Danh sách đặc sản Đồng Nai mua về làm quà dưới đây sẽ giúp chuyến đi của bạn thêm ý nghĩa hơn.
Là một trong những tỉnh thành gần với thành phố Hồ Chí Minh nên Đồng Nai ngày càng thu hút nhiều du khách ghé đến hơn. Không chỉ hấp dẫn du khách bởi những điểm du lịch ấn tượng hay những khu nghỉ dưỡng cao cấp mà ẩm thực của Đồng Nai cũng là một trong những lý do khiến du khách ghé đến ngày càng nhiều. để chuyến đi thêm ý nghĩa thì không thể thiếu những món quà, dưới đây là những đặc sản Đồng Nai nên mua về làm quà tốt nhất bạn có thể tham khảo…
Bưởi Tân Triều
Nhắc đến Đồng Nai thì mọi người thường nghỉ ngay đến những loại trái cây thơm ngon, và một trong những loại trái cây nổi tiếng ở Vùng đất này được du khách du lịch Đồng Nai hay mua về làm quà đó là Bưởi Tân Triều. Loại bưởi Tân Triều này được trồng nhiều nhất ở xã Tân Bình, huyện Vĩnh cữu, chỉ cách trung tâm thành phố khoảng 6 km.
Bưởi Tân Triều là đặc sản đặc trưng của Đồng Nai
Loại bưởi Tân Triều có trái to hơn những lại bưởi khác, nhưng vỏ lại mỏng, ruột to, múi có màu vàng đẹp mắt, tép bưởi to và mọng nước, khi ăn có vị ngọt thanh không chua như những loại bưởi khác nên rất được lòng du khách. Bưởi Tân triều có mùa thu hoạch vào tháng 10 đến 12, nếu có du lịch vào tháng này thì đừng quên thưởng thức loại bưởi thơm ngon này nhé, còn tìm đặc sản Đồng Nai về làm quà thì đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời đó.
Nấm mối Đồng nai
Một đặc sản Đồng Nainên mua về làm quà khi có dịp ghé đến vùng đất này đó là nấm mối. Đây là một trong những món ăn ngon Đồng Nai được cho là vô cùng bổ dưởng được nhiều du khách tìm kiếm mỗi khi du lịch ở đây. Ai đã có dịp thưởng thức món nấm mối này một lần thì sẽ rất khó để quên được hương vị của nó.
Nấm mối này có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau như: nướng lá lốt, nấu canh, hấp, hoặc xào…. Loại nấm này có hương vị đặc biệt, thơm ngon nhất trong tất cả các loại nấm hiện nay nên giá nó khá cao. Và đặc biệt là lọi nấm này chỉ có một mùa trong năm vào khoảng tháng 5 âm lịch sẽ mọc và hoàn toàn mọc tự nhiên không thể trồng được. Nếu bạn đã từng thưởng thức qua loại nấm này thì nên mua về làm quà cho người thân nhé, chắc chắn ai cũng sẽ thích món ăn Đồng Nainày đấy.
Cá kìm khô
Theo Kinh nghiệm du lịch Đồng Nai, nếu bạn muốn lựa chọn một món quà khô về tặng cho người thân thì cá kìm khô thì không thể bỏ qua cá kìm khô. Đây là một đặc sản Hồ Trị An của Đồng Nai được nhiều du khách đánh giá cao. Ở đây chỉ có vài hộ gia đình sản xuất cá kim khô và không chỉ phục vụ cho các nhà hàng dquán ăn ngon ở Đồng Nai mà còn cung cấp cho nhiều tỉnh thành của Việt Nam, thậm chí còn xuất khẩu ra nước ngoài.
Cá kim khô là món ăn phù hợp cho những bạn đi xa đấy
Cá Kìm là loại cá sinh sản rất nhanh, để có thể khai thác được loài cá này, người dân thường dùng lưới, lượng cá khai thác rất dồi dào nên những thuyền cá của nhiều ngư dân đánh bắt được khoảng 70 kg – 100 kg cá. Do nguồn khai thác quá nhiều nên người dân địa phương đã nghĩ ra cách chế biến cá kìm để có thể bảo quản lâu hơn và cung cấp cho nhiều địa phương hơn.
Để chế biến được đặc sản cá kìm khô này, khi khai thác ngư dân vùng này phải làm nhiều công đoạn phức tạp, rửa sạch, làm sạch ruột và bỏ đầu cá, cuối cũng là đem ướp nhiều gia vị đặc trưng của vùng để tăng thêm hương vị…. Cá kìm khô có hương vị thơm ngon hay không tùy thuộc vào công đoan ướp gia vị đấy.
Khi ướp cá xong phải để tủ đông một ngày rồi mới đem xếp trên những chiếc vĩ và phơi nắng to một ngày. Món cà kìm khi hoàn thành có hương vị rất thơm, không quá khô, mà dẻo và có vị ngọt thanh lôi cuốn người ăn. Do cá được phơi một nắng nên vẫn còn tươi và để bảo quản được lâu hơn thì nên bỏ tủ lạnh.
Loại cá kìm này thường được chế biến nhiều món như: chiên, nướng… nhưng món ăn ngon nhất và được đánh giá cao nhất là trộn gỏi. chắc chắn với với món trộn gỏi này bạn sẽ ăn hoài không chán đấy.
Rượu bưởi
Là một vùng đất màu mở nên những loại trái cây phát triển rất thuận lợi, một trong những loại trái cây nổi tiếng nhất đó là bưởi. Chính là nhờ vào nguồn nguyên liệu tốt này người dân địa phương đã sản xuất ra một đặc sản nổi tiếng ở Đồng Nai được nhiều du khách lựa chọn làm quà đó là rượu bưởi.
