Tại thành phố Austin có rất nhiều món ăn Việt Nam hấp dẫn mà bạn có thể thưởng thức như bánh mỳ, bún bò, gỏi cuốn, bánh xèo,…
Các món ăn Việt Nam tại Mỹ rất được yêu thích bởi sự độc đáo từ hương vị cho đến cách bày trí. Tại thành phố Austin các món ăn Việt cũng được xem là một trong những điều tuyệt vời làm nên sự đa dạng ẩm thực của nơi này. Dưới đây sẽ là Top 10 món ăn ngon kiểu Việt ở Austin mà bạn sẽ được thưởng thức nếu như cảm thấy nhớ hương vị ẩm thực quê nhà.
1. Phở bò
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị ẩm thực Việt tại Austin thì hãy nghĩ ngay đến món phở bò. Món ăn này được nhiều du khách yêu thích bởi hương vị đậm đà, độ thanh ngọt và cực kỳ giàu dinh dưỡng. Bạn có thể thưởng thức món ăn này vào tất cả các mùa trong năm và mọi bữa ăn trong ngay.
Thưởng thức hương vị phở bò Việt Nam cực ngon tại thành phố Austin
Món phở bò Việt ngon đúng điệu thì phải được chế biến từ sợi phở gạo tươi, thịt bò đùi mềm và ngọt, cùng với đó là nước dùng hảo hạng được hầm từ các loại xương. Món ăn này sẽ ngon hơn khi ăn cùng hành, ớt và rai thơm. Tại thành phố này bạn có thể thưởng thức món phở bò này ngon nhất tại nhà hàng UTea Pho tại 2222 Rio Grande St. Đây chính là nhà hàng ẩm thực Việt chuyên món phở, nằm ở trung tâm thành phố và được nhiều du khách biết đến.
2. Bún riêu cua
Đây là một món ăn độc đáo của nam bộ nước ta, thế nhưng khi xuất hiện ở Austin nó lại trở thành một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Bún riêu cua có hương vị đậm đà, dân dã theo đúng cái chất Việt Nam. Một tô bún đầy đủ sẽ bao gồm bún gạo, riêu cua, nước dùng được hầm từ các loại xương cộng thêm rau củ. Món ăn này sẽ ngon hơn khi ăn cùng với hành chua và rau húng quế.
Tại thành phố Austin bạn có thể thưởng thức món bún riêu cua này ngon nhất khi ghé chân đến nhà hàng Fresh Tofu ở 10901 N Lamar Blvd, Austin. Đây là một nhà hàng có mặt khá lâu đời tại thành phố Austin và chuyên các món ăn Việt Nam. Ngoài bún riêu cua thì bạn còn có thể thưởng thức thêm nem cuốn, cơm gà, các món trộn theo phong cách miền Nam. Đặc biệt, giá cả của các món ăn ở đây khá rẻ, đúng theo tiêu chuẩn của người Việt.
3. Gỏi cuốn
Khi nếm thử món gỏi cuốn tại Austin hẳn bạn sẽ ngạc nhiên về độ ngon và hương vị quen thuộc của nó. Tận dụng nguồn hải sản phong phú và đa dạng vốn có của thành phố này, người Việt đã mang công thức món gỏi cuốn để áp dụng và cho ra một món ăn ngon đến khó cưỡng. Tại đây bạn sẽ được thưởng thức món gỏi cuốn tôm, cuốn bạch tuộc, cuốn cá,…
Điều đặc biệt khiến món ăn này trở nên hấp dẫn đó chính là hương vị nước chấm được pha chế theo công thức truyền thống của người Việt. Dù là đông hay hè thì món ăn này cũng có thể tự tin đánh gục trái tim mọi du khách thập phương. Để thưởng thức món gỏi cuốn ngon nhất thì bạn có thể ghé đến nhà hàng Pho Saigon Noodle House ở 10901 N Lamar Blvd, Ste A108, Austin. Nhà hàng này cũng cực kỳ nổi tiếng với các món phở Việt Nam.
4. Nem rán
Một trong những món ăn “gây thương nhớ” cho nhiều thực khách tại Austin đó chính là nem rán Việt Nam. Đây chính là món ăn đặc sản của người Việt, được chế biến theo cách riêng mà không một nơi nào trên thế giới có thể “nhái” được. Nem được làm từ thịt lợn xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị, để trong nhiều giờ để đạt được độ thấm, sau đó mang nướng trên bếp than.
Món ăn này ngon nhất là khi ăn nóng. Để tạo nên sự hài hòa và giảm bớt độ ngán thì người ta thường ăn kết hợp với rau sống, chấm với loại nước mắm đặc trưng của người Việt. Tại thành phố Austin có không ít những địa chỉ bán món nem rán này, nổi bật nhất đó chính là nhà hàng The B’s Kitchen ở 1811 ECesar Chavez St. Đây chính là nơi được nhiều thực khách lui tới nhất.
5. Bún thịt nướng
Nếu bạn muốn tìm chút hương vị ẩm thực quê nhà tại thành phố Austin thì hãy thưởng thức ngay món bún thịt nướng. Đây chính là món ăn mang đậm hương vị ẩm thực Việt, từ cách bày trí cho đến hương vị. Không giống bún riêu cua hay bún bò, bún thịt nướng rất ít nước, dường như là ăn khô. Bún được làm từ bột gạo nguyên chất, thịt nướng chính là thịt heo được tẩm gia vị và nướng trên bếp than. Món ăn này ngon nhất là khi ăn cùng với đậu phông, nước mắm và rau sống.
