Tham khảo ngay những gợi ý về đặc sản khô Hà Nội mua về làm quà mà EFLY cung cấp sau để chọn được quà tặng phù hợp nhất cho người thân, bạn bè nhé
Chọn đặc sản Hà Nội để mua về sau chuyến đi chính là một cách tốt nhất để nhớ về hành trình khám phá của mình. Đồng thời đây cũng là cách để bạn mang một chút gì đó của Hà Nội dành cho người thân, bạn bè. Có rất nhiều thứ để mua ở thành phố Thủ đô, nhưng những loại đặc sản khô Hà Nội mua về làm quà sau chắc hẳn là lựa chọn thích hợp nhất dành cho bạn. Không chỉ có ý nghĩa, mà những món quà này còn dễ dàng vận chuyển nữa đấy.
Ô mai Hồng Lam - đặc sản khô Hà Nội
Ô mai là một thức ăn vặt nổi tiếng của Hà Nội, là món quà tặng mà người dân nơi đây cũng như khách du lịch chọn để mua về làm quà cho mọi người. Ô mai Hà Nội có nhiều loại với nhiều thương hiệu khác nhau, nhưng nổi tiếng nhất có lẽ chính là ô mai Hồng Lam. Thương hiệu ô mai Hồng Lam đã có mặt tại Hà Nội từ lâu, cũng là tên tuổi nổi bật nhất tại phố Hàng Đường – con phố bán ô mai nổi tiếng của Hà Nội.
Ô mai Hồng Lam được sản xuất với nhiều loại, có hương vị đậm đà, khó quên. Khi thử một miếng ô mai sấu non – thứ quà nổi bật nhất, bạn sẽ phải xuýt xoa bởi hương vị chua, cay, mặn, ngọt, thơm của nó. Ô mai là một món quà từ Hà Nội, có thể mua về trong suốt năm, đặc biệt nhất là vào dịp tết. Nếu đã đến Hà Nội, đừng ngần ngại mua một ít ô mai Hồng Lam để làm quà cho người thân, bạn bè mình nhé.
Tới cửa hàng ô mai Hồng Lam để chọn cho mình loại ô mai ngon nhất
Khi ghé vào cửa hàng ô mai Hồng Lam, bạn sẽ được thử rất nhiều loại ô mai đa dạng, giúp bạn dễ dàng mua sắm, nhưng để đảm bảo phù hợp với nhiều người, hãy chọn cho mình loại ô mai có mùi vị mình thích. Nếu không biết mua loại này, bạn có thể mua ô mai quất đặc biệt, chỉ bán vào dịp tết và rất đắt khách. Không chỉ đẹp mắt mà ô mai quất còn phù hợp với khẩu vị nhiều người, dùng để làm quà tặng thì quá chuẩn luôn đấy.
Cốm làng Vòng - đặc sản khô Hà Nội
Từ lâu khi nhắc đến bánh đặc sản Hà Nội, là người ta lại nghĩ ngay tới cốm làng Vòng thơm ngon, có màu xanh non đẹp mắt. Loại cốm này được đặt tên theo ngôi làng mà nó được tìm thấy là làng Vòng. Và lạ thay tên gọi của làng cũng từ con đường uốn quanh thành vòng, bao quanh làng mà có. Làng Vòng còn được biết đến với tên gọi khác là Thôn Hậu nữa đấy.
Cốm thường được gói trong lá sen, để hương sen thấm vào trong từng hạt cốm, tạo nên mùi thơm cho cốm
Theo như câu chuyện xưa, cốm làng vòng ra đời vào mùa thu cách đây đã nhiều thế kỷ, người dân làng Vòng lúc đó vì sợ những bông lúa non, bị bão đánh hỏng nên đã cắt hết đem về. Họ dùng những hạt lúa non này rang khô, để dành ăn chống đói sau mùa mưa lũ. Kể từ khi đó cốm trở nên nổi tiếng, lâu dần trở thành một món quà không thể quên khi nhắc về Hà Nội.
Một lần thưởng thức cốm làng Vòng, bạn sẽ nhớ mãi hương vị tươi ngon, ngọt dịu, dẻo bùi của nó. Vị cốm làng Vòng cũng như vị của Hà Nội xưa, nên mua cốm về làm quà là gửi cả vị thu Hà Nội tới nơi xa. Bạn có thể dễ dàng mua cốm tươi, hoặc cốm phơi khô ở nhiều nơi. Hoặc chọn cho mình những chiếc bánh cốm nhân đậu xanh thơm hương để tặng cho mọi người.
Giò chả Ước Lễ - đặc sản khô Hà Nội
Đặc sản Hà Nội mua về làm quà không hề ít, và một món ngon mà bạn sẽ tìm thấy chính là giò chả Ước Lễ. Ước Lễ là một ngôi làng nổi tiếng về nghề làm giò chả, nằm ở xã Tân Ước, Thanh Oai, Hà Nội. Theo truyền thống có một lễ hội được tổ chức ở làng vào ngày 10 tháng Giêng hàng nằm. Trong mâm lễ dâng thành hoàng làng và tiến vua, người dân chuẩn bị cỗ lễ gọi là cỗ ngọc, trong đó có giò chả.
Vì truyền thống ấy mà giò chả Ước Lễ trở nên nổi tiếng, bởi nó là thứ quà dùng để tiến vua. Và tất nhiên cũng vì hương vị thơm ngon, chất lượng của từng khoanh giò chả nữa. Để có được một khoanh giò ngon, cần phải lựa chọn thịt lợn ngon, chế biến và luộc với một quá trình kỳ công. Nên khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được một hương vị khó quên.
