Tổng hợp danh sách 10 món ngon nên thử khi đến California


Thưởng thức những món ăn nức tiếng ở California luôn là trải nghiệm tuyệt vời trong chuyến đi của bạn. Đến California thì phải nếm thử các món sau.

Đi du lịch ở California, bạn sẽ được chiêm ngưỡng nhiều cảnh đẹp ngoạn mục cũng như khám phá được vô số khu vui chơi giải trí có một không hai. Hơn hết, vùng đất này còn níu chân biết bao du khách bởi nền ẩm thực tinh tế với hàng loạt món ngon hấp dẫn không thể chối từ. Đặc biệt, dù bạn thưởng thức món ăn sang trọng hay món ăn bình dân cũng đều cảm thấy hài lòng tuyệt đối. Hãy note ngay danh sách top 10 món ngon nên thử khi đến California được chia sẻ sau đây nhé!

1. Ramen burger

Nếu bạn đã thưởng thức “chán chê” các loại burger trên đất California thì hãy thử thay đổi khẩu vị với món ramen burger. Ramen burger chỉ đơn giản la một miếng thịt lớn có thêm nước sốt được kẹp bên trong chiếc burger làm bằng sợi mỳ nhưng lại khiến biết bao thực khách không khỏi “thảng thốt” bởi hương vị độc đáo mà món ăn mang lại.

Ramen burger là một biến tấu mới lạ của burger mà bạn nên thử ít nhất một lần

Về cơ bản, người ta sẽ nấu chín mì ramen và trộn chúng với một quả trứng, cuộn hành những chiếc bánh có dạng như bánh mì burger và làm lạnh. Sau đó, phần mì này sẽ được chiên lên cho đến khi mì trở nên vàng giòn. Phần thịt bên trong thường là thịt xông khói, có thêm trứng chiên, phô mai Mỹ, sốt cà chua cay, vài lát cà chua và rau xanh… Chỉ cần nhìn qua thôi cũng đủ khiến bạn phát thèm.

2. Ramen burrito

Burrito được biết đến là một loại bánh truyền thống Mexico rất nổi tiếng và được người dân nước Mỹ nói chung cực kỳ yêu thích. Không còn gói gọn trong khuôn khổ nhân thịt và rau củ quen thuộc, bạn còn có thể tìm thấy một phiên bản burrito vô cùng mới lạ và khá hot trong thời gian gần đây tại California là ramen burrito. Chắc chắn khi thưởng thức, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi sự kết hợp tài tình giữa các nguyên liệu để tạo ra chiếc burrito độc đáo này.

Ramen burrito có vị vừa quen, vừa lạ khiến thực khách không khỏi tò mò

Vỏ bánh vẫn là lớp bột to tròn và mỏng để gói vẹn nhân bên trong. Phần nhân là mì trụng chín và trộn đều với hạt nêm, sốt tương ngọt, sốt thịt, hành lá,… cho đến khi thấm vị rồi gói vào lớp vỏ bột, cuộn thành những chiếc burrito tròn đầy. Ngoài ra, đầu bếp còn cho thêm một quả trứng ốp la nóng hổi để món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Sợi mì đậm đà quyện đều với vị mằn mặn, chua cay, phần trứng beo béo kết hợp với vỏ bánh mềm tạo nên cung bậc vị giác vô vùng mới mẻ cho thực khách.

3. Sushirrito

Người Mỹ nói chung rất giỏi trong việc kết hợp nét tinh túy từ những món ăn danh tiếng của những vùng đất khác lại với nhau để tạo thành một món ăn hoàn toàn mới khiến thực khách phải “điên đảo” bởi hương vị độc đáo khó tả. Ngoài ramen burrito và ramen burger kể trên, bạn còn có thể nếm thử một món ăn khác cũng “độc” không kém tại California là sushirrito.

Sushirrito là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất ở California

Sushirrito hiểu đơn giản là một tổ hợp giữa món sushi truyền thống của Nhật và bánh burrito nổi tiếng của Mexico. Thay vì thưởng thức những viên sushi theo kiểu truyền thống, bạn sẽ được thưởng những viên sushi “khổng lồ” được gói trong lớp vỏ bánh burrito. Đôi khi phần nhân cũng được kết hợp giữa nhân sushi và nhân burrito để tạo cảm giác mới lạ khi thưởng thức.

