Ẩm thực Việt Nam tại Atlanta cực kỳ được ưa chuộng bởi nó mang sự độc đáo từ hương vị, màu sắc, và cách bày trí. Dưới đây là những món ăn Việt nổi tiếng ở Atlanta.
Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Atlanta dài hạn và muốn tìm cho mình những món ăn Việt Nam đẻ thưởng thức. Tại thành phố này không thiếu những nhà hàng Việt Nam chuyên bán các món ăn như cơm gà, phở bò, bún riêu, bánh xèo,… Mỗi món ăn là một hương vị độc đáo thể hiện sự tinh tế trong ẩm thực của người Việt Nam. Dưới đây sẽ là Top 10 món ăn ngon kiểu Việt ở Atlanta cùng địa chỉ mà bạn có thể ghé đến thưởng thức trong hành trình của mình.
1. Bún bò Huế
Bún bò Huế là một trong những món ăn Việt rất được ưa chuộng tại Atlanta. Món ăn này không chỉ mang đến một hương vị hết sức ngon miệng mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Bún bò Huế tại đây được biến tấu cho phù hợp hơn với khẩu vị của thực khách nhưng vẫn giữ được đặc trưng của nó. Đó là những sợi bún mềm, dẻo, thịt bò được chọn phần ngon nhất cùng nước dùng đậm đà hầm từ xương và độ cay nồng không lẫn vào đâu được.
Thưởng thức hương vị bún bò Huế cực ngon tại Atlanta
Tại Atlanta, bạn có thể thưởng thức đặc sản bún bò Huế tại các quán ăn, nhà hàng Việt, tập trung nhiều nhất ở các khu phố của người Việt. Một trong những nhà hàng phục vụ bún bò Huế ngon có tiếng tại thành phố Atlanta đó chính là Nam Phuong Restaurant tại địa chỉ 4051 Buford Hwy NE, Atlanta. Đây là nhà hàng Việt xuất hiện từ rất sớm tại thành phố này và cũng là điểm đến thường xuyên của kiều bào Việt Nam đang sinh sống và làm việc tại đây.
2. Bún riêu cua
Đặc sản đậm chất dân dã của người dân Việt Nam này cũng là một trong những món ăn rất được yêu thích tại Altanta. Tuy ở vùng đất xa xôi này nhưng hương vị của bún riêu cua vẫn được giữ nguyên hương vị thơm ngon đúng kiểu Bắc của nó. Có lẽ bởi đa phần kiều bào Việt Nam đang sinh sống tại Atlanta đều là người Bắc. Bún riêu có vị ngột nâm, nước dùng hơi chua và phảng phất mùi cua đồng đặc trưng. Đặc biệt là không thể thiếu chút mắm tôm để tăng thêm vị đồng đà cũng như rau diếp thái nhỏ hay cọng muống chẻ.
Để tìm một nhà hàng để thưởng thức bún riêu cua tại Atlanta thì quả thật rất dễ dàng. Bởi hầu hết các nhà hàng hay quán ăn Việt Nam tại đây đều phục vụ món ăn này. Một trong những địa chỉ mà bạn có thể tìm đến đó là Pho King Restaurant tại số 950 W Peachtree St NW, Atlanta. Ngoài bún riêu, nhà hàng còn phục vụ nhiều đặc sản nổi tiếng của Việt Nam như phở Bắc, bánh đa cua, cơm hến,…
3. Salad củ sen
Salad trộn là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày của người dân Atlanta. Có lẽ chính vì thế là một món khai vị đơn giản như salad củ sen của người Việt lại rất được ưa chuộng tại đây. Hầu như trong thực đơn của các nhà hàng hay quán ăn tại thành phố này đều có mặt món rau bổ dưỡng này. Salad gỏi sen đúng kiểu Việt là phải được làm từ những củ sen chính hiệu Việt Nam với vị chua ngọt đặc trưng. Sau khi được làm sạch, chẻ nhỏ rồi trộn cùng rau xà lách, hải sản, tôm thịt,.. và các gia vị đặc trưng. Đặc biệt salad củ sen không bao giờ mang đến cảm giác bị ngán và có thể ăn thay bữa chính.