Nếu chưa biết du lịch Đồng Nai mua gì về làm quà thì rượu bưởi cũng là là lựa chọn tuyệt vời cho chuyến đi của bạn. Loại rượu này có vị vô cùng độc đáo, vừa ngọt vừa chua mang lại cảm giác thú vị cho người thưởng thức. Nếu được thưởng thức loại rượu này bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biết của nó, không giống với những loại rượu trái cây khác. Bên cạnh đó, người dân ở đây sản xuất những chiếc bình đựng rượu bưởi vô cùng độc đáo và ấn tượng rất thích hợp cho người thân bạn bè hoặc sếp. Nếu chưa tìm được quà cho bố hoặc sếp thì loại rượu này là một trong những gợi ý tốt nhất đấy.
Trái ươi rừng
Trái ươi là một trong 3 loại trái cây nôi tiếng của Đồng Nai, rất nhiều du khách lựa chọn để làm quà tặng cho người thân bạn bè mỗi lần đến Đồng Nai. Loại trái ươi này được khai thác rất khó khăn, đây là loại cây to, cao hơn cả chục mét, nên hái rất khó khăn và nguy hiểm, nên giá của nó khá cao.
Tuy được khai thác khó khăn và mỗi năm chỉ có được một mùa trong năm, nhưng loại quả này có thể để được rất lâu. Trái ươi đem về phơi vài nắng khô lại thì có thể để được vài năm không hề hư hỏng.
Loại trái cây này chế biến rất đơn giản chỉ cần cắt 2 đầu bỏ vào nước để khoảng 15 phút, nở to… để tăng thêm hương vị thì có thể thêm ít đường và hạt é để làm thêm nước giải khát. Trái ươi này không chỉ làm nước giải khát mà còn rất tốt cho sức khỏe, thanh nhiệt cơ thể.
Trái ươi này không chỉ làm nước giải khát mà còn rất tốt cho sức khỏe
Chôm chôm
Đây cũng là một trong những loại đặc sản trái cây Đồng Nai đáng để mua về làm quà nhất và bạn nên lựa chọn cho chuyến đi của mình. Mùa chôm chôm ở Đồng Nai thường bắt đầu từ đầu tháng 5 đến tháng 6 dương lịch. Bạn có thể mua được sớm hơn nhưng giá của nó cao hơn mùa chính, do người dân bón thúc cho ra trái sớm hơn, giá có thể lên đến 5 đến 7 lần.
Chôm chôm ở Đồng Nai khi chín có màu đỏ sậm và có vị ngọt thanh hơn so với những loại chôm chôm ở vùng khác. Nếu có dịp du lịch ở Đồng Nai, bạn nhất định phải ghé đến những vựa chôm chôm để thưởng thức tại vườn, và mua vài ký về làm quà nhé. Chủ của khu vườn rất dễ chịu, có thể sẳn sàng mời bạn đi khắp khu vườn để vừa hái vừa ăn rất là thích.
Sầu Riêng
Sầu riêng cũng là loại trái cây khá nổi tiếng ở Đồng Nai bạn cũng có thể lựa chọn làm quà tặng khi đến vùng đất này. Nếu vẫn chưa tìm được đặc sản Đồng Nai mua về làm quà thì sâu riêng cũng là lựa chọn hợp lý, vừa dễ vận chuyển mà có thể để được lâu.
Là vùng đất màu mỡ có thể trồng rất nhiều loại trái cây thơm ngon khiến du khách mê mẫn. Cũng vì thế sầu riêng cũng được du khách đánh giá cao, hương vị của sầu riêng cũng rất độc đáo, mùi thơm cuốn hút, ngọt thanh. Đặt biệt người dân Long Khánh đã thay đổi nhiều loại giống mới lạ, trong đó một loại sầu riêng lép, cơm vàng có hương vị đặc trưng, có vị sữa rất thơm ngon chắn chắn khiến bạn yêu thích.
Sầu riêng Đồng Nai cũng được du khách đánh giá cao và lựa chọn làm quà
Mít tố nữ
Một loại đặc sản trái cây Đồng Nai làm quà mà bạn nên lựa chọn tặng cho bạn bè người thân ném thử trong chuyến đi của mình đó là mít tố nữ. Loại mít tố nữ, không chỉ nổi tiếng ở Đồng Nai mà nổi tiếng ở rất nhiều tỉnh thành của cả nước.
Mít tố nữ không giống với những loại mít khác, mít tố nữ có trái rất nhỏ, nhưng múi thì rất to và hạt thì rất nhỏ rất đặc biệt. Mít tố nữ, có hương thơm đặc trưng, và vị ngọt thanh, múi mít vàng ươm, to tròn vô cùng hấp dẫn.
Nếu bạn muốn mua mít tố nữ khi du lich ở Đồng Nai thì có thể ghé đến các khu vực như: Long Thành, Long Khánh và Cẩm Mỹ…. Khi lựa chọn mít tố nữ làm quà chắc chắn bạn bè người thân sẽ rất thích đấy.
Nếu bạn đang có ý định du lịch ở Đồng Nai, thì nên thưởng thức hết những món ăn ngon ở Vùng đất này. Ở đây chủ yếu là những món ăn đậm chất hoang dã và đồng quê chắn chắn hương vị của chúng khiến bạn mê mẫn đấy. Bên cạnh, việc thưởng thức thì cùng nên lựa chọn đặc sản Đồng Nai mua về làm quà để tặng cho người thân bạn bè cho chuyến đi của mình thêm trọn vẹn
Nhi Nguyễn