4. Tacos cá

Thực chất California đã từng là một phần của Mexico nên chẳng có gì khiến bạn phải quá ngạc nhiên khi ẩm thực Mexico lại có vị trí khá quan trọng trên đất California. Trong đó, tacos được xem là món ăn gốc Mexico giữ vị trí chủ đạo trong ẩm thực của tiểu bang này. Một điều đáng chú ý nữa là California là một trong những nơi có mức tiêu thụ hải sản theo bình quân đầu người cao nhất nước Mỹ nên taco cá luôn được ưa chuộng hơn so với những loại taco truyền thống.

Sẽ thật tiếc nếu bạn đến California mà không nếm thử một lần món tacos cá

Một chiếc tacos sẽ có phần vỏ bánh được rán hoặc nướng sơ để dễ gấp nhân vào bên trong. Phần nhân sẽ có cá hồi, nước sốt cà chua, nấm, ớt cùng một số nguyên liệu khác. Bánh thường được nướng hoặc hấp để thực khách có thêm sự lựa chọn để thưởng thức. Đặc biệt, phần nhân bánh luôn được thay đổi linh hoạt để phù hợp với khẩu vị của thực khách.

5. Pizza phô mai Mozzarella

Pizza là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người và hiển nhiên, món này sẽ không thể hoàn thiện nếu thiếu đi lớp phô mai màu vàng, dai nhẹ nhưng cũng rất mềm mịn phủ lên bề mặt bánh. Trong số các loại pizza ở California thì pizza phô mai Mozzarella thực sự là ứng cử viên số 1 khiến du khách nào cũng không thể cưỡng lại được.

Trong số các loại pizza thì pizza phô mai Mozzarella là loại có chất lượng được đánh giá cao nhất

Điểm đặc biệt nhất của chiếc pizza phô mai Mozzarella là bánh có độ ẩm cao, phô mai dễ tan chảy và có sự hòa quyện hoàn hảo giữa các thành phần khác trong bánh. Không chỉ có thế, khi thưởng thức pizza phô mai Mozzarella, bạn còn cảm nhận được độ bùi, dẻo của phô mai mà bạn sẽ không thể tìm thấy được khi ăn pizza phô mai Cheddar, Colby hay Edam.

6. Carne asada

Đối với những tín đồ “nghiện” thịt thì không thể nào bỏ qua cơ hội nếm thử món ăn gốc Mỹ Latin – carne asada. Carne asada có thành phần chính là bò nướng hoặc áp chảo đến một mức độ nhất định để có được hương vị theo yêu cầu. Món này có thể dùng làm món chính hoặc dùng làm nguyên liệu cho những món ăn khác như burrito, khoai rán carne asada, nacho, sope, taco, torta…

Nếu bạn là fan cuồng thịt thì chắc chắn không thể bỏ qua món carne asada

Thông thường, khi bạn dùng carne asada như món chính thì sẽ được cung cấp thêm khoai tây chiên và xà lách, cà chua để giảm bớt vị ngấy. Ngoài ra, bạn cũng có thể yêu cầu thêm salad hoặc bất kỳ món gì mình thích để được no bụng hơn.

7. Bánh nachos

Nachos là món bánh nổi bật với nhiều màu sắc khiến ai cũng phải xiêu lòng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hơn hết, món bánh này không kén người ăn nên ai cũng có thể thưởng thức và bị “chinh phục” bởi hương vị vừa quen vừa lạ của món ăn dù là những vị khách khó tính nhất.

Nachos là món bánh không kén người ăn nên thực khách nào cũng có thể thưởng thức

Thành phần chính của bánh nachos là bánh tortilla được cắt thành hình tam giác vừa ăn. Bánh có vị giòn rụm tựa như snack khoai tây hoặc bánh đa, bánh tráng ở Việt Nam. Tortilla sau khi cắt nhỏ sẽ được sắp vào đĩa cho đều rồi cho thêm những nguyên liệu dùng kèm khác lên trên như phô mai Cheddar vụn, ớt jalapenos cắt khoanh, sốt salsa… Ở một số cửa hàng, người ta còn cho thêm thịt bò băm nhuyễn, bơ cắt hạt lựu, hạt ngô, cà chua, cà rốt, đậu… để món nachos trở nên đẹp mắt và hấp dẫn hơn nhiều.

8. Hamburger

Ngoài pizza thì hamburger cũng được xem là “ông hoàng thức ăn nhanh” thuộc dạng best seller trên đất Mỹ. Burger thường có phần nhân là thịt xay (thường là thịt bò) được nướng, chiên hoặc hun khói được kẹp vào bên trong hai miếng bánh mì tròn. Khi thưởng thức hamburger, bạn sẽ được phục vụ kèm khoai tây chiên và nước uống có gas tùy chọn.

Không chỉ có pizza mà hamburger cũng là loại thức ăn nhanh thuộc hàng best seller ở California

Người California thường dùng hamburger như bữa phụ, bữa chính. Ngoài ra, hamburger còn xuất hiện nhiều trong các bữa tiệc dã ngoại ngoài trời. Bên cạnh các loại bánh hamburger nhân thịt bò, các cửa hàng còn có thêm hamburger nhân hải sản như mực, tôm hoặc nhân thịt heo, thịt gà… Thậm chí những loại hamburger chay cũng rất được thực khách ưa thích.

9. Phở Việt

Đã từ rất lâu, phở Việt đã trở thành món ăn có tiếng vang trên khắp thế giới và cực kỳ phổ biến trên đất Mỹ nhất là tiểu bang California. Điểm đáng chú ý nhất là phở Việt ở Californa có rất nhiều biến tấu “ôi thật bất ngờ” khiến thực khách không khỏi bất ngờ về sự táo bạo cả về hình thức lẫn nội dung.

Nếu bạn cảm thấy tự tin thì hãy thử thách thức bản thân với món phở khổng lồ nhé

5 biến tấu của món phở Việt mà bạn nên thử khi đi du lịch California gồm có phở khổng lồ đầy thách thức với 4 lít nước dùng, 1.8kg bánh phở và 1.8kg thịt bò; phở tôm hùm sang chảnh; phở burrito và taco; phở burger và cuối cùng là phở sandwich. Riêng đối với phở khổng lồ, ở một số cửa hàng còn có chương trình thách thức rằng nếu thực khách có thể thưởng thức hết một phần phở khổng lồ với giá 40USD thì họ sẽ hoàn 100USD cho thực khách nữa đấy.

10. Burrito

Bạn không thể nghĩ đến ẩm thực California mà lại bỏ qua các món ăn gốc Mexico, nhất là món burrito. Mỗi một chiếc burrito trông có vẻ đơn giản nhưng để làm nên một chiếc bánh “ra trò” để làm vừa lòng thực khách kể cả những người có khẩu vị khó chiều nhất cũng tốn không ít công sức và thời gian.

Burrito được xem là một trong những món ăn Mexico được ưa chuộng nhất ở California

Ưu thế lớn nhất của burrito là bánh có rất nhiều loại với phần nhân đa dạng nên bạn có thể thưởng thức nhiều loại cùng lúc mà không sợ ngán. Phần nhân thường có các loại thực phẩm như thịt bò nướng đậu, thịt gà, cơm, bắp và nhiều loại rau quả khác nhau. Một số cửa hàng còn tạo ra nhiều loại nhân bánh sáng tạo bằng cách kết hợp thêm phô mai, hải sản, salad. Bánh được dùng như bữa sáng, bữa chính hoặc bữa ăn xế tùy thích.

Ngoài top 10 món ngon nên thử khi đến California mà chúng tôi vừa gợi ý ở trên, bạn sẽ còn thưởng thức được vô số món ăn hấp dẫn khác khi đi nghỉ dưỡng ở vùng đất xinh đẹp California này. Vì là vùng đất có nền văn hóa đa dạng nên ngoài những món ăn bản địa, bạn cũng có thể thưởng thức được nhiều món ăn ngoại quốc khác như món Hàn, món Nhật, món Thái, món Pháp, món Ý,… tại California. Bạn còn chờ gì mà không xách ba lô lên và đến với California ngay nào!

Đánh giá bài viết:
0 stars – 0 reviews
Bình luận của bạn:
Đầu trang