Sau mỗi chuyến du lịch, việc tìm kiếm những đặc sản vùng miền làm quà luôn khiến bạn phải đau đầu. Khi đến Long An bạn không cần phải lo về vấn đề này.
Long An không chỉ khiến biết bao trái tim du khách phải thổn thức không yên về vẻ đẹp tựa như tranh của một miền sông nước. Mà nó còn rất biết lấy lòng khách bởi những đặc sản độc đáo chỉ có ở vùng đất này. Đến đây, ngoài việc khám phá các địa điểm nổi tiếng, chiêm ngưỡng danh lam thắng cảnh. Bạn còn được thưởng thức rất nhiều các món ăn đậm đà hương vị. Chính vì vậy, việc tìm mua đặc sản Long An về làm quà sẽ không quá khó đối với bạn.
Những đặc sản mua về làm quà ấn tượng nhất
Mắm còng thơm ngon đúng điệu
Một trong những món ăn ngon Long An mà bạn không nên bỏ lỡ trong danh sách đặc sản làm quà sau chuyến du lịch đó chính là mắm còng. Từ xưa đến nay, còng luôn là món ăn rất ngon của những người dân miền quê. Cứ mỗi buổi chiều, dạo quanh các bờ rạch, mé sông là đã có thể thu hoạch được một xô còng đầy ắp. Thường thì còng sẽ được xuất hiện trong các bữa ăn gia đình với các món canh, bún riêu. Tuy nhiên, để tạo nên được sự độc đáo, còng đã được người dân ở đây chế biến thành mắm. Vị ngon của nó thì không còn từ nào có thể sánh bằng.
Bạn có thể cưỡng lại được hương vị thơm ngon đậm đà của loại mắm này không
Cách thức để chế biến ra món mắm còng cũng tương đối đơn giản. Tuy nhiên, cần phải trải qua một quá trình để cho mắm được thấm và thơm ngon đúng điệu. Còng bắt lên còn tươi sẽ được mang đi xay nhuyễn, phơi với nắng cho khô trong 3 đến 4 ngày. Sau đó vắt lấy phần nước cốt đến khi sệt lại là được. Điều đặc biệt để làm nên món mắm còng ngon là phải phơi cho đủ nắng, có như vậy thì còng được sánh dẻo và không quá khô. Cho mắm vào lọ đậy thật kín, bạn có thể ăn trong 4 đến 5 tháng đấy! Hãy “rinh” thật nhiều mắm còng – đặc sản Cần Giuộc nguyên chất thơm ngon về làm quà nhé!
Bánh tráng Sa Tế Long An
Đến với Long An, bạn nhất định sẽ không thể nào cưỡng lại trước hương vị đặc biệt của món bánh tráng Sa Tế. Đặc sản này rất được giới trẻ ưa chuộng, vì nó là món ăn vặt rất phổ biến, khiến mọi du khách rất ấn tượng. Cách chế biến ra món bánh tráng này vô cùng đơn giản, chỉ cần cho một ít sa tế vào những mẩu bánh tráng nhỏ, cho thêm chanh hoặc tắc thì bạn đã có thể ngồi nhâm nhi nó cả ngày không biết ngán.
Khi thưởng thức món bánh tráng này, bạn sẽ cảm nhận được vị cay của sa tế, vị chua của tắc, vị thơm ngon của hành phi cùng với muối tôm. Bạn sẽ nhận thấy được độ “hot” của món bánh tráng sa tế này khi được thưởng thức trực tiếp đấy! Vậy còn chần chừ gì nữa mà bạn không mang về thật nhiều bánh tráng sa tế - đặc sản Tân An này về cho bạn bè cùng tận hưởng mùi vị thơm ngon khó cưỡng của nó.
Lạp xưởng
Với món lạp xưởng – đặc sản Cần Đước sẽ là cầu nối khiến bạn không thể nào quên được một vùng đất Long An có những món ăn ngon đến vậy. Lạp xưởng thường sẽ được chế biến theo cách thủ công, mang phơi nó dưới ánh nắng của mặt trời để hong khô một phần của lạp xưởng. Điểm cộng dành cho món ăn này chính là nó có vị vừa chua vừa ngọt, nhất định sẽ phù hợp với tất cả mọi người khi thưởng thức.
