Washington cũng là nơi có khá nhiều món ăn kiểu Việt như bánh canh gỏi cua, gỏi củ sen, phở, cơm gà,… mà bạn có thể thưởng thức khi du lịch tại đó.
Chuẩn bị cho chuyến du lịch Washington nếu bạn lo lắng về việc lạ món ăn hoặc muốn thưởng thức hương vị đồ ăn Việt thì đừng quá lo lắng. Bởi ẩm thực Việt xuất hiện rất nhiều tại Washington và cũng khá được ưa chuộng. Các món ăn mà bạn sẽ được thưởng thức tại đây như cơm gà, cơm hến, gỏi cá,… Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết ăn gì thì hãy note ngay top 10 món ăn ngon kiểu Việt ở Washington mà EFLY giới thiệu ngay bên dưới nhé!
1. Gỏi củ sen
Đây chính là món ăn đặc trưng của người dân Nam Bộ nước ta. Thế nhưng khi có mặt tại Washington thì nó lại trở thành món ăn cực kỳ được yêu thích của người dân nơi đây. Gỏi củ sen được làm khá công phu từ những củ sen sống, bào sạch lớp vỏ, thái mỏng và ngâm trong nước. Sau đó sẽ mang đi trộn cùng thịt, tôm, rau thơm. Món gỏi này có vị thanh ngọt của củ sen và đậm đà của gia vị. Không chỉ ngon mà còn cực tốt cho sức khỏe. Chính vì thế mà nó được lựa chọn khá nhiều trong các bữa ăn chính ở Washington.
Để thưởng thức được hương vị gỏi củ sen ngon nhất tại Washington thì bạn nên đến nhà hàng Ben Tre 2418 18th St NW. Đây chính là địa chỉ chuyên phục vụ các món ăn miền Nam của Việt Nam. Nhà hàng này mở cửa 24/ 7 nên bạn có thể tùy chọn cho mình khung giờ để đến đây thưởng thức các món ăn hảo hạng nhất.
2. Bánh mỳ Việt
Hẳn bạn sẽ thấy ấn tượng khi đi đâu cũng bắt gặp món bánh mỳ Việt, đặc biệt là ở Mỹ. Tại Washington thì món bánh mỳ này cũng được xem là một món ăn cực kỳ được lòng thực khách. Món ăn này được đầu tư từ khâu chọn gạo, chọn thịt, cho đến cách chế biển và tẩm ướp gia vị. Dù là mùa nào trong năm đi chăng nữa thì món bánh mỳ Việt cũng được chọn là món ăn phổ biến nhất.
Bánh mỳ Việt chính là món ăn cực kỳ được lòng du khách thập phương
Tại Washington có khá nhiều địa chỉ bán bánh mỳ Việt, tuy nhiên nơi ngon và nổi tiếng nhất đó chính là tiệm Simply Banh Mi ở 1624 Wisconsin Ave NW. Nơi này có thâm niên hoạt đông khá lâu đời và chuyên bán bánh mỳ Việt. Quán luôn đông khách, đặc biệt là vào buổi sáng. Bánh mỳ ở đây không chỉ ngon mà lại rẻ nên được nhiều thực khách lui tới để thưởng thức.
3. Bún bò Huế
Đây chính là món ăn đặc sản của người Huế. Không ít người nói rằng, để thưởng thức được món ăn này ngon đúng điệu nhất thì bạn nhất định phải đến Huế. Thế nhưng một điều rất lạ là tại Washington thì món ăn này lại có độ ngon không kém và được nhiều thực khách đánh giá cao. Đó chính là những sợi bún gạo mềm dai, thịt bò đậm đà, nước dùng từ xương và rau củ,… Món ăn này được ăn kết hợp với rau sống, chanh và hành chua.
Tại Washington có một quán ăn nổi tiếng, do một người Huế làm chủ đó chính là Mi La Cay, một nhà hàng chuyên phục vụ các món Việt. Không chỉ phục vụ bún bò Huế mà còn có các món mỳ, phở, bánh xèo, bánh lọc,… cũng ngon không kém.
