Gợi ý các quán ăn ngon ở Lai Châu không thể bỏ lỡ


Note ngay các quán ăn ngon ở Lai Châu dưới đây để hành trình khám phá ẩm thực của bạn trở nên thú vị và hoàn hảo hơn bao giờ hết.

Lai Châu không chỉ được biết đến với các điểm đến thú vị, những cung đường đầy thử thách mà vùng đất này còn khiến bước chân của du khách như bị lôi cuốn bởi những món ngon đặc sắc với hương vị riêng biệt. Mỗi món ăn là một hương vị, một cách chế biến độc đáo tuy đơn giản, mộc mạc nhưng lại khiến con người ta khắc khoải hương vị khó quên, không thể lẫn với những vùng miền khác. Nếu có dịp vùng đất này, du khách đừng quên chọn cho mình những quán ăn ngon Lai Châu mà EFLY sẽ gợi ý dưới đây để thưởng thức những món ăn độc đáo làm say đắm lòng người.

Ẩm thực Lai Châu là một trong những lí do khiến du khách thêm yêu vùng đất này

Nhà hàng gà Tây Bắc Lai Châu

Địa chỉ: 07 Trần Phú, P. Tân Phong, Lai Châu

Gà Tây Bắc là một trong những món ăn ngon tại Lai Châu, khi đến đây du khách dễ dàng bắt gặp rất nhiều quán ăn chuyên bán đặc sản này. Một trong những địa chỉ uy tín được nhiều người lựa chọn để thưởng thức là nhà hàng gà Tây Bắc Lai Châu ở 07 Trần Phú. Đây là một trong những nhà hàng ở Lai Châu uy tín chuyên phục vụ đặc sản gà Tây Bắc, gà chọi, gà đồi được chế biến thành các món nướng, gà hấp, gà luộc, gà rang muối đây là gà được nuôi thả tự nhiên ngoài vườn, đồi nên thịt khá thơm, ngọt và chắc.

Nhà hàng gà Tây Bắc là địa chỉ ăn uống lý tưởng ở Lai Châu

Ngoài ra nhà hàng này còn cung cấp các món cá suối được chế biến thành những món ăn hấp dẫn như cá chiên giòn, gỏi cá, cá hấp, cá nướng…cùng các món lợn bản, thắng cố, dê núi và các món ăn đặc sản vùng cao khác khá đa dạng, du khách có nhiều sự lựa chọn hơn.

Với không gian rộng rãi và vô cùng thoáng đãng, địa chỉ này là nơi lý tưởng để tổ chức các buổi tiệc liên hoan, sinh nhật hay hội họp, các tour tham quan Lai Châu.

Vịt cỏ Vân Đình

Địa chỉ: 148 Trần Phú, P. Tân Phong, Lai Châu

Đặc sản Lai Châu là gì? Mách bạn một trong những món ngon làm nên thương hiệu của vùng đất cực Bắc tổ quốc này là vịt cỏ Vân Đình. Vịt cỏ là loại vịt có thân hình tương đối nhỏ nhưng rất chắc, có độ mềm ngọt độc đáo và ít mỡ được bày bán rất nhiều nơi ở Lai Châu như một món ăn đặc trưng. Tuy nhiên quán vịt cỏ Vân Đình đã đưa món thịt vịt dân dã lên một tầm cao mới với cách chế biến mới lạ, thu hút rất đông thực khách đến thưởng thức và “ nhâm nhi” . Vịt ở đây được chế biến thành rất nhiều các món ngon khác nhau như vịt luộc, vịt nướng chao, vịt xào lăn, vịt tẩm mật sốt nước xoài, gỏi vịt hoặc cháo vịt.

Vịt cỏ Vân Đình được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon đặc trưng

Bước vào quán du khách sẽ vô cùng thích thú với không gian mở, khá xanh cùng bãi đỗ xe rộng rãi. Không chỉ thu hút rất đông khách du lịch, quán ăn này còn là địa chỉ lui tới thường xuyên của người dân địa phương .

Đặc sản gà chọi Hòa Ánh

Địa chỉ: 73 Trần Phú, P. Tân Phong, Lai Châu

Nếu bạn chưa biết ăn trưa ở Lai Châu nên chọn món ăn nào, đâu là quán ăn ngon để thưởng thức đặc sản nơi đây thì quán gà chọi Hòa Ánh sẽ là một gợi ý hay ho dành cho bạn. Quán ăn này được đánh giá cao bởi sự tiện lợi, hấp dẫn của các món ăn với menu dài ngoằng những món ngon hấp dẫn của núi rừng, đặc biệt phải kể đến món ăn trứ danh làm nên tên tuổi của quán là  gà chọi.