Đây là món ăn dân dã của Việt Nam rất được yêu thích tại Atlanta
Tại Atlanta, không chỉ quán ăn người Việt mà của cả người bản xứ cũng đều phục vụ món ăn này. Một trong những nhà hàng được đánh giá tốt nhất tại Altanta mà bạn có thể ghé đến là SO B.A. Vietnamese Restaurant. Không chỉ mang đến những món ăn tuyệt hảo mà nhà hàng này còn gây ấn tượng mạnh với thiết kế mang đậm phong cách Việt cùng sự chu đáo trong phục vụ.
4. Súp gà
Súp là món ăn khá phổ biến tại Atlanta và được người dân nơi đây rất ưa chuộng. Trong đó, súp gà của Việt Nam cũng là món ăn có chỗ đứng khá đặc biệt trong lòng thực khách tại đây. Nó không chỉ dễ ăn mà hương vị đậm đà khó cưỡng khiến không ai có thể từ chối được. Để món ăn này ngon nhất, gà được lựa chọn phải là gà ta, cùng với rau củ thái nhỏ, bột súp và một vài gia phụ liệu đặc trưng. Hơn nữa, thời gian hầm gà cũng rất quan trọng, canh sao cho gà mềm nhừ và nước súp phải thật sánh đặc, đậm đà.
Súp gà Việt thường ăn kèm bánh mỳ là ngon nhất. Không chỉ mang đến một hương vị thơm ngon đặc biệt mà món ăn này còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Một trong những nhà hàng nổi tiếng với món súp gà mà bạn có thể đến thưởng thức là Anh’s Kitchen tại địa chỉ 855 Peachetree St SE,Suite2, Atlanta.
5. Bánh mỳ kẹp thịt
Bánh mỳ kẹp thịt Việt Nam không chỉ nổi tiếng ở Atlanta mà còn được biết đến ở rất nhiều nơi trên thế giới. Món bánh mỳ tuy nhìn đơn giản nhưng lại mang một hương vị hết sức thơm ngon, khó cưỡng. Những chiếc bánh mỳ được làm từ bột mỳ, nướng vàng giòn với đủ các loại nhân bên trong như thịt heo, trứng, chả giò, dăm bông,... Cùng với đó là rau xà lách, dưa leo, rau thơm, nước sốt,… Tất cả hòa quyện lại mang đến hương vị hảo hạng và đặc biệt rất ít khi bị ngán.
Atlanta là nơi hiện diện của rất nhiều tiệm bánh mỳ truyền thống Việt Nam nổi tiếng, chẳng hạn như Lee’s Bakery tại số 4005 Buford Hwy NE,Ste C,Atlanta; hay Quoc Huong Banh My Fast Food tại địa chỉ 5150 Buford Hwy NE, Atlanta.
6. Phở bò
Nhắc đến món ăn kiểu Việt tại Atlanta thì không thể bỏ qua đặc sản phở bò trứ dánh của người Việt Nam. Hương vị thơm ngon đặc biệt của nó thật khiến thực khách khó mà chối từ. Với đa số những ai đã từng một lần thưởng thức phở bò Việt đều không tiếc lời khen ngợi dành tặng cho đặc sản số 1 Việt Nam này, đặc biệt là ở nước dùng. Ngoài phở bò, món ăn này được biến thể thành nhiều loại như phở gà, phở dê, phở hải sản,…
Vì sự ưa chuộng rất lớn món phở này nên tại đây có khá nhiều nhà hàng, quán phở. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng khắp các đường phố tại Atlanta. Một vài địa chỉ có tiếng phục vụ phở tại Atlantan bạn nên ghé đến như: Pho 24 tại số 4546 Buford Hwy Ste R, Atlanta; Pho Dai Viet Restaurant tại số 4279 Roswell Rd NE, Atlanta,…
7. Gỏi cuốn
Gỏi cuốn là món ăn bạn hoàn toàn thể thưởng thức tại Atlanta với hương vị chuẩn Việt nhất. Đây cũng là món ăn chơi rất được ưa chuộng tại thành phố đầy nắng và gió này. Nguyên liệu để làm gỏi cuốn rất dễ tìm với các loại hải sản như tôm, mực, cá hay thịt heo, cùng với rau xà lách, dưa leo ăn kèm với nước chấm được pha chế đặc biệt theo công thức của người Việt.