4. Bánh canh tôm cua
Bánh canh tôm cua được đánh giá là món ăn cực kỳ được lòng du khách bởi sự đậm đà, thơm ngon và dễ ăn. Món bánh canh tôm cua chuẩn Việt ngon đúng điệu sẽ được làm từ những sợi bánh canh bột lọc kết hợp với bột gạo theo tỉ lệ phù hợp, cùng với đó là tôm và cua băm nhỏ, nước dùng được hầm từ xương heo để mang lại sự đậm đà và thanh ngọt cho món ăn. Đặc trưng của món bánh canh của người Việt đó chính là có vị hơi cay, sánh đặc và ăn sẽ cực kỳ bắt vị.
Bánh canh tôm cua chính là đặc sản của người Việt có mặt tại Washington
Để thưởng thức được hương vị bánh canh tôm cua ngon nhất tại Washington thì bạn nên đến nhà hàng Ben Tre 2418 18th St NW. Đây chính là nơi bán bánh canh, các loại gỏi cực ngon. Dù là đông hay hè thì bạn cũng có thể thưởng thức được hương vị món bánh canh tôm cua cực ngon ngay tại Washington.
5. Cánh gà chiên bơ
Ở đâu bạn cũng có món cánh gà chiên bơ thế nhưng để có được hương vị độc đáo như của người Việt thì không một nơi nào có thể nhái được. Cánh gà được lựa chọn một cách kỹ lưỡng, phải là gà ta thì mới chắc mà thơm, được tẩm ướp gia vị và phải có thêm mật ong để có độ ngọt và béo. Khi chiên bạn nên ngâm vào bơ một lúc để thấm, sau đó mang chiên vàng giòn trên bếp. Món ăn này ngon nhất là khi ăn nóng, chấm cùng nước sốt đậm đặc theo cách pha chế của người Việt, cùng với dưa leo, rau thơm để giảm bớt độ ngán.
Tại đây nhà hàng Meekong Bar chính là nơi bán món cánh gà chiên bơ ngon nhất ở Washington. Bạn có thể tìm đến đây để thưởng thức nếu như cảm thấy nhớ món ăn độc đáo này. Meekong Bar cũng phục vụ thêm khá nhiều món chiên như bò chiên, cừu nướng, lợn quay,… cực ngon, theo đúng cái phong cách Việt.
6. Súp gà
Người Mỹ khá ưa chuộng các món súp, chính là thế mà khi món súp gà của người Việt xuất hiện ở đó đã được nhiều đánh giá tích cực của thực khách. Món ăn này phù hợp cho mọi thời tiết, vừa ngon, dễ ăn lại giàu chất dinh dưỡng. Để làm được món súp gà ngon nhất thì phải chú ý đến khâu chọn gà.
Gà ở đây phải chắc thịt, vàng và ngon, không quá lớn. Sau đó sẽ được làm sạch, chặt thành từng khúc nhỏ, tẩm ướp gia vị để khoảng 45 phút để có được độ thấm. Đồng thời sẽ hầm nước xương trong thời gian lâu để có được phần nước dùng đậm đà nhất. Khi chế biến bạn nên nêm nếm vừa phải, không nên quá mặn, vì súp thường được ăn riêng biệt.
Tại Washington không có quá nhiều địa chỉ bán món súp gà, vì thế bạn cần phải tìm hiểu từ trước. Địa chỉ nổi tiếng nhất tại đây mà bạn nên ghé đến đó chính là Doi Moi tại 1800 14th St NW, một địa chỉ nổi tiếng với món súp gà cùng nhiều món ăn Việt khác.
7. Phở Việt
Cũng như bánh mỳ và nhiều món ăn khác, phở chính là món ăn rất được ưa chuộng tại Washington. Bởi vì món ăn này vừa dễ ăn, được chế biến độc đáo từ các nguyên liệu địa phương nên khá hấp dẫn và bắt vị. Phở Việt phải là nhưng sợi phở gạo mềm và dai, nước dùng từ xương và rau củ, bạn có thể chọn phở bò, phở gà, phở heo,… tùy thích. Món ăn này có thể thưởng thức cho mọi bữa ăn trong ngày.