Đặc sản gà chọi Hòa Ánh khiến người ta phải phát cuồng vì thèm

Gà chọi là những gà chuyên “chiến” nên thớ thịt của chúng đỏ thẩm chắc lẳn, dai và thơm ngon. Khi nấu gà chọi có mùi rất ngọt, ngậy, béo mà không ngấy, thịt không bở và da rất dày. Gà chọi ở đây được chế biến thành rất nhiều món khác nhau để thêm nhiều lựa chọn như: tái thính, lòng gà, xào lăn, xào sả ớt, hấp, nướng, canh gà nấu khoai…

Tuy quán nằm trong hẻm nhưng ô tô vẫn có thể ra vào, không gian của quán khá thông thoáng với cách bày trí đơn giản, tạo chiều sâu. Đội ngũ nhân viên ở đây khá chuyên nghiệp và nhiệt tình, nhanh nhẹn. Quán rất đông khách từ chiều đến tối nên nếu đi theo đoàn du khách nên đặt bàn từ trước để khỏi tốn thời gian chờ đợi.

Quán ăn Điểm hẹn

Địa chỉ: 305 Trần Hưng Đạo, P. Đoàn Kết, Lai Châu

Là một trong những quán ngon và khá đông khách ở Lai Châu, Điểm hẹn có thực đơn khá đa dạng và phong phú, cung cấp rất nhiều món ngon mang hương vị  đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Đến với Điển hẹn thực khách sẽ không phải băn khoăn đi Lai Châu ăn gì, đâu là món ngon nên thưởng thức bởi menu dài dằng dặc các món ngon như lợn cắp nách, gà tây, vịt quay, cá bống vùi tro, rau dớn xào, Pa pỉnh tộp…và các loại đồ uống hấp dẫn như gạo dâu, rượu ngô Sùng Phài, rượu sâu chít.

Món Pỉnh pa tộp ở Điểm hẹn được thực khách đánh giá cao

Tại quán ăn có lẽ món ăn dân dã Pa pĩnh tộp( cá suối nướng) là món ăn được nhiều người lựa chọn thưởng thức. Với nguyên liệu đượcchọn lựa khá kĩ, cá được chọn là cá suối tươi, to cạo sạch vẩy, mổ dọc sống lưng và ướp với các gia vị như mắc khén, hạt sen, sả, ớt, rau thơm rừng và được kẹp chặt với than tre nướng chín vàng đều các mặt. Cá khi chín dậy mùi thơm ngào, kích thích dạ dày cồn cào mà không một ai có thể làm ngơ. Không gian quán khá rộng rãi và sạch sẽ, thích hợp để tụ tập bạn bè hoặc gia đình vào dịp cuối tuần. Quán ăn này mở cửa từ 9h00 – 22h00 hằng ngày.

Quán ăn Thanh Hồng

Địa chỉ: 249 Trần Phú, TX. Lai Châu

Đây là một trong những quán ăn vặt ngon ở Lai Châu với món ăn đặc trưng là xôi tím. Giữa cái thời tiết se se lạnh của vùng núi cao Tây Bắc mà có những chõ xôi nghi ngút khói với sắc tím nổi bật, mùi thơm nao nức lòng nguời sẽ khiến cho ta cảm nhận được sự gần gũi, bình yên đến lạ.

Món xôi tím vô cùng hấp dẫn du khách nhất định phải thử khi đến Lai Châu

Tọa lạc ở địa chỉ số 249 Trần Phú, quán Thanh Hồng chuyên về các món xôi, đặc biệt là xôi tím. Những mâm xôi khi mở nắp, khói bốc lên nghi ngút, mùi thơm của nếp dẻo quyện trên răng lưỡi hòa quyện cùng mùi thơm của Khẩu cắm cho ra một hương vị đặc trưng, mùi thơm đặc trưng mang hương vị của núi rừng. Từng miếng xôi như đã đi sâu vào tiềm thức của mỗi du khách khi đặt chân đến đây bởi hương vị khó cưỡng.