Mua lạp xưởng làm quà biếu thì còn gì bằng
Để làm được những miếng lạp xưởng ngon nhất đưa ra thị trường thì khâu chọn nguyên liệu chế biến rất quan trọng. Thịt chọn làm lạp xưởng phải là thịt nạc, sau đó được xay nhuyễn trộn cùng với các loại gia vị đặc trưng như đường, muối, tiêu, ớt,… Nếu như bạn đặt hàng trước thì sẽ tùy theo khẩu vị của bạn mà có cách chế biến cho phù hợp. Lạp xưởng mang về có thể ăn kèm với cơm nóng sau khi đã chiên với dầu hoặc nướng trên bếp than. Hãy đến với Long An để thưởng thức món ăn độc đáo này ngay nhé!
Bột lá chùm ngây
Là một loại bột có giá trị dinh dưỡng rất cao, bột lá chùm ngây chính là đặc sản Đức Huệ được chế biến nên từ lá chùm ngây tươi xanh. Loại bột này nguyên chất và không có thêm một chất phụ gia hay chất bảo quản nào. Nó thích hợp dùng cho mọi lứa tuổi. Các gia đình có trẻ nhỏ thì đây sẽ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và rất tiện cho việc chế biến.
Bột này bạn có thể pha với nước để uống, trộn cùng các món ăn hoặc cũng có thể ăn trực tiếp. Nhằm mang đến cho khách hàng chất lượng bột tốt nhất. Nhà sản xuất nên bột lá chùm ngây phải tuân thủ theo một quy trình chế biến nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để người tiêu dùng có thể tin tưởng và sử dụng.
Đậu phộng Đức Hòa
Là một nơi có tỉ lệ người dân trồng đậu lớn nhất nhì cả nước. Đức Hòa là nơi cung cấp một lượng lớn đậu phộng trên thị trường. Được mệnh danh là đặc sản Đức Hòa nên chắc chắn rằng đậu phộng ở đây thơm ngon nức tiếng khiến ai nấy đều muốn rinh về làm quà cho người thân. Đậu ở đây đặc biệt có vị béo mà lại không hề ngấy, bởi nó sở hữu một lớp vỏ lụa bên trong vừa mỏng vừa dai.
Những hạt đậu với hình dáng chắc mẩy, căng tròn này được dùng để chế biến nên rất nhiều các món ăn khác nhau. Bạn có thể rang hoặc luộc để nhâm nhi, nấu chè đậu, làm bơ đậu,… Nếu đến với Long An vào mùa thu hoạch đậu thì còn gì tuyệt vời hơn.
Rượu đế Gò Đen
Một loại rượu đã làm nên được thương hiệu lớn tại Long An đó chính là rượu Gò Đen – đặc sản Tân Thạnh. Loại rượu này không chỉ khiến du khách mãn nguyện trước vị ngon của nó mà còn là ở cái tâm của những người chế biến nên loại rượu này. Để làm nên rượu Gò Đen, phải sử dụng nếp hương, nếp ngỗng và nếp men để hòa vào với nhau. Ngâm trong vòng 7 ngày sau đó mới mang đi nấu và cho ra được thứ men mang hương vị gia truyền tự nhiên.
Rượu đế Gò Đen mê hoặc mọi du khách
Đối với những ai sành về rượu, thì nhất định họ sẽ không thể nào dễ dàng bỏ lỡ đi loại rượu có một không hai này. Nếu bạn đang tìm mua đặc sản Long An làm quà biếu khách, thì còn ngần ngại gì nữa mà không nhanh tay sở hữu ngay những vò rượu giá trị này. Hãy để sau chuyến du lịch của bạn mang về thật nhiều những món quà kỉ niệm tại vùng đất này nhé!