Gỏi cuốn chính là một trong những món ăn được lòng thực khách tại Atlanta
Một trong những địa chỉ phục vụ gỏi cuốn ngon nhất nhì tại Atlanta mà bạn có thể ghé đến thưởng thức đó chính là nhà hàng Saigon Basil tại số 1870 Piedmont Ave NE, Atlanta. Ngoài gỏi cuốn thì bún bò, bún thịt nướng, bánh canh cá lóc,.. cũng là những món ăn được đánh giá rất cao tại đây. Nhà hàng này còn gây ấn tượng với thiết kế mang đậm kiến trúc truyền thống Việt Nam với sự bày trí hết sức tinh tế, đẹp mắt.
8. Cơm gà
Cơm gà cũng món ăn rất được ưa chuộng tại Atlanta, không chỉ kiều bào người Việt mà cả thực khách thập phương. Nguyên liệu chủ yếu để làm món này là thịt gà ta cùng với đó hành tây, gừng, hành lá, rau răm, tỏi và một số gia vị khác. Để món cơm gà ngon hơn thì gạo nấu cũng đòi hỏi phải thật thơm ngon và dẻo. Gà được chọn từ những trang trại gà thuần Việt ngay trên đất Mỹ với sự kiểm duyệt khắt khe về chất lượng. Sự bày trí tinh tế của một dĩa cơm gà cũng đủ hấp dẫn thực khách.
Cơm gà tại Atlanta được có mặt ở rất nhiều hàng quán của người Việt. Địa chỉ mà bạn có thể tham khảo như C’om Vietnamese Grill Fusion tại số 5486 Chamblee Dunwoody Rd, Atlanta hay Co’m Viet Restaurant tại số 4005 Buford Hwy NE, Atlanta.
9. Bánh xèo Nam Bộ
Bánh xèo Nam Bộ cũng được “du nhập” khá sớm đến Atlanta và dần dần trở thành món ăn không thể thiếu trong đời sống ẩm thực nơi đây. Món ăn đậm chất dân dã của Việt Nam này tuy đã được biến tấu một chút để phù hợp hơn với khẩu vị của thực khách tại đây nhưng cơ bản vẫn giữ được hương vị truyền thống của nó. Vẫn được làm từ bột gạo nhưng nhân bánh đa dạng hơn với các loại hải sản như mực, tôm, thịt cua, thịt bò,… Và đặc biệt không thể thiếu loại nước mắm chấm đậm đà, thơm ngon được pha chế theo công thức riêng của người dân Nam Bộ.
Địa chỉ bánh xèo ngon có tiếng tại Atlanta đó chính là Quán Bà 9 tại số 4286 Buford Hwy NE, Atlanta. Đây là quán bánh xèo đươc mở cửa từ rất lâu và cũng là điểm đến thường xuyên của những tín đồ sành ăn.
10. Bún thịt nướng
Cho dù ở đâu thì hương vị của bún thịt nướng Việt Nam đều hấp dẫn mọi thực khác. Tại Atlanta cũng không ngoại lệ khi đặc sản trứ danh của người Việt luôn có mặt trong thực đơn của nhiều nhà hàng lớn nhỏ. Món ăn tuyệt hảo này đặc biệt không ăn với nhiều nước mà ăn khô, chỉ cần ít nước mắm trộn đều lên nhưng rất đậm đà và thơm ngon. Địa chỉ phục vụ bún thịt nướng quen thuộc tại Atlanta không đâu khác chính là nhà hàng Co – Noodles tại sô 675 North Highland Ave NE, Suite.
Bún thịt nướng chính là món hút khách nhất tại Atlanta
Với những món ăn Việt Nam mà chúng tôi gợi ý trên đây hẳn cũng đủ để bạn cảm thấy an tâm hơn cho chuyến đi của mình rồi đấy. Nếu có ý định du lịch tại Atlanta thì hãy nhanh chóng lên kế hoạch ngay từ hôm nay, chọn điểm du lịch, nơi lưu trú, điểm giải trí,… để có một chuyến đi hoàn hảo nhất nhé!
Hoài Thương