Giò chả thích hợp làm quà cho những vị khách ở gần Hà Nội
Có 2 loại chả giò Ước Lễ là chả quế và chả rán. Chả quế thường có mùi bột quế thơm hương, hòa quyện cùng với mật ong vàng óng. Còn chả rán thì lại khác, nó là sự kết hợp của thịt nạc giã mịn, xen lẫn với vài miếng mỡ nhỏ xíu. Đến Hà Nội, bạn có thể thưởng thức giò chả Ước Lễ thơm ngon này, và đừng quên mang hương vị ấy về nhà bằng cách mua một ít khoanh giò, chả làm quà sau chuyến đi.
Trà sen Tây Hồ - đặc sản khô Hà Nội
Có rất nhiều món ăn ngon Hà Nội, ngon khi thưởng thức tại thành phố, và cả khi mang về nhà. Thế nhưng có một loại thức uống, không phải là món ăn, nhưng lại được lựa chọn để mua về làm quà sau chuyến đi. Đó chính là trà sen Tây Hồ - một thức uống được xem như là thiên cổ đệ nhất trà. Trà sen Tây Hồ là một món quà thanh đạm, nhưng lại phù hợp với nhiều người khác nhau, và chắc chắn ai cũng yêu thích món quà này.
Trà sen Tây Hồ được xếp vào dòng quà tặng cao cấp, bởi giá thành của 1kg trà sẽ hiện tại lên tới 10 – 13 triệu đồng. Nhiều người có thể bỏ qua món quà này bởi chi phí quá cao, nhưng trái lại trà sen lại cực kỳ thơm ngon, và mang lại nhiều hiệu quả khi sử dụng. Tất nhiên, trà sen Tây Hồ đắt còn vì công đoạn chế biến cầu kỳ của nó nữa.
Trà sen Tây Hồ chất lượng có giá thành khá cao
Phải mất tới 1500 bông sen Bách Diệp Tây Hồ được hái khi bình minh, lúc hoa còn khép cánh, kết hợp với 1kg trà Tân Cương Thái Nguyên loại ngon, mới tại nên trà sen Tây Hồ đạt chuẩn. Trà sen cũng được làm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công, với một quá trình kỹ lưỡng, cần nhiều thời gian. Phải mất ít nhất 20 – 30 ngày ủ mới cho ra 1kg trà thơm hương nhất.
Ngoài loại trà sen Tây Hồ được ủ kỳ công, bạn có thể tìm mua một loại trà sen khác là trà sen xổi. Loại trà này có giá thành rẻ hơn, và được ủ trực tiếp trong lá sẽ tươi nên có thể dùng được ngay. Nếu chọn mua trà sen làm quà, chỉ khi đi du lịch Hà Nội vào tháng 5 đến giữa tháng 6 âm lịch thì mới mua được đấy nhé.
Bánh chè lam - đặc sản khô Hà Nội
Nếu không biết tới Hà Nội ăn gì ngon thì gợi ý dành cho bạn chính là chè lam. Đây là một thức ăn vặt độc đáo của người dân Hà thành, thường được lựa chọn để nhâm nhi cùng những tách trà thơm trong buổi chiều, tối. Chè làm là món ngon giản dị từ xứ Đoài, và cũng là một loại đặc sản được lựa chọn làm quà biếu sau chuyến du lịch Hà Nội của nhiều người.
Chè lam hoàn toàn là một món ăn đơn giản, được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, thân quen, nhưng quà bàn tay của người làm bánh, và một công thức riêng lại tạo nên một thức ăn vặt có hương vị khó quên. Để làm bánh chè lam, người ta sẽ sử dụng các nguyên liệu như bột nếp, đường kính, mạch nha, gừng cay và một chút lạc rang.
Chè lam thưởng thức với chén chè xanh thì rất tuyệt
Tất cả nguyên liệu được kết hợp với nhau theo tỉ lệ nhất định, và chế biến theo phương pháp riêng để tạo nên miếng chè thơm hương. Chèn lam khi ăn sẽ được thưởng thức cùng với một chén nước chè hay trà ấm nóng. Vị chát của nước chè kết hợp với vị ngọt của bánh, thêm chút cay của gừng tươi, mang đến một hương vị gần gũi khó quên trong lòng thực khách.
Sấu Hà Nội - đặc sản khô Hà Nội
Lượn lờ đã các quán ăn ngon Hà Nội, thì hãy ghé vào các cửa hàng đặc sản để mua quà về cho gia đình bạn bè. Nhưng cũng đừng bỏ lỡ các gánh hàng rong, hoặc cửa hàng trái cây, bởi đây sẽ là nơi mà bạn tìm thấy 1 loại đặc sản Hà Nội đặc biệt – sấu. Sấu là loại quả phổ biến ở miền Bắc, nhất là tại Hà Nội, và có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như canh sấu, tôm rang sấu, sấu dầm,...
Một điều đặc biệt khiến cho sấu Hà Nội trở thành món quà được yêu thích đó là bởi vì nó có thể vận chuyển đi xa mà ít bị hư hại. Mùa sấu thường bắt đầu từ đầu tháng 6, nếu tới Hà Nội vào dịp này, bạn có thể mua được sấu tươi để mang về. Còn không, hãy chọn sấu dầm, hay ô mai sấu để làm quà cho mọi người ở xa nhé.
Hà Nội là một điểm đến đẹp với nhiều địa điểm tham quan hấp dẫn. Bên cạnh đó, Hà Nội còn có những thức quà ngon mà du khách có thể tìm mua để tặng cho người ở xa. Và trên đây chính là 6 loại đặc sản khô Hà Nội mua về làm quà mà EFLY gợi ý cho bạn. Hy vọng, bạn sẽ tìm thấy món quà thích hợp cho người thân sau chuyến đi.
Thu Hiền