Phở Việt - một món ăn phổ biến ở Washington
Có khá nhiều địa chỉ bán phở Việt tại Washington nhưng bạn nên chọn đến những địa chỉ nổi tiếng, chẳng hạn như: Pho 14 ở 1769 Columbia Rd NW, Pho 88 Noodles and Grill tại 608 H St NW. Đây chính là 2 trong số những nơi bán phở Việt ngon nhất mà bạn không nên bỏ qua khi có ý định thưởng thức món ăn này.
8. Bún thịt nướng
Cùng với phở thì bún thịt nướng cũng là một món ăn tương tự và rất được yêu thích tại Washington. Một bát bún thịt nướng đầy đủ sẽ gồm bún gạo mềm, thịt ướp gia vị và nướng vàng thơm, đậu phộng, hành phi,… và đương nhiên không thể thiếu đu rau thơm, đu đủ chua và nước mắm. Bạn có thể chọn ăn mắm thường hoặc mắm nêm theo khẩu vị của mình.
Địa chỉ nổi tiếng với món bún thịt nướng tại Washington đó chính là Nam-Viet Pho 79 ở 1127 N Hudson St, một nhà hàng cực kỳ nổi tiếng với các món ăn Việt Nam như bún thịt nướng, bún hến, bún bò, phở giò,… Giá thành của các món ăn ở đây cũng khá bình dân, theo đúng cái tiêu chuẩn của người Việt là ngon và rẻ.
9. Cơm gà
Cơm gà một món ăn bình dân của người Việt và được nhiều người thưởng thức tại Washington. Một đĩa cơm đầy sẽ bao gồm cơm nấu mềm trộn với nghệ để có màu vàng hấp dẫn, thịt gà luộc chín, xé nhỏ và ướp gia vị. Khi ăn sẽ cho thịt gà lên trên và chan thêm nước mắm, bỏ rau thơm để không cảm thấy ngán. Món ăn này khá dễ ăn và được sử dụng nhiều trong bữa ăn thường ngày của người Việt.
Bạn có thể chọn thưởng thức món ăn này ở Washington từ địa chỉ Sprig and Sprout ở 2317 Wisconsin Ave NW. Nhà hàng này là nơi tuyệt vời để bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn cực ngon được chế biến theo phong cách Việt.
10. Cà phê
Cà phê sữa của Việt Nam cũng được đánh giá là một trong những hương vị ẩm thực độc đáo tại Washington. Với những hạt cà phê được nhập từ Việt Nam, trải qua quá trình rang xay truyền thống để đảm bảo được hương vị vốn có. Khác với cà phê ở Washington, một tách cà phê Việt chỉ có một ít, đậm đà. Và khi uống bạn phải nhâm nhi từng ngụm thì mới có thể cảm nhận được sự thơm ngon và độc đáo nhất.
Thưởng thức hương vị cà phê cực ngon
Địa chỉ quán cà phê Việt được nhiều du khách yêu thích nhất tại Washington đó chính là Via Café. Nơi này thu hút du khách bởi không gian bày theo phong cách Việt – Mỹ, hương vị cà phê cực ngon. Vào những buổi tối cuối tuần thì Via Café còn có những chương trình âm nhạc truyền thống. Đây chính là nơi giúp bạn gợi nhớ lại chút khung cảnh và hương vị quê nhà.
Trên đây là top 10 món ăn ngon kiểu Việt ở Washington mà bạn sẽ được thưởng thức khi du lịch tại nơi này. Hãy lưu lại để có thể thưởng thức khi cảm thấy nhớ hương vị ẩm thực quê nhà nhé. Đừng quên lên lịch trình thật sớm, chọn địa điểm, phương tiện, nơi lưu trú,… để có một chuyến đi hoàn hảo nhất nhé!
Hoài Thương