Dưa hấu Long Trì
Dưa hấu xưa nay luôn là một loại trái cây rất được người Việt ta ưa chuộng. Nó là thứ hoa quả mát lành và rất nhiều chất dinh dưỡng. Nếu đến Long An thì việc thưởng thức những quả dưa hấu căng tròn và tươi xanh sẽ rất tuyệt vời. Dưa hấu Long Trì được bày bán rất nhiều nơi, chỉ cần mua một trái tầm 2 đến 3kg là cũng đủ làm dịu mát cho cả gia đình trong những ngày hè nóng bức.
Để làm nên loại dưa ngon như thế này thì thổ nhưỡng là yếu tố quan trọng nhất quyết định đến giá trị của nó. Vì Long Trì có một địa hình rất thuận lợi, đất cao và chứa nhiều khoáng chất nên dưa được trồng lên mang một vị ngọt thanh vô cùng tự nhiên. Dưa hấu Long Trì đặc biệt ở chỗ, vỏ của nó rất mỏng và thay vào đó là ruột dày, ít hạt và vị ngọt đậm đà. Chỉ cần thưởng thức một lần thôi cũng sẽ khiến bạn bị mê hoặc đấy!
Bánh tét Long An
Một trong những món ăn ngon Long An mà không một thực khách nào có thể cưỡng lại được đó chính là món bánh tét này. Hình ảnh những đòn bánh tét được bày bán tại các hàng quán ăn ngon ở Long An sẽ gợi nhớ cho bạn một không khí Tết thật ấm cúng và vui tươi. Long An là cái nôi của lúa gạo và nếp thơm nên việc làm nên những đòn bánh tét hấp dẫn dành đến cho thực khách là điều dĩ nhiên.
Những loại bánh tét tại các vùng miền khác đa số sẽ có màu xanh truyền thống. Tuy nhiên, khi thưởng thức món bánh tét Long An này, bạn sẽ mãn nhãn trước màu sắc bắt mắt được chế biến nên từ các loại thực phẩm tự nhiên, như màu tím sẽ làm từ lá cẩm, màu xanh từ lá rau ngót, màu đỏ từ các quả gất chín mọng. Nếp trước khi mang đi gói sẽ được xào với một ít nước cốt dừa. Chính vì vậy mà khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo và thơm lừng toát lên từ những lát bánh mỏng. Hãy mang về những cặp bánh tét Long An để làm quà biếu cho người thân nhé! Chắc chắn ai cũng sẽ mê mệt trước hương vị thơm ngon lạ lùng của nó đấy!
Gạo nàng thơm ở Chợ Đào
Nghe tên thôi bạn cũng đã cảm nhận được mùi hương của nó lan tỏa ngất ngây như thế nào rồi phải không nào? Gạo nàng thơm là những hạt gạo có hình dáng thon dài, khi nấu lên sẽ cho ra được những bát cơm dẻo và rất thơm. Điểm nhận biết gạo nàng thơm so với các loại gạo khác là ở giữa hạt gạo sẽ có một màu trắng đục tựa như hạt lựu vậy. Từ xa xưa, hạt gạo quý này còn được dùng để tiến vua. Do đó khi thưởng thức được thứ gạo này bạn mới cảm nhận được sự cao quý toát lên từ nó.
Hạt gạo nàng thơm nổi tiếng khắp mọi miền
Vì đây là giống gạo dài ngày, do đó phải đến 6 tháng thì mới đến mùa thu hoạch gạo một lần. Chính vì vậy, khi đã có dịp đến với Long An thì hãy mang về một ít gạo nàng thơm, để gia đình cùng quay quần bên mâm cơm thưởng thức vị ngon của nó nhé!
Với những chia sẻ về tất tần tần các đặc sản Long An mua về làm quà chất nhất. Chắc hẳn bạn cũng đã bỏ túi được cho mình những thông tin cần thiết nhất cho chuyến đi phải không nào? Chúc bạn có một chuyến du lịch thật nhiều niềm vui cùng với những trải nghiệm thú vị tại vùng đất Long An ân tình này nhé!
Thanh Tình