Nhà hàng nổi tiếng với món bún thịt nướng tại Austin đó chính là Sunflower, tọa lạc tại 8557 Research Blvd Ste 146. Nhà hàng này không chỉ bán bún thịt nướng mà còn có nhiều món ăn Việt Nam khác như cơm gà, bùn bò, bún nem, ram cuốn, chả bò,… Mỗi món ăn đều có mức giá khá rẻ, đảm bảo khiến bạn no bụng mà chẳng tốn hầu bao.
6. Bánh mỳ
Bánh mỳ chính là món ăn thương hiệu của người Việt tại Austin. Dù thành phố này đã có rất nhiều loại bánh ngon, thế nhưng món bánh mỳ Việt Nam vẫn tự tin đốn ngã không ít những tín đồ sành ăn. Món ăn này ngon là bởi bánh mỳ được làm vàng giòn, thơm bơ, nhân bên trong là thịt lợn quay, dăm bông, rau thơm cùng nước sốt độc đáo nhất.
Thưởng thức hương vị bánh mỳ Việt tại Austin
Nếu bạn muốn thưởng thức món bánh mỳ Việt ngon nhất tại thành phố Austin thì hãy đến ngay nhà hàng Baguette House & Café. Đây không chỉ là một cửa hạng bánh mỳ mà còn tích hợp cà phê cực hấp dẫn, bởi nó được thiết kế với không gian truyền thống của người Việt.
7. Bánh xèo
Không ít du khách Việt cảm thấy ngạc nhiên khi bắt gặp khá nhiều cửa hàng bán món bánh xèo quên thuộc ngay tại thành phố Austin. Đây chính là món ăn độc đáo làm nên nét riêng cho ẩm thực Việt. Bánh xèo Việt được làm từ bột gạo, nhân bên trong là thịt, tôm, và các loại gia vị đặc trưng khác.
Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức được hương vị bánh xèo ngon đúng điệu ngay tại thành phố Austin
Bánh xèo còn được biến tấu theo nhiều cách, có cả nhân mực, bạch tuộc,… Món ăn này ngon nhất là khi ăn nóng, kết hợp cùng với rau sống, chấm với nước mắm độc đáo của người Việt. Tại thành phố Austin có rất nhiều địa chỉ bán món bành xèo Việt Nam, tiêu biểu nhất đó chính là nhà hàng Tam Deli & Café ở 8222 N Lamar Blvd Ste D33, Austin. Chủ nhà hàng này chính là một đầu bếp Việt Nam chính gốc, chuyến chế biến các món ăn truyền thống nổi tiếng.
8. Cơm hến
Không chỉ là món đặc sản ở Huế mà món ăn này còn là niềm tự hào của ẩm thực Việt tại thành phố Austin. Bạn hẳn sẽ ngạc nhiên khi ngay tại thành phố xa xôi của Mỹ lại có một món ăn Việt Nam được ưa chuộng đến thế. Một bát cơm hến ngon đúng chuẩn của người Việt đó chính là cơm được nấu mềm dẻo, hến tươi được làm sạch và ướp gia vị. Món ăn này sẽ ngon hơn khi ăn cùng đậu phộng, hành phi và nước sốt đặc trưng.
Dưới bàn tay khéo léo của người Việt đã mang món ăn này đến gần hơn với người Mỹ. Tại thành phố Austin có rất nhiều nhà hàng ẩm thực Việt bán món cơm hến. Tuy nhiên nơi nổi tiếng nhất mà bạn nên ghé đến đó chính là Duy Vietnamese Restaurant ở 10901 N Lamar Blvd, Austin. Đây chính là một nhà hàng nổi tiếng nằm ngay khu vực trung tâm thành phố, chuyên bán các món ăn Việt Nam.
9. Kem Việt
Giữa ngày hè oi ả hẳn bạn sẽ muốn tìm một món ăn có thể giải nhiệt cơ thể một cách nhanh chóng. Ngay tại thành phố Austin bạn hoàn toàn có thể tìm thấy món kem mát lạnh của quê nhà. Đó chính là kem cây, kem ly,… cùng nhiều topping ấn tượng.
Bạn có thể thưởng thức hương vị hem ngon nhất tại quán kem ở đường Elizabeth. Đây chính là tiệm kem Việt cực kỳ nổi tiếng. Bạn sẽ khá ấn tượng với những cây kem có đủ hình thù ngộ nghĩnh. Đặc biệt, nơi này còn có không gian cà phê ấn tượng, với những hướng view tuyệt đẹp, đủ để bạn có thể tha hồ mà “sống ảo ngàn like” đấy.
10. Cà phê Việt
Hương vị cà phê Việt có một sức lan tỏa mạnh mẽ đối với thế giới. Tại Mỹ, cà phê Việt rất được ưa chuộng, không chỉ bởi hương vị mà còn nhờ phong cách thưởng thức độc đáo nhất. Những tiệm cà phê Việt ở đây thường nhập cà phê chính gốc từ Tây Nguyên và rang xay thủ công. Mục đích là đảm bảo được hương thơm và mùi vị đặc trưng vốn có. Tại thành phố Austin có rất nhiều tiệm cà phê Việt đẹp ở trung tâm thành phố. Bạn có thể tìm đến đó để thưởng thức và ôn lại chút hương vị quen thuộc của quê nhà.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức được nhiều món ăn khác như cơm gà, cơm sườn, bánh cuốn, nem chua,…của người Việt tại thành phố này.
Trên đây là top 10 món ăn ngon kiểu Việt ở Austin mà bạn có thể chọn thưởng thức khi du lịch tại thành phố này. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Austin thì ngoài việc chọn món ăn thì hãy tìm cho mình điểm du lịch, nơi lưu trú, khu vui chơi,… để có được hành trình ấn tượng nhất. Đừng quên đặt vé máy bay giá rẻ để có được chuyến du lịch tiết kiệm nhé! Chúc các bạn có một chuyến đi thành công và suôn sẻ.
Hoài Thương
