình.
Bánh cốm sữa còn được biết đến với tên gọi khác như bánh cốm hộc, hay bánh nổ, là loại bánh được làm từ hạt cốm rang nở bung, sau đó sên cùng đường, gừng, dứa. Loại bánh này cũng được chế biến cầu kỳ, từ công đoạn phơi cốm, cho tới chế biến phải được chú ý mới có được miếng bánh ngon nhất. Bánh được bán ở nhiều nơi, kể cả cửa hàng đặc sản, nên không khó nếu bạn đang tìm mua món quà quê này của Bình Thuận.
Vậy là Efly đã tổng hơn 8 loại đặc sản Bình Thuận mua về làm quà rồi đấy. Hãy tham khảo để chọn cho mình món quà phù hợp nhất trong chuyến đi Bình Thuận để dành tặng mọi người nhé.
Thu Hiền