Quán ăn Thanh Hồng có không gian nhỏ nhưng cách bày trí ngăn nắp tạo nên không gian ấm cúng mà gần gũi, quán mở cửa từ 5h đến 10h hằng ngày. Nếu bạn chưa biết đến Lai Châu nên đi đâu, sáng nay ăn gì thì hẳn đây là là một địa chỉ tuyệt vời để thưởng thức món ăn dân dã nhưng vô cùng ấn tượng.

Mộc quán

Địa chỉ: Đường 58, P. Đoàn Kết, Lai Châu

Mộc quán tọa lạc trên trục đường 58  đây là nơi khởi nguồn của rất nhiều món ăn ngon như Pa pỉnh tộp, măng nộm hoa ban, cá bống vùi gio và đặc biệt là món lợn cắp nách “ngon số dzách” vạn người mê. Lợn dùng để chế biến là giống lợn được bà con người dân ở đây thả rông trong rừng nên kích thước khá nhỏ nhưng thịt chắc và dai, hầu như rất ít mỡ. Lợn được các đầu bếp Mộc quán chế biến thành rất nhiều những món ăn khác nhau như hấp, nướng, nấu giả cầy hoặc hầm canh rau. Vì được sử dụng rất nhiều loại nguyên liệu rừng nên mỗi món ăn được chế biến đều mang một hương vị đặc trưng, lạ miệng và cuốn hút.

Mộc quán là địa chỉ uy tín để thưởng thức các món ngon Lai Châu

Theo kinh nghiệm du lịch Lai châu, với không gian nhỏ nhưng rất thoáng Mộc quán thu hút rất đông thực khách đến đây, đặc biệt là các ngày cuối tuần, quán luôn trong tình trạng “full”. Vì vậy để chắc chắn có được chỗ ngồi lý tưởng thực khách nên đến sớm hoặc đặt chỗ ngồi trước để khỏi chờ đợi lâu. Nhân viên ở đây được đánh giá là thân thiện và nhanh nhẹn, phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Về giá cả thì khá bình dân, không có tình trạng “chặt chém” khách nên rất được lòng các “thượng đế”.

7.Lẩu Hoàng Đế - Đông Sun quán

Địa chỉ: 21 Nguyễn Chí Thanh, P. Tân Phong, Lai Châu

Được đánh giá là địa điểm đồ ăn ngon, giá cả bình dân cùng không gian ấm cúng  nên Đông Sun quán là lựa chọn hàng đầu của các gia đình vào dịp cuối tuần hay buổi tối ở Lai Châu. Thực khách sẽ vô cùng mãn nhãn với những suất hải sản thập cẩm đầy ú ụ bao gồm mực, tôm ,cua ghẹ, bạch tuột, cá kèo, nghêu và cả thịt bò được nấu trong nồi to khổng lồ chỉ với giá từ 600.000đ – 800.000đ cho 4 – 6 người ăn. Nước dùng ở đây khá thanh và ngọt có vị chua cay rất đậm đà cùng các loại rau xanh tươi ngon. Quán mở cửa phục vụ thực khách từ 9h sáng đến 22h các ngày trong tuần, kể cả ngày lễ, Tết.

Món lẩu hoàng đế khổng lồ ở Đông Sun quán

Ngoài ra thực đơn của quán còn có các món ăn đậm đà hương vị Lai Châu mà du khách có thể lựa chọn như gà chọi, lợn cắp nách, cá nướng…Với những nguyên liệu sạch cùng cách tẩm ướp vừa miệng với các gia vị đặc trưng chắc chắn sẽ làm hài lòng mỗi thực khách khi đến đây. Không gian của quán khá rộng rãi, sạch sẽ và sang trọng, thích hợp để tụ tập bạn bè. Hãy thử một lần ghé Đông Sun quán, chắc chắn bạn sẽ hài lòng và sẽ quay lại rất nhiều lần nếu có cơ hội.

Lai Châu là điểm đến hấp dẫn đối với du khách không chỉ ở những cảnh đẹp làm xao xuyến lòng người mà còn ở những món ngon hấp dẫn. Còn chần chừ gì nữa, hãy “xách đít lên và đi” ngay đến đây để có những trải nghiệm thú vị đầy bất ngờ thôi nào.

Huyền Tâm

Đánh giá bài viết:
0 stars – 0 reviews
Bình luận của bạn:
Đầu trang