Ẩm thực Texas luôn là nguồn cảm hứng thôi thúc trái tim ưa trải nghiệm của nhiều du khách thập phương. Với sự độc đáo từ hương vị, màu sắc, cách bài trí,… những món ăn ở đây chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Không chỉ được biết đến là một tiểu bang có nền kinh tế phát triển, Texas chính là một trong những nơi có tiềm năng du lịch hàng đầu thế giới. Tiểu bang này chính là nơi giao thoa của văn hóa nhiều nơi trên thế giới, và điều đó được tìm thấy rõ nét nhất thông qua ẩm thực. Các món ăn ở đây có nhiều nguồn gốc khác nhau, được biến tấu và trở thành đặc sản trứ danh và ai cũng muốn được thưởng thức. Dưới đây sẽ là top 10 món ăn ngon hấp dẫn ở Texas mà bạn sẽ phải mê khi thử qua.
1. Súp trai
Súp trai chính là một trong những món ăn trứ danh của Texas và được nhiều thực khách lựa chọn. Món súp trai này được làm từ những nguyên liệu như thịt trai luộc, ướp gia vị, nấu cùng với khoai tây, thịt lợn muối,.. Tất cả sẽ được nấu nhừ và tạo thành một hỗn hợp sánh. Khi ăn bạn nên cho thêm rau thơm, tiêu, ớt,… để tạo nên độ bắt vị.
Súp trai ngon nhất là khi ăn nóng, bạn có thể ăn vào những bữa sáng hoặc trưa để có nhiều năng lượng cho ngày mới. Rất nhiều nhà hàng ẩm thực ở Texas có bán loại súp hảo hạng này, bạn có thể tìm đến và thưởng thức. Đây chính là món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Texas mà bạn không nên bỏ qua.
2. Thịt nướng
Thịt nướng được biết đến là một món ăn khá phổ biến trên thế giới, nhưng tại Texas thì món ăn này lại có hương vị khác lạ và hấp dẫn hơn hẳn. Thịt nướng có thể là thịt gà, thịt lợn, thịt dê,… được chọn ở phần ngon và nạc nhất, làm sạch, sau đó tẩm ướp gia vị và để khoảng 45 phút. Thịt nướng ngon nhất là khi nướng ở nhiệt độ thích hợp, đảm bảo thịt chín vàng nhưng không khô.
Thưởng thức hương vị thịt nướng thơm ngon và hấp dẫn tại tiểu bang Texas
Khi ăn thường kết hợp với rau xanh, nước sốt, để tạo nên một hương vị hòa quyện độc đáo nhất. Hầu hết các nhà hàng lớn ở Texas đều phục vụ món ăn này. Bạn có thể chọn món thịt nướng cho thực đơn các bữa tiệc lớn cùng gia đình và bạn bè tại đây. Thịt nướng chính là một trong những món ăn nằm trong top 10 món ăn ngon hấp dẫn ở Texas mà bạn nên thưởng thức.
3. Hamburger
Một trong những món ăn truyền thống của bảng Texas mà bạn nên thưởng thức đó chính là hamburger. Món ăn này có nhân bên trong là thịt xay, rau xanh, cà chua, phô mai, khoai tây chiên,… Tất cả sẽ được gói gọn trong một chiếc bánh mỳ tròn vàng cực hấp dẫn.
Nhìn thì có vẻ đơn giản những hương vị món hamburger này khá độc đáo và được nhiều du khách lựa chọn cho các bữa ăn chính của mình. Bạn có thể thưởng thức món hamburger này cùng một tách cà phê để cảm nhận được hương vị hòa quyện độc đáo nhất.
4. Phô mai kem Queso
Là một tín đồ sành ăn thì khi du lịch tại Texas bạn nhất định phải thưởng thức ngay món bánh phô mai kem Queso. Đây là món ăn có màu sắc bắt mắt, hương vị đa dạng, tự tin có thể lấy lòng được những thực khách khó tính nhất. Nguyên liệu làm nên món phô mai này đó chính là cà chua,phô mai, các hương liệu trái cây,…
Thưởng thức món kem phô mai Quese này bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngọt tan dần trên đầu lưỡi. Món ăn này phù hợp cho mọi đối tượng, có thể bảo quản được trong thời gian khá dài nên bạn cũng có thể chọn mua về làm quà tặng cho người thân và bạn bè của mình. Tại Texas có khá nhiều nhà hàng ẩm thực nổi tiếng với món kem phô mai Queso, bạn có thể tìm đến để thưởng thức.
5. Begel & Lox
Đây chính là một trong những món ăn được làm từ cá hồi theo phong cách truyền thống của người Texas. Cách chế biến món ăn này khá cầu kỳ, cá hồi phải được lựa chọn phần nạc nhất, làm sạch và lọc lấy phần thịt. Sau đó sẽ tẩm ướp gia vị và mang nướng chín.
Begel & Lox là một trong những món ăn độc đáo làm nên hương vị ẩm thực của tiểu bang Texas mà bạn nhất định phải thưởng thức
Món ăn này thường ăn kèm với bánh mỳ nướng, nhân cá hồi nướng, cùng với dưa leo và nước sốt cà chua. Đây chính là một trong những món ăn nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua khi có ý định du lịch tại bang Texas.
6. Pad Thai
Vốn là một món ăn có nguồn gốc từ Thái Lan nhưng khi có mặt tại bang Texas thì nó lại có một hương vị khác lạ hơn hẳn. Nguyên liệu chính để làm nên món ăn này khá nhiều và đòi hỏi là phải đủ. Đó chính là mỳ, trứng gà, rau xanh, hành, các hương liệu và gia vị truyền thống. Món ăn này thường được ăn lúc nóng, phải có thêm ớt thì mới tạo nên độ hấp dẫn và lạ miệng.
Pad Thai vừa ngon lại giàu dinh dưỡng nên được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức khi đến Texas. Có rất nhiều nhà hàng bán món Pad Thai tại các thành phố lớn ở Texas mà bạn có thể tìm đến thưởng thức. Món ăn này chính là một phần làm nên thương hiệu ẩm thực của tiểu bang xinh đẹp này.
7. Gà rán
Gà rán được biết đến là 1 trong top 10 món ăn ngon hấp dẫn ở Texas. Món ăn này có hương vị khá độc đáo, khác hẳn với những loại gà rán thông thường mà bạn từng ăn. Gà được chọn ở phàn đùi, nhiều thịt và chắc. Sau đó sẽ được làm sạch, ngâm muối và tẩm ướp gia vị đặc trưng, bao gồm ớt, hành, tỏi,… Khi rán sẽ lăn qua một lớp bơ để tạo nên độ vàng và ngon.
Nhiều nhà hàng thưởng lăn qua một lớp mật ong để tạo nên độ bóng và hấp dẫn cho món ăn này. Gà rán thường được ăn cùng với cà chua, rau thơm, nước sốt ớt,… tạo nên một sự hòa quyện độc đáo và hấp dẫn đến khó cưỡng. Có rất nhiều nhà hàng lớn ở tiểu bang Texas phục vụ món gà rán này trong thực đơn chính của mình. Với những bữa tiệc cùng gia đình tại Texas bạn có thể chọn món ăn này để thưởng thức. Nhất định bạn sẽ bị cuốn hút ngay từ lần đầu nếm thử đấy.
8. Bánh Frito
Bánh Frito là một món ăn tự tin có thể đánh gục vị giác của những tín đồ sành ăn khi du lịch Texas. Món ăn này vốn có nguồn gốc từ Mexico nhưng khi có mặt tại Texas nó lại mang một hương vị rất riêng. Bánh Frito được chế biến từ khoai tây nghiền, phô mai, ớt, cà chua,… Món ăn này có hương vị đậm đà, hơi ngọt và cay nồng. Hầu hết thực khách đều cảm thấy lạ và hứng thú khi thưởng thức món ăn này.
Thưởng thức hương vị món bánh Frito cake hảo hạng của Texas
Có khá nhiều biến tấu độc đáo để bạn lựa chọn tại các nhà hàng lớn ở Texas. Món ăn luôn mang đến cho du khách những cảm nhận ấn tượng nhất. Dù là một thực khách khó tính nhưng nhất định bạn sẽ bị chinh phục ngay khi nếm thử món ăn hảo hạng này. Hãy thử một lần để cảm nhận được sự hấp dẫn của món Frito cake của Texas.
9. Tex-Mex
Tex-Mex là một trong những món ăn hấp dẫn và độc đáo ở Texas mà bạn nên thưởng thức khi có cơ hội. Món ăn này được biết đến với hương vị đậm đà, giàu dinh dưỡng và thưởng được thực khách ưa thích. Nguyên liệu làm nên món ăn này bao gồm trứng, thịt bò nướng, cà chua, phô mai, đậu đỏ,… tất cả sẽ được tẩm ướp gia vị và nấu chín để tạo hương thơm độc đáo nhất.
Món Tex-Mex này thường được lựa chọn là thực phẩm chính trong các bữa tiệc lớn. Hầu hết các nhà hàng lớn ở Texas đều phục vụ món ăn này như một nhân vật chính trong thực đơn của họ. Đây chính là món ăn tự tin có thể “đánh gục” những tín đồ ẩm thực trên thế giới. Và một nhận xét nữa đó chính là không một nơi nào có thể làm được một món Tex-Mex có hương vị và màu sắc hấp dẫn như tại Texas.
10. Tacos
Đến Texas mà bạn không dành thời gian để thưởng thức món tacos hảo hạng này thì quả là một điều vô cùng đáng tiếc. Món ăn này được xem là thương hiệu ẩm thực của tiêu bang này và được lòng nhiều thực khách thập phương. Tacos được làm với lớp vỏ bằng bột mỳ và trứng, nhân bên trong là thịt bò, rau thơm, trứng, cà chua, cùng nhiều hương vị khác.
Món ăn này được đánh giá cao về mức độ dinh dưỡng, hương thơm độc đáo, phù hợp với mọi đối tượng. Vì thế mà tacos được lựa chọn khá nhiều cho thực đơn bữa sáng và trưa của thực khách. Bạn có thể thưởng thức món tacos này tại các nhà hàng ẩm thực lớn ở các nhà hàng nổi tiếng ở tiểu bang Texas. Với độ hấp dẫn vốn có thì món ăn này tự tin có thể chinh phục được những vị khách khó tính nhất.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức thêm nhiều món ăn khác như bánh kem trứng, thịt cừu nướng, sườn nướng, bánh pecan, Whataburger, bánh kem lạnh,… Mỗi món ăn ở đây sẽ mang đến cho bạn những cảm nhận ấn tượng nhất.
Thưởng thức hết top 10 món ăn ngon hấp dẫn ở Texas trên đây bạn sẽ có những cảm nhận tuyệt vời về sự độc đáo trong ẩm thực của tiểu bang nay. Ngoài ra, bạn cũng nên ghé thăm các điểm du lịch nổi tiếng, tham gia các sự kiện văn hóa và khám phá các công trình nổi tiếng khác. Chúc các bạn có một chuyến du lịch suông sẻ và đáng nhớ nhất.
Thanh Tình
